מי שם עכבר ביין שלי? הכהילים המוזרים בעולם
משקאות חייתיים: תולעת בטקילה, שיכר נחשים ויין עכברונים - אלו משקאות אלכוהוליים כוללים בתוכם גם חיות? אזהרה: הכתבה אינה מיועדת לצמחונים ולטבעונים
יתכן ואתם מאוד אמיצים ואוהבים לשתות משקאות כהילים עשירים באלכוהול, אבל האם הייתם לוגמים יין, שיכר או משקה אחר המתובל בנחשים או עקרבים? מה דעתכם על טוניק שהושרה בעכברים בני שלושה ימים?
הנה כמה ממשקאות האלכוהול המוזרים ביותר שקיימים ביותר על המדפים. את רובם אי אפשר למצוא בישראל, בשל בעיות כשרות, אך בפעם הבאה שאתם מבקרים במדינה אקזוטית, היו בטוחים שאתם מספיק שיכורים לפני שאתם מורידים צ'ייסר תולעים.
תולעת בטקילה
לפני כ-2,000 שנה גילו ילידי מכסיקו את משקה המזקל. כיום, זהו המשקה הלאומי של מכסיקו, ותהליך הייצור שמור תחת חוקי המדינה.
המשקה עשוי לרוב מ-100% אגבה (צמח מדברי) בתהליך ידני מסורתי, עובר עישון מתחת לאדמה עם גחלים או אבנים בוערות במשך שלושה ימים, שנותן לו טעם וריח מעושן, כמו של וויסקי סינגל מאלט איכותי. חשוב לציין, שמשקה הטקילה, בניגוד לאגבה, עשוי לרוב מ-50%-70% אגבה מזן כחול.
סביב התולעת שבמשקה המזקל נרקמו סיפורים רבים: נטען כי שתייתה הינו אקט של בגרות וגבורה, כי היא גורמת להזיות ומעניקה און מיני.
אוקסנה צ'רמנסקי, ייבואנית כהילים ממכסיקו, מספרת כי "התולעת היא עניין שיווקי גרידא. כשמכסיקו החליטה להתחיל לייצא את המזקל, השכנים הקרובים היו אמריקנים שכבר הכירו את הטקילה הפשוטה והעממית.
"המכסיקנים חשבו על משהו יצירתי שימשוך וגם יבדל את המזקל מטקילה, והם החליטו לשים במזקל תולעת (זחל של עש, צ'יניקיל או גוסאנו רוחו, המוסף בתהליך הביקבוק, ש.ש.). כך בעצם הומצא הסיפור עבור ה'גרינגוס' (האמריקנים), שמי שאחרון ששותה מהבקבוק חייב לאכול את התולעת, ובעצם יהפוך ל'גבר גבר' שבחבורה".
אוקסנה מעדכנת כי "כיום אפשר לראות את התולעת רק במשקאות מזקל זולים ופחות איכותיים. במזקל טוב לא שמים דבר".
שיכר נחשים
שיכר נחשים (המכונה יין נחשים), המקובל מאוד במדינות כמו ווייטנאם, סין וקוריאה, הוא משקה כוהלי המוכן בהשריית נחש שלם, עדיף ארסי, בשיכר אורז או אלכוהול דגנים.
המשקה מוזכר בכתובים בתקופת שושלת ג'ואו (771 לפנה"ס) ונחשב שיקוי אנרגטי חשוב על פי הרפואה הסינית המסורתית. על פי האמונה, נחשים מכילים תכונות מרפא למגוון תחלואות, כמו נשירת שיער או אי-תפקוד מיני.
אחד מברי היין המובילים בתל אביב: מתושלח, שלא מכבר סגר את דלתותיו, היה מחזיק בשיכר נחשים בדיספליי מרכזי מול לקוחות הבר.
אורן סיני, מבעלי המקום, מספר: "נדיר שהיו לקוחות עם אומץ אמיתי לטעום – אנשים הגיעו בעיקר להסתכל ולהביע דעה; אבל מי שביקש והעז, טען שלא הטעם או נוכחות הנחש במשקה מפריעה, אלא דווקא אחוזי הכוהל הגבוהים במיוחד".
משקה דומה מסוגו לשיכר זה מיוצר כיום בקמבודיה, כשכוכב הבקבוק הם דווקא סוסוני ים או שממיות, ולא נחשים. עם זאת, שיכר נחשים נמכר יותר במזרח אסיה בשל אחוזי הכוהל הגבוהים שלו, ונמזג על פי רוב בכוסות קטנות. השותים האמיצים גם אוכלים חלקים מסוימים מן הנחש הספוגים בכוהל, כמו כיס המרה, העיניים או הקיבה.
יין עכברונים
יין עכברים הוא משקה מסורתי וותיק בסין ובקוריאה. הוא נודע בתור טוניק בריאות וטעמו מזכיר בנזין גולמי. עכברונים נלקחים מאימותיהם בעוד עיניהם עדיין סגורות, מקסימום בני שלושה ימים, ומונחים בשיכר אורז בעודם בחיים.
העכברונים נותרים לטבוע ולתסוס באופן טבעי, כשבכל בקבוק יש כ-3-4 עכברונים. משקה זה נודע כמרפא כל דבר, מאסטמה ועד מחלות כבד. על פי המסורת, לאחר שתיית השיכר, הלוגם אמור לאכול את אחד העכברונים.
ליקר שלושת איברי המין
שיכר אורז זה הוא בעצם תרופה סינית מסורתית, שהוסיפו לה שלושה סוגים שונים של פין מעולם החי (כלב ים, צבי וכלב קנטונזי), שנחלטו תחת האמונה כי אלו מעניקים און גברי.
המשקה המכונה בלועזית The Three Penis Liquor זמין היום לרכישה במספר גדול של סופרמרקטים ברחבי שנחאי. יחד עם זאת, המשקה אינו זול כלל: כוסית בבר יכולה להגיע לכדי 12 דולר אמריקני, ואילו בקבוק שלם נמכר לעיתים במחיר מטורף של 455 דולר אמריקני (2 ליטר).
ליקר שלוש הלטאות
הכירו את אחד הליקרים המוזרים בעולם, המכונה ליקר שלוש הלטאות. בכפרים הסינים והווייטנאמיים שמייצרים את המשקה, מאמינים כי הלטאות מכילות בתוכן אנרגיה חזקה (הידועה בסינית כ-"צ'י"). תיאורטית, ככל שיש יותר לטאות בבקבוק, הגוף של הלוגם סופח יותר אנרגיה בעודו משתכר. מלבד זאת, מקומיים רבים גם מאמינים, כי ליקר שלוש הלטאות מונע מרוחות רעות לעשות לך כל נזק. כאמור, מה עוד אפשר לבקש?
וודקה עקרבים
נראה שיש אין סוף לרעיונות או לאנשים שכובשים חיות באלכוהול ומגישים אותם כמשקאות מרעננים. אבל בעוד אתם מצפים כי וודקה עקרבים תגיע מתאילנד או מסין, המותג הזה למעשה מופק ומבוקבק באנגליה, שם מגדלים את העקרבים באופן אורגני ב'חוות עקרבים', בטרם הם מוספים חיים לבקבוק.
אתר החברה (Skorppio-Vodka.com) טוען שמי ששותה זוכה ל'שוט האולטימטיבי', ש'ירשים את חברייך וכל אלו הסובבים אותך'. מכל מקום, האתר מייעץ להגיש את המשקה עם קישוט עקרבי מיוחד. ראוי לציין, כי במידה שאתם בדייט רומנטי והזמנתם משקה זה, ובמקום פרוסת לימון כקישוט יימצא זנב עקרב, יש סיכוי שבת/ בן הזוג שלכם יעשו אקזיט מרשים למדי.
לחיים חייתי במיוחד.