הגבינה הצהובה הזולה של שופרסל נעלמה לכבוד פסח

גבינה זולה לפסח? שופרסל העלימה מהמדף את אחת הגבינות הזולות ביותר בשוק, גבינת המותג הפרטי שלה. מדובר בשתי גבינות: אמנטל ו"גבינה צהובה". הסוג השני, "גבינה צהובה", הוא גבינה מסוג אדם (Edam) המתחרה בגבינות אחרות מסוג אדם: עמק של תנובה ששולטת במעדנייה ובמדף, ונעם של טרה - המתחרה הישראלית שלה.

עקב ההיעלמות הזאת, מדף הגבינות בשופרסל למעשה התייקר "לכבוד" החג. סיבת ההיעלמות: שופרסל לא הכשירה את הגבינה, שמיוצרת בפולין, לפסח. 

מימין: גאודה שנעלמה. משמאלה גבינה צהובה, גבינה מסוג אדם (Edam) שמתחרה בעמק ובנעם וגם היא נעלמה כיוון שהמפעל בחו"ל לא הוכשר לפסח

גבינה שנמכרה במחירים נמוכים לא תימכר בפסח

גבינת המותג הפרטי של שופרסל נמכרה במעדנייה ב-37-35 שקל בשופרסל דיל, לעומת 41.3-38 שקל - מחיר עמק ונעם במעדנייה. מכירת גבינות במחיר זה התאפשרה בעקבות מכרז של משרד האוצר שהתיר ליבואנים לייבא גבינה ללא מכס, בתנאי שימכרו אותה במחיר קבוע מראש שיהיה נמוך ממחיר הפיקוח.

במבצע ניתן היה למצוא גבינה ארוזה 200 גרם גם ב-10 שקלים בשופרסל דיל ובשופרסל שלי. זאת, לעומת 15-13 שקלים אצל מתחרים מישראל.

יותר מכך, האוצר סיכם לאחרונה עם מספר רשתות, שימכרו במחירים שהאוצר קבע מספר מוצרים מובילים לפסח. בין היתר מדובר על גבינות צהובות.

באוצר ביקשו מהרשתות להתחייב למחיר של 39-34 שקל לק"ג גבינה. שופרסל לא היתה אחת מהרשתות שהתחייבו למחירים האלה, אבל כאמור בזכות המותג הפרטי שלה היא היתה אחת הרשתות הבודדות שהציעו גבינת אדם שמתחרה בשליטת השוק עמק, במחיר נמוך משמעותית ממחירי הפיקוח והשוק.

ברשתות אחרות מוכרים גבינות ייבוא שמתחרות בעמק כמו "עלמה" (שנמכרת גם בשופרסל), אך במחירים של 40-37 שקל לק"ג. כלומר גבינת המותג הפרטי של שופרסל התה זולה יותר.

בשופרסל גם העלימו גבינה זולה עוד יותר: גבינה מפולין 26% שומן שנמכרה במעדנייה ב-29 שקל לק"ג. מדובר במחיר נמוך במיוחד שתואם למחירים של מוצרים שהם רק חצי גבינות המעורבבים עם חלבון חלב או חלבון מצומח. גבינה זולה נוספת הא גאודה מפולין במחיר דומה. גם גבינות אלה ירדו מהמדפים באופן זמני, משום שלא הוכשרו לפסח.

שופרסל תמכור גאודה בפסח, אך זו לא גבינה שדומה לעמק

היעלמות הגבינה של שופרסל בפסח, מצמצמת את האופציות הזולות לצרכנים. בשופרסל עדיין מוכרים גבינת עלמה ארוזה ב-40 שקל לק"ג (באריזת 150 גרם שעולה 6 שקלים.

לפי אתר מיי סורמרקט, ביינות ביתן מוכרים עלמה ב-5.80 שקלים וכן גבינת עלמה במשקל, שנמכרת ב-35 שקל לק"ג. ברשתות נמכרות גם גבינות של וילי פוד במחיר גבוה יותר ל-100 גרם 6-5 שקלים.

בשופרסל אישרו כי הגבינה לא הוכשרה לפסח ולכן ירדה מהמדפים. עוד נמסר כי החל מהיום (ג') תימכר ברשת גאודה מתוצרת הולנד ב-37 של לק"ג. אמנם מחיר נמוך, אך גבינת גאודה לא מתחרה בגבינות מסוג אדם, שהן הגבינות הפופולריות ביותר בישראל.