מסעדת טאפאס 1 העם נסגרת
גל הסגירות נמשך: כשנה אחרי סגירת מסעדת "עלמה", סוגרת קבוצת עדי'ס לייף גם את מסעדת "טאפאס 1 העם" בתל אביב, לאחר שבע שנות פעילות
שבע שנים אחרי פתיחתה, תיסגר מסעדת "טאפאס 1 העם" בתחילת חודש אפריל. קבוצת "עדי'ס לייף סטייל", המחזיקה גם בשתי מסעדות "הרברט סמואל" (בתל אביב ובהרצליה), הודיעה כי הסגירה נובעת בשל סיום חוזה השכירות במקום והפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי.
.jpg "מסעדת טאפאס 1 העם (צילום: איליה מלינקוב)")
בתאריך 5/4 תופסק הפעילות במקום. מהקבוצה נמסר עוד כי הסגירה לא תשפיע על יתר הפעילות הקולינרית של הקבוצה - שתי מסעדות "הרברט סמואל", הממוקמות בתל אביב ובהרצליה.
בחודש מאי אמורה להיפתח בירושלים מסעדה נוספת של הקבוצה, שגם היא תיקרא "הרברט סמואל", וגם היא, בדומה למסעדה בהרצליה, תהיה מסעדה כשרה.
קבוצת "עדי'ס לייף סטייל", השייכת לעדי שטראוס ולאחותו עירית שטראוס, נכנסה לסצנת המסעדות בקיץ 2009 כשרכשה את מסעדת "הרברט סמואל" בתל אביב ואת מסעדת "טאפס 1 העם" (שעדיין הייתה בשלבי בנייה), מאיש העסקים הרוסי, אילן מלכין, ומהמסעדן יאיר בקייר. בשעת הרכישה כיהן השף יונתן רושפלד כשף המסעדה ועם הזמן הפך גם לשף הקבוצה, ואף פתח איתה מסעדות נוספות כמו ביסטרו "יבנה מונטיפיורי" שנסגר, ומסעדת "עלמה" שגם היא נסגרה. לפני כחצי שנה פרש השף יונתן רושפלד מקבוצת "עדי'ס לייף סטייל".
.jpg "טאפאס 1 העם (צילום: איליה מלינקוב)")
תגובת דובר הקבוצה: "לאחר 7 שנות פעילות מוצלחות בתל אביב, מסעדת 'טאפאס 1 העם' תיסגר ב-5.4.16 בשל הפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי בבעלות יזם חיצוני פרטי. אין מנוס בשל הפרויקט הממושך, לסגור את המסעדה ולמנוע מציבור לקוחותינו את אי הנעימות בזמן העבודות הארוכות. יש להדגיש כי סגירת מסעדת 'טאפאס 1 העם' לא תשפיע על יתר פעילות הקבוצה אשר מתנהלת כרגיל לקהל לקוחותינו עם חוויית השירות, העיצוב והקולינריה המובילה בישראל".
