מסתכלים בקנקן: אביזרים לשתייה
לא רק בחורף: יש כאלה ששותים תה רק בכוס זכוכית ואת הקפה בספל פורצלן, ולאחרים חשוב רק סוג הקפה או החליטה בלי קשר לאריזה. מירי צל דונטי מביאה לכם את האביזרים שיעזרו לכם ליהנות משתייה חמה וקרה - בכל עונות השנה
באחד מימי החורף הקרים, כשבחוץ ירד גשם זלעפות וברקים האירו את השמיים, התכרבלתי תחת שמיכה רכה עם ספר וכוס תה מהביל שחימם את כפות הידיים שלי. חשבתי לעצמי באותו רגע שביום חורפי אין דבר מענג, מחמם ומרגיע יותר מזה, אבל במחשבה שנייה הבנתי שגם בשאר עונות השנה כיף לשתות קפה, מיץ או תה קר - בסטייל.
בכתבה זו תמצאו אביזרים מגוונים ומעניינים (חלקם מפתיעים) להכנה ולהגשה של קפה, תה ושוקו.
מאג תרמוס "מייטי מאג" (MightyMug) "עולם הבית"
ה"מייטי מאג" הוא מאג תרמי עם פטנט מגניב. הוא מבוסס על טכנולוגיית Smartgrip שאינה מאפשרת לתכולתו להישפך. גם כשהוא נחבט או מקבל מכה, הוא נשאר יציב על מקומו, לא נופל ולא נשפך. מזיזים אותו רק בהרמה. מאז שגיליתי אותו מקלדת המחשב שלי תמיד יבשה.
ה-Mighty Mug נצמד לכל משטח קשיח ושטוח, מכיל 470 מ"ל, בעל דפנות כפולות שומרות חום וקור לאורך זמן. המכסה אטום ומונע נזילות, בטוח לשטיפה במדיח כלים, ללא ביספינול A ומגיע עם אחריות לכל החיים.
מחיר: 129 ש"ח
איפה: ב"עולם הבית", פראן 13 רמת אשכול ובאתר: "עולם הבית"
קנקן שתיה וכוסות - "ביתילי"
איורי הפרצופים העליזים על הספלים גרמו להתלהבות רבה בקרב הילדים, שנהנו גם כשמזגתי את השוקו החם מתוך קנקן "כמו של גדולים", לדבריהם. הקנקן והספלים עשויים ממתכת. כלים יפים ולא שבירים.
מחיר: 35.90 ש"ח, קנקן 199 ש"ח
איפה: ברשת חנויות "ביתילי"
קומקום וכוסות פורצלן מסדרת Tea for 2 ארקוסטיל עם חליטת חמוציות
כשהזמנתי את חברותיי לתה של חמש (Five o'clock tea), הנחתי על השולחן סוגי תה, חליטות שונות ומים רותחים בקנקן. כל אחת מהן חלטה לעצמה את החליטה המועדפת עליה. בכל ספל מסדרה הספלים Tea for2 מסננת לחליטה אישית. ספל עשוי פורצלן נעים למגע ושומר חום.
מחיר: קנקן 69 ש"ח, מאג 29 ש"ח
איפה: ברשת חנויות Arcosteel Kitchen
קנקן זכוכית לחליטת תה, כוסות זכוכית כפולה "סימקס" (Simax) וחליטת לואיזה "חוות דרך התבלינים"
לסיום ארוחת החורף שנערכה בביתנו, מזגתי לאורחים חליטה של לואיזה מרעננת ומרגיעה. הקנקן מיוצר בצ'כיה, עשוי זכוכית עדינה, עמידה בטמפרטורה של 150-40 מעלות, מכיל 1.3 ליטר, מתאים למדיח כלים. הכוסות מזכוכית כפולה שומרות חום ואינן חמות למגע.
מחיר: קנקן 149 ש"ח, זוג כוסות זכוכית 69 ש"ח
איפה: "עולם הבית", פראן 13 רמת אשכול ובאתר: "עולם הבית"
מחיר: חליטת לואיזה 13.5 ש"ח ל-100 גרם
איפה: בבית לחם הגלילית ובאתר: "חוות דרך התבלינים"
מחם תרמוס חשמלי EF-544 HOME
מחם חשמלי הוא פתרון מצוין לאירועים וארוחות רבות משתתפים. בתום הארוחה כשכולם מצפים למשקה חם, המחם מוכן למשימה עם כמות מים רותחים נדיבה.
מחיר: 199.90 ש"ח
איפה: בחנויות "הום סנטר"
קנקן תה פטנט "טי שייפ" (Tea Shape) וכוסות זכוכית "ג'מייקה" (Jamaica)
קנקן תה עם פטנט: מכניסים עלי תה או חליטה למכל הפנימי ומוזגים מים רותחים, אחרי דקה או שתיים לוחצים על הכפתור האדום, תמצית התה המסונן עוברת לתחתית הקנקן. בקיץ מניחים בתחתית הקנקן קוביות קרח והרי לכם תה קר.
קנקן בנפח של 1,200 מ"ל, כל החלקים נשלפים לניקוי.
כוסות מסדרת "ג'מייקה" של "פוד אפיל" בעלות דפנות זכוכית כפולה וידית אחיזה. מתאימות לשימוש במיקרו, תנור ופריזר. לדברי היבואן הן אינן מאבדות את השקיפות והברק במדיח כלים.
מחיר: קנקן: 100 ש"ח
איפה: ב"ניצת הדובדבן", "טבע קסטל", "ספייסס" ובאתר: "טי שייפ" מחיר: כוסות זכוכית 69 ש"ח לזוג
איפה: ברשת "ספייסס", "לגעת באוכל" ובחנויות אביזרי מטבח, ובאתר "פוד אפיל"
קנקן "אלדין" ופרח מתוך פקעת הפתעה "טי שייפ" (Tea Shape)
האורחים, ובעיקר הילדים, הוקסמו מהתופעה. פקעת תה קטנטנה חומה הפכה תוך מספר דקות לפרח מרהיב. איך זה קורה? פשוט, מניחים את הפקעת בקנקן, מוזגים מים רותחים וממתינים. תוך מספר דקות הפקעת נפתחת לפרח שממלא את חלל הקנקן והתה, טעים וריחני.
קנקן דגם "אלדין" בסגנון רומנטי עשוי זכוכית דקיקה בניפוח ידני. נפח של 700 מ"ל.
מחיר: קנקן 100 ש"ח, כל פקעת תה 9.90 ש"ח
איפה: ב"ניצת הדובדבן", "טבע קסטל", "ספייסס" ובאתר: "טי שייפ"
קומקום יציקת ברזל על מחמם - "פוייקס" פלייסמט "פוקס הום"
רוצים ליצור אווירה רומנטית? הדליקו נרות והגישו תה ירוק לשניים (Tea for two) בקומקום בסגנון יפני.
הקומקום "פוייקס" עשוי יציקת ברזל ומעוטר בשפירית יפה ועדינה. הוא מוצב על מחמם מיציקת ברזל, על השולחן פלייסמטס דגם "קנייה" של "פוקס הום".
מחיר: קומקום 130 ש"ח, מחמם לקומקום 50 ש"ח
איפה: באתר "פויקס" מחיר: פלייסמט 19.90 ש"ח כל אחד
איפה: ברשת חנויות "פוקס הום"
מכונת קפה קפסולות "אילי פרנסיס" illy Francis X7.1 וספלי קפה של illy
עיצוב הרטרו של מכונת הקפה "אילי פרנסיס" הקסים אותי עוד טרם הכנתי בה קפה. אכן, גם הקפה מצויין, התפעלתי במיוחד מהחלב המוקצף, ממש כמו בבר איטלקי. המכונה פועלת על קפסולות "אילי" בפיתוח ייחודי. דוד המים עשוי פליז שמונע הצטברות אבנית, לחץ המשאבה 15 בר. ניתן להניח כוסות לחימום על המגש העליון. מכונת קפה ופריט עיצובי.
בכל שנה יוצאת "אילי" עם סט ספלים שעוצבו על ידי אומן אחר מרחבי העולם, ועם השנים הספלים הפכו לפריטי אספנות. בצילום זוג ספלים וצלוחיות מתוך הסדרה החדשה שעוצבה בידי יוקו אונו. הספלים מוטבעים בשברי זהב שאוחו. על כל אחד מהם רישום בכתב ידה של האמנית.
מחיר: 1,299 ש"ח, ספל וצלוחית 160 ש"ח
איפה: בסניפי "ניופאן גורמה", "קפה לנדוור" רמת החייל, "קפה בריוסו" ליבריה 2 חיפה ובאתר "קפה לנדוור"
מכשיר להכנת קפה "רוק" (Rok) וכוסות Glass Care מבית "פוד אפיל"
ממש לא האמנתי שלמכשיר הקפה "רוק" יש יכולות הכנת קפה וקפוצ'ינו איכותיים כל כך. נתקלתי בו לראשונה בחלון ראווה בלונדון. התפעלתי מהעיצוב המדהים אך הייתי ספקנית לגבי התוצאה.
אחרי שהתנסיתי התאהבתי. ההכנה קלה ומהירה והתוצאה, קפה טעים ועשיר עם קרם קטיפתי. הטועמים לא האמינו שהקפה הנפלא הזה יוצר במכונה ידנית. החלב מוקצף במקצף ידני שמצורף לערכה.
סדרת כוסות Glass Care מבית "פוד אפיל" עשויים זכוכית כפולה מבודדת חום. מתאים למיקרו, תנור ופריזר לדברי היבואן הכוסות אינן מאבדות את השקיפות והברק במדיח כלים.
מחיר: מכשיר לקפה "רוק": 1190 ש"ח כולל 3 ק"ג פולי קפה
איפה: ב"טעמים פלוס" בעלי המלאכה 12 קריית ביאליק, קפה בריוסו ובאתר: "טעמים פלוס" מחיר: כוסות זכוכית: 29-69 ש"ח לזוג
איפה: ברשת ספייסס, לגעת באוכל ובחנויות אביזרי מטבח ובפייסבוק: Food Appeal
תיון "איש תי" כוסות זכוכית כפולה "סימקס" (Simax)
ה"איש תי" הוא תיון אישי עשוי סליקון. מתנה מדליקה ומשעשעת לאוהבי חליטות תה. הכוסות מזכוכית כפולה שמחד שומרות על חום המשקה, ומאידך הדופן החיצונית אינה חמה למגע.
מחיר: איש תי: 19 ש"ח בקפה
איפה: בריוסו פייסבוק: "קפה בריוסו" מחיר: זוג כוסות זכוכית: 69 ש"ח
איפה: ב"עולם הבית", פראן 13 רמת אשכול ובאתר "עולם הבית"
מסחטת מיץ הדרים ורימונים - "זקסנברג"
כוס מיץ תפוזים עם הרבה היסטוריה: למסחטת המיץ העברית של "זקסנברג" סיפור מעניין ששזור בהיסטוריה של ארץ ישראל. ר' יצחק זקסנברג, חרש ברזל, המציא אותה בבית מלאכה ליציקת ברזל בתחילת המאה ה- 20. היה זה בזמן "המאורעות" ביפו-ת"א וכחלק מכיסוי לייצור כלי נשק שנועדו לפריצת הדרך לירושלים במלחמת השחרור. בסוף התהליך נרשם המוצר כפטנט.
המסחטה מתאימה לכל סוגי ההדרים כולל פומלות ואפילו לרימונים. מסחטה חזקה ומקצועית קיימת ברוב הקיוסקים ברחבי הארץ ובבתים פרטיים. היא 100% תוצרת הארץ ומגיעה עם 5 שנות אחריות למעט חלקי הפלסטיק.
במהלך ארוחת החורף המסורתית שלנו הגשתי לילדים קנקן עם מיץ תפוזים סחוט טרי. בתום הארוחה המבוגרים נהנו ממיץ תפוזים עם "חיזוק" של ליקר תפוזים "גראנמרנייה" .
בחורף, כוס מיץ תפוזים מפוצץ בויטמין סי יעיל נגד צינון וירחיק את הביקורים אצל הרופא.
מחיר: 850 ש"ח
איפה: באתר "מסחטת מיץ זקסנברג"
מארזי שוקו ותה "פרטיקס" (Partix)
"בלי מתנות", אמרה לי אילנה חברתי, כשהוזמנתי לחגוג איתה את יום הולדתה. "הבית מלא בדברים". ידעתי שלא אוכל לבוא בידיים ריקות, ושזאת חייבת להיות מתנה מתכלה.
מארז שוקו או תה של "פרטיקס" היא מתנה אולטימטיבית למבוגרים ולילדים. גם יפה וגם מחממת בימי החורף הקרים. ניתן למתג אותה אישית, להדפיס על גבי האריזה את שם המקבל (ראו בצילום).
מחיר: מארז תה 85 ש"ח, מארז שוקו 120 ש"ח
איפה: באתר "פרטיקס"
לשאלות ובקשות בנושא אביזרי מטבח אפשר לכתוב למייל: mirizelldonati@gmail.com
