שיא גינס: צפו בבגט הארוך ביותר בעולם

ספר השיאים של גינס העניק את תואר הבגט הארוך ביותר בעולם לבגט שנאפה בתערוכת "אקספו 2015" במילאנו. אורכו של הבגט הזוכה - 122 מטרים.

עוד כתבות מעניינות בפייסבוק של דסק החוץ של ynet

60 אופים מצרפת ומאיטליה עבדו אתמול (יום א') קרוב לשבע שעות כדי לאפות את הלחם הצרפתי המפורסם בעולם, שחלקו החיצוני פריך וחלקו הפנימי רך מאוד. הבגט הארוך בעולם נאפה בתנור נייד ארוך מיוחד שהובא לצורך שבירת השיא העולמי.

העבודה בחוץ לא הקלה על עבודת האופים במילאנו(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

(צילום: AP)

האופים עבדו בקצב של 20 מטרים בשעה והתקדמות עבודתם הייתה מורכבת בשל עבודתם בחוץ ומאמציהם למנוע את שבירת הלחם. "קשה מאוד להכין בגט גדול משום שאנחנו נמצאים בחוץ ויש השפעה של הטמפרטורות, קר בחוץ וזה לא קל עבור הבצק", אמר דומיניק אנראק, אחד האופים שחתומים על השיא העולמי ובעליה של מאפיית "לה פומפאדור" בפריז. אחד הדברים שעשו האופים כדי להקל על התהליך היה להניח יריעת פלסטיק על הבצק.

יצרנית ממרח השוקולד "נוטלה", חברת "פררו" האיטלקית, העניקה את תמיכתה לניסיון לשבור את שיא גינס הקודם לבגט הארוך בעולם, שעמד על 111 מטרים והושג על ידי רשת סופרמרקטים צרפתית.