בלי דיאטה: איך סופי רזתה 43 ק"ג בשנה?
רק לפני שנה שקלה סופי דהן 108 ק"ג, היכרות עם שיטה ייחודית לאורח חיים בריא, הובילה אותה להתחטב ולרדת 43 ק"ג במשקל. היום, אחרי שכל המשפחה עברה לתזונה בריאה, היא אומרת: "הסוד הוא משמעת והתמדה"
סופי דהן בת ה-38 מאשקלון שקלה רק לפני שנה 108 ק"ג. אבל כל חייה, גם כנערה צעירה ומתבגרת, הייתה סופי רזה. היא אפילו דיגמנה קצת בנערותה ואף זכתה בתואר מיס אשקלון.
אחרי הלידה השלישית הגיעה למשקל של 108 ק"ג. "הייתי בשוק מזה, אף פעם לא הייתי כל כך גדולה. אז החלטתי לעשות שינוי". היום כשהיא שוקלת 65 ק"ג, היא גאה בעצמה על הדרך שעברה.
עוד סיפורי דיאטה מעוררי השראה
בגיל 20 היא נישאה, ובגיל 22 כבר הייתה אמא בפעם הראשונה. אחרי הלידה, המשקל שלה החל לעלות. "עליתי 25 קילו והגעתי למשקל של 85 ק"ג. זה היה המון בשבילי, היא מספרת. "בחיים לא הייתי במשקל כזה ולא האמנתי שלי יכול לקרות דבר כזה".
היא מספרת כי מיד לאחר הלידה היא נכנסה למשטר אכילה וכושר כדי לחזור למשקל הקודם. "ביקרתי במכון הכושר לפחות 4-5 פעמים בשבוע, הפסקתי לאכול ממתקים ומאכלים המכילים גלוטן.
תוך מספר חודשים היא חזרה לגזרתה הקודמת ואף שקלה פחות מלפני התקופה של הכניסה להריון. "אחרי שהגעתי ליעד הרצוי, 60 ק"ג, הורדתי מעט את ההילוך".
בגיל 28 היא נכנסה להריון שני וגם בו עלתה כ-25 ק"ג וחוותה סבב דומה של כניסה למשטר של תזונה שמתבססת בעיקר על חלבונים, ירקות, מעט פחמימות ומעט שומן "בריא" ואימונים עצימים מספר פעמים בשבוע. אז סופי הצליחה לבד במלאכה, ללא עזרה מיוחדת ממאמני כושר או דיאטנים. "הייתי צעירה אז זה הצליח".
"מודעת לכל דבר שאני אוכלת"
אחרי כמה שנים, סופי נכנסה להריון שלישי. "אחרי שני בנים, בעלי ואני רצינו בת", היא מספרת. "ההיריון הפעם היה קשה. והפעם גם השמנתי קרוב ל-40 ק"ג. ולא הייתי מוכנה לדבר הזה בכלל".
את מי שייסדה את האקדמיה להרזיה וחיטוב באשקלון, טניטה פבר, הכירה סופי זמן קצר לפני ההריון השלישי. סופי הגיעה לאימון אצלה התאהבה. "היא קרעה אותנו ללא סנטימנטים וללא רחמים", היא אומרת בחיוך.
"גם כשהיה נראה לך שאין לך כוח, המשכנו להתאמן. אצלה גיליתי לראשונה כמה חזקה אני באמת. בשבועות הראשונים של ההיריון המשכתי להתאמן ואז אחרי כמה שבועות, היו לי סיבוכים רפואיים ונאסר עליי להתאמן בכלל. כך הגיעה אל סוף ההריון למשקל של 108 ק"ג.
אחרי הלידה היא חזרה להתאמן. היא מספרת כי האימונים מזכירים לעתים הכנות לוחמים לשירות בקומנדו ימי וכוללים אימונים קצרים יחסית, אך ממוקדים מאוד כל מתאמן מקבל חליפה תרמית מיוחדת עשויה משתי שכבות של בד מיוחד אשר גורם לך להזיע בצורה יוצאת דופן. "בנוסף, אתה מקבל תפריט בריא, שגורם לך היות מודע למה שאתה אוכל, הכל כדי לא לגרום לגוף לנזק", היא אומרת.
היום התפריט של סופי מתבסס בעיקר על שתיית הרבה מים ולא שום שתייה ממותקת או מוגזת. התפריט שלה מורכב מטופו, אגוזים, ירקות בכל הצבעים, פירות בצורה מבוקרת, שומנים בריאים כמו אבוקדו ושמן זית.
בכל הנוגע לפחמימות אני מעדיפה קינואה, כוסמת או אורז מלא. "הקטע המדהים שאני ממש אוהבת את כל מה שאני אוכלת, זה נרכש ונלמד. פעם לאכול קינואה היה כמו לאכול נייר בשבילי, היום זה אחד המאכלים האולטימטיביים בשבילי".
עצות הדיאטה של סופי
לעבור לאכילה בריאה. "אנחנו כשנה ממש בתהליך, כל הבית עבר לאט לאט בהדרגה לאוכל שלי שהוא בריא. הילדים אוכלים שיבולת שועל, לחם כוסמין ואטריות אורז במקום פסטה. הם מבקשים שוקולד וחטיפים מדי פעם, אך אני משתדלת לקנות אלטרנטיבות יותר בריאות.
"אמנם הייתה לנו תקופת הסתגלות לא קלה, כי הילדים כבר לא קטנים – יש להם דעה והם סירבו לאכול את "האוכל של אימא", אבל אחרי שטעמו הם התחילו לאהוב ולהעדיף את השגרה הבריאה. הכי ג'אנק שלהם זה סושי".
אל תגיעו למצב של רעב. צריך לאכול מנות קטנות לעתים קרובות. בנוסף, הגוף שלנו זקוק לתנועה. להימנע ממלח. אם רוצים לשמור על משקל תקין, צריך להקפיד על עבודה קשה, התמדה ומשמעת ואז זה פשוט קורה" .