הטריק הפשוט שיגרום לכם לאכול פחות בארוחה
חשבנו שזו סתם עצה עתיקת יומין, אבל עכשיו מתברר שהיא נכונה. מחקר חדש מגלה מה הפעולה שכדאי לעשות לפני ארוחה, ושתאיץ את העלמת הקילוגרמים המיותרים
אמרו לכם את זה כבר שנים, ולא תמיד האמנתם: אבל הטיפ הישן נושן, נמצא נכון. מחקר חדש מגלה כי שתיית מים לפני כל ארוחה תסייע לכם בדיאטה ותאיץ את הירידה במשקל.
קראו עוד על דיאטה ותזונה:
איך זמן הארוחות מסייע לירידה במשקל?
ירקות, עגבניות או שום: באילו מקרים רצוי להימנע?
דיאטה: למה תמשיכו להשמין גם כשתאכלו פחות
כל כך פשוט וכל כך יעיל - רק לשתות מים(צילום: shutterstock)
המחקר החדש פורסם בכתב העת Obesity. החוקרים אספו 84 נבדקים מבוגרים כבדי משקל, וחילקו אותם לשתי קבוצות. האחת נתבקשה לשתות 500 מ"ל של מי ברז חצי שעה לפני ארוחת בוקר, ארוחת צהריים וארוחת ערב, למשך 12 שבועות. הקבוצה השניה, קבוצת הבקרה, נתבקשה לדמיין שהקיבה מלאה לפני כל ארוחה.
כל המשתתפים קיבלו ייעוץ דיאטני בתחילת המחקר וכן מירשם לפעילות גופנית. שבועיים אחר כך קיבלו המשתתפים גם ייעוץ דיאטני בטלפון.
מהמחקר נמצא כי אלה ששתו מים לפני ארוחה, ירדו בממוצע 1.3 ק"ג יותר מאלה בקבוצת הבקרה. בסך הכל לאורך שלושת חודשי המחקר, ירדו הנבדקים ששתו מים 4.3 ק"ג בממוצע, בהשוואה ל- 0.8 ק"ג בממוצע אצל קבוצת הבקרה.
צעד חשוב לבריאות הציבור
לדברי החוקרים, עדיין לא ברור כיצד שתיית המים לפני הארוחה מאיצה את הירידה במשקל, אולם הם הציעו מספר מנגנונים אפשריים: ייתכן שהמים מאיצים זמנית את קצב המטבוליזם. ייתכן גם ששתיית המים לפני ארוחה ממלאת זמנית את הקיבה ונותנת תחושת שובע מהר יותר.כך או כך אמרו החוקרים, שתיית מים לפני ארוחה מסייעת לירידה במשקל, והוסיפו כי מדובר באסטרטגיה פשוטה שעל אנשי המקצוע להמליץ למטופלים הסובלים מהשמנת יתר ועודף משקל.
כעת מתכוון צוות החוקרים לערוך מחקר רחב יותר וארוך, שבו ינסו להתחקות אחר הסיבות בהן מים מסייעים לירידה במשקל.
"גם הפחתה של כמה קילוגרמים במהלך השנה, יכולות להיות משמעותיות עבור העוברים תהליך הרזייה" אמרו החוקרים, "ואם ניתן להסתייע בדרך פשוטה כמו שתיית מים, לתהליך ההרזייה, הרי שזהו צעד חשוב לבריאות הציבור".
צפו בהסבר על הסיבות לירידה במשקל בזכות שתיית מים:
לפנייה לכתב/ת 
מה הקשר בין מים לירידה במשקל?
צילום: shutterstock
מומלצים
