ארוחה שהיא חגיגה: השולחן המשפחתי בבית גבע

משפחת גבע משתדלת לשבת יחד ליד השולחן לארוחת ערב, "אבל באמצע השבוע זה לא ממש מצליח, כי כפיר חוזר מאוחר, אחרי שהילדים כבר מסיימים לאכול. אבל בסופי שבוע אנחנו תמיד יושבים יחד, בשישי בערב וגם בשבת בוקר. הילה היא היותר בעייתית באוכל, ואחד הנושאים מסביב לשולחן זה להסביר לילדים כמה חשוב לאכול מזון בריא, וגם שתיית מים, כי מאור שלנו מזייף בזה. הוא לא אוהב לשתות מים‭."‬

אמא שרית עוסקת בשיווק ופרסום, אבא כפיר הוא עורך דין העוסק בתחום הנדל"ן, והם הורים למאור (9), הילה (6) ואיתי בן השלוש וחצי. ברוכים הבאים לארוחה משפחתית בבית גבע מתל אביב.

ומה אומרות מומחיות "צוות חיים בריאים" של אסם?

אורלי פיינה, דיאטנית: "החשיבות של ארוחה משפחתית באמצע השבוע היא בעיקר להתכנס יחד ולשוחח על אירועי היום, לשתף בחוויות, לסייע בפתרון בעיות, ובכלל הזדמנות להיות יחד בהפוגה קלה ונעימה בסופו של יום. נכון שהכי טוב אם כל המשפחה יכולה להתכנס יחד אבל אם לא מתאפשר, נוכחות של הורה אחד עדיפה. לכן חשוב ששרית כן תנסה לא 'להיות המלצרית',‬ אלא לשבת יחד עם הילדים באמצע השבוע ולקיים ארוחה משפחתית בלי נייד וללא כל הסחות דעת. לשוחח בעיקר על חוויות היום ופחות על חשיבות התזונה הנכונה, את זה הילדים ילמדו בעיקר מדוגמה אישית‭."‬

איילת הירשמן, שפית: "רעיונות לגיוון ארוחת הערב? אני מממליצה להתחיל לגוון כבר היום. תמיד סלט? מצוין, אבל תכינו היום סלט מסוג אחד, ומחר סלט מירקות אחרים, חדשים. אחרים לגמרי. תמיד טונה? היום עם תירס, מחר עם מלפפונים חמוצים וסלרי. ביום שלישי בתוך טוסט. חביתה היום? אולי שקשוקה מחר, וביצים אפויות בתנור עם עגבניות מחרתיים?

"אין חשוב מלגוון את תזונת הילדים ולפתוח אותם לעולמות חדשים, גם אם השינויים קטנים כביכול. עניין השתייה חשוב לא פחות מעניין האוכל. אם הילדים לא שותים מספיק, הנה כמה טריקים שיעזרו: להרכיב יחד איתם, קנקנים "מעניינים" יותר של מים, למשל מים שבתוכם פרוסות מלפפונים שמשתקפים החוצה – המים הופכים טעימים יותר ואיכשהו גם מפתים יותר לשתייה. אפשר להוסיף גם פרוסות לימונים או תפוזים או עלי נענע או הכל יחד. עוד טיפ, לא ברור למה, אבל זה עובד: תשקיעו בקשים משמחים. ילדים שותים יותר כשיש קש כיפי בסביבה‭."‬

סיגל קפלן, יועצת משפחתית: "השאיפה לארוחת ערב משותפת מבורכת. אם יש לך 'למה' תוכל לשאת כל 'איך',"‬ כדברי ניטשה. והדבר הראשון זה להוציא לגמרי את הטלפונים מהשולחן. ילדים לומדים ממעשים. לא ממילים ולא מכוונות והמסר שעובר לילדים הוא מבלבל. חוקים חייבים להיות ברורים ולחול על כל בני הבית. התפקיד של ההורה להיות מודל וגם לאכוף. זכרו רואים אתכם‭."

ביום רביעי 9.3.16, כל המשפחות בישראל מוזמנות לשבת לאכול ארוחת ערב משפחתית כחלק ממסורת "רביעי משפחתי "- ערב באמצע השבוע שמוקדש למשפחה. ביום זה תתכנס כל משפחה סביב השולחן הביתי לארוחת ערב משפחתית משותפת באווירה חמימה ומלכדת. נשמע טוב, נכון? פתחו את היומן שלכם ופנו מקום לארוחת ערב ב"רביעי משפחתי"