כך תכינו בבית: שייק עם מרכיבים שיעניקו ברק לעור הפנים

העור הוא הדבר הראשון שאנשים רואים כאשר הם מסתכלים עלינו והוא מהווה השתקפות למצב הבריאותי שלנו. איכות התזונה, השינה, רמות המתח והלחות הפנימית - כל אלו מקרינים מידית על מצב העור שלנו.

האם אני רוצה להשיג עור קורן באמצעות הזנה אמתית שתקרין החוצה דרך העור או קיצור דרך המבוסס על כיסוי העור בחומרים כימים וחומרי ריח מלאכותיים ורעילים הנספגים למערכת הדם והאיברים הפנימיים?

השייק הזה נועד להזין את הגוף בצורה עמוקה ולעזור לעור שלנו להיות בריא וקורן.

צפו בדרך להכנת השייק:

מה הם "מזונות העל" בהם נשתמש להשיג עור קורן?

מי קוקוס (coconut water) - מי הקוקוס המופקים מאגוז צעיר מכונים בתרבויות שונות ״נוזל החיים״. במים אלו נמצא מקור עשיר ביותר לאלקטרוליטים - אשלגן, סידן, מגנזיום, מנגן וזרחן. מי הקוקוס זהים כמעט למבנה הפלזמה של דם האדם ובכוחם לשמור על הידרציה בגוף.

קקאו נא (RAW CACAO) – במרכז אמריקה פולי הקקאו כונו משחר ההיסטוריה כ״מזון האלים״. פולי הקקאו הנא גדלים על עץ הקקאו ומיובשים בשמש (ללא קלייה). הפולים עשירים במינרלים רבים כמו מגנזיום, ברזל, כרם, אבץ, מנגן ונחושת והם עשירים בוויטמין C.

הם נחשבים למקור גבוה מאוד לנוגדי חימצון ומכילים תרכובות כימיקליות אשר מעלות את רמת האנרגיה בגוף ומשפרות את מצב הרוח.

אבקת כלורלה (CHLORELLA) – הכלורלה היא אצת מים מתוקים המכילה ריכוז גבוה של כלורופיל מה שהופך אותה ליעילה ביותר בניקוי הדם ומתכות כבדות. היא מחזקת את מערכת החיסון ומעודדת צמיחה של תאים חדשים בגוף. הכלורלה עשירה בנוגדי חמצון ויטמינים ומינרלים, חומצות אמינו וחומצות שומן.

חמאת קוקוס (COCONUT BUTTER) – החמאה מופקת מאגוזי הקוקוס בכבישה קרה ומכילה חומצות שומן בנוניות שרשרת, המכילות נוגדי חמצון, אנטיפטרייתיים, אנטי בקטרליים. מחזקת את מערכת העיכול ומעודד חילוף חומרים. שמן הקוקוס נספג ומחזק את הגוף נגד רדיקלים חופשיים.

נבטים - נבטים מסוגים שונים עשירים באנרגיה זמינה, ויטמינים ומינרלים, חומצות אמינו, חלבונים ואנזימים רבים. תהליך ההנבטה מעלה את הערך והכמות של הוויטמינים, החלבון האנזימים והשומן. הם נוגדי חמצון ובעלי אופי בסיסי התורם לבריאותנו.

פולי קקאו. הפולים עשירים במינרלים רבים כמו מגנזיום, ברזל אבץ(צילום: shutterstock)

המתכון לשייק לעור בריא וקורן :

• כוס מי קוקוס

• חצי אבוקדו

• רבע לימון עם הקליפה

• כוס נבטי חמניה

• כפית חמאת קוקוס

• 3 פרוסות אננס מיובש

• 7 פולי קקאו

• כפית כלורלה

• חצי כוס נענע

• כוס קרח

מהו תפקיד העור בגופנו?

העור הוא האיבר הגדול ביותר בגוף האדם והוא משמש למטרות רבות. בין התפקודים העיקריים הם עובדת היות העור שכבת ההגנה הראשונה שלנו נגד חיידקים והסביבה והיכולת שלו להמיר את אור שמש לוויטמין D החיוני לגוף.

שכבת השומן מתחת לפני השטח של העור מסייעת לנוזלים חשובים בתוך הגוף שלנו להישאר בתוך הגוף (הידרציה).

שיפור מראה העור באמצעות תזונה

שתייה מרובה של מים עוזרת לשמור את הנוזלים הטובים בגוף ולעור לא להתייבש. מומלץ מאוד לשלב שייקים ומיצים טבעיים בתזונה - מיצים ושיקים הם הסוד היופי. הם מעניקים לגוף את הכמות גדולה של הערכים התזונתיים וע״י כך גורמים לנו להראות נפלא. 

אומינה היא בוגרת המכון לתזונה משולבת בניו יורק (Institute for Integrative Nutrition),עוסקת ולומדת רפואת צמחים מערבית