הסוף לבורקס באמצע הלילה - תחליפים בריאים לחשקים בהריון
מלבד כל התופעות המוזרות שצצות בתקופת ההריון, פתאום ענייני האוכל הופכים לחלק מרכזי ואת "חייבת" משהו ברגע זה. עדיף לוותר על הצ'יפס, הפיתה עם הפלאפל או הגלידה ולמצוא חלופות בריאות. אז מה אוכלים? ומה עושים עם התשוקה הזאת שלא נגמרת?
במהלך ההריון את חווה שינויים רבים בגופך וצצות להן אי אילו תופעות שאולי מעולם לא פגשת. אחת התופעות המוכרות היא ה "קרייבינג" למזון שזוכה לא מעט לבדיחות וסיפורים משעשעים, כמו "הלכתי להביא לאשתי שווארמה ב-12בלילה". מדובר במצב של תשוקה עזה ופתאומית לאכול מאכל מאוד ספציפי, לפעמים גם לא שגרתי.
ההבדל מתשוקה רגילה למזון, שאינה מתרחשת בהריון, הוא בעוצמה - החשק בהריון הוא הרבה הרבה יותר חזק. את מתעוררת פתאום באמצע הלילה עם צורך עז ל"משהו מתוק" ורואה לנגד עיניך גלידה בטעם ספציפי שאותו את חייבת ועכשיו! ואת תעשי הכול בשביל להשיג את המאכל הנחשק. 50-90% מהנשים יחוו את התופעה במידה זו או אחרת במהלך ההריון.
יש אמונות תפלות בעניין הזה והן שונות ממקום למקום. ביפן, למשל, מאמינים שאם האמא חושקת בחריף, לתינוק יהיה מזג קצר. בארה"ב קושרים כתמי לידה לחשק של האמא לתותים או לפלפל צ'ילי.
שוב ההורמונים אשמים
בדומה לתופעות רבות אחרות שמאפיינות את תקופת ההריון, גם כאן הורמוני ההריון משחקים תפקיד, במיוחד בשליש הראשון, כאשר רמות ההורמונים גבוהות במיוחד. השינויים ההורמונלים המשמעותיים שמתרחשים בזמן ההריון הינם בעלי השפעה גדולה על הטעם וחוש הריח, אך ככל הנראה לא רק השינויים ההורמונלים הם הגורם לתופעה והתמונה לא כולה ברורה.
מה שידוע בוודאות הוא שסלידה ממזון הולכת יחד עם תשוקה למזון. נשים שחוות סלידה ממזון מסויים הן בעלות נטיה גבוהה יותר לחוות גם קרייבינג, לעומת נשים שאינן סולדות ממזון.
ה"קרייבינג" יכול להיות שונה מהריון אחד לשני (אצל אותה אישה) ואפילו שונה משבוע לשבוע במהלך ההריון. יכול להיות שאת לא חסידה גדולה של פירות וירקות ופתאום הם יהפכו לתפריט הקבוע שלך.
מתי זה נגמר?
החשקים הנפוצים ביותר עליהם מדווחות נשים בהריון הם מזונות מתוקים (שוקולד, גלידה וממתקים), פחמימות ומזונות עמילניים, חמוצים, פירות וירקות ומזון מהיר.
יש המאמינים כי התשוקה למזון מסויים נובעת ממה שהגוף צריך. לדוגמה, מחסור במגנזיום יכול לעורר חשק לשוקולד. תשוקה לבשר אדום נראית כקשורה לצורך בחלבון, אך לא קיימות עדויות מדעיות מבוססות דיין לתיאוריה זו.
לכתבות נוספות - היכנסו לפייסבוק הורים של ynet
ה"קרייבינג" לא יזיק לבריאותך או ישפיע על משקלך אם תדעי לשלוט בו ולבחור את המזון הנכון. אל תתעלמי מהצורך לאכול, אך נסי למצוא חלופה בריאה. תזונה בריאה היא כזו שתספק את הצרכים התזונתיים שלך ושל העובר המתפתח ברחמך יחד עם סיפוק הצרכים הרגשיים והעדפות הטעם שלך. בכל מקרה, התופעה תלך ותפחת לקראת הטרימסטר השני של ההריון.
יש לשים לב למזונות בהם את חושקת והחליפי אותם במזונות שיעזרו לשמור על בריאותך ובריאות תינוקך. המזונות המומלצים כאן הם חלופה למזון הנחשק אך הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך, ולכן מתעכלים באיטיות ומעלים את רמת הסוכר בדם באופן מתון. הנה מספר דוגמאות:
מה לאכול?
שווארמה או פלאפל ידועים כעתירים בשומן ובקולוריות וזאת עוד לפני שלקחת בחשבון את הלאפה שמגיעה איתם. הכיני לך במקום זה כריך מפנק ועשיר מדגנים מלאים עם אבוקדו שהוא שומן בריא יותר או גבינה 5% שומן עם ירקות או חביתה שטוגנה בשמן זית. הוסיפי לך בצד כמה זיתי קלמטה ויש לך ארוחה מושלמת.
בא לך גלידה? הכיני לך במקום זה מוזלי. זו ארוחה מרעננת, מפנקת, טעימה ומשביעה ומכילה גם כמות נדיבה של ויטמינים הנמצאים בפירות וגם חלבון שמגיע מהיוגורט. אופציה נוספת היא להקפיא יוגורטים על בסיס פירות ולאכול אותם כקרטיב/גלידה. ניתן להכין גם קרטיבים משייקים של פירות עם חלב רזה שאותם מקפיאים.
חטיפים: אם מתחשק לך לנשנש חטיפים, מומלץ להחליף חטיפים מטוגנים באפויים. בייגלה מחיטה מלאה עם מטבל גבינה יכול להיות אופציה מהנה ומזינה יותר, וכמובן תמיד אפשר לחתוך ירקות למקלות ולהכין אינפסור מתבלי גבינות טעימים על בסיס גבינת 5% עם תוספות - בצל, שום, פטרוזיליה, שמיר, קצח, זעתר או פפריקה. גם מרק חלבי זו אופציה מרעננת ומשביעה.
המבורגר וצ'יפס: חזה עוף הוא חלופה עדיפה להמבורגר, ובמקום הלחמניה ניתן להוסיף אורז עם תוספת של ירק וקטניה כגון עדשים - שתורמת לעליה מאוזנת של רמות הסוכר. במקום צ'יפס ניתן להכין תפוחי אדמה מתובלים שמונחים על הגריל, כמו גם ירקות בגריל או צ'יפס בטטה בתנור.
כמו כן, נסי להימנע ממאכלים שאין להם תרומה תזונתית טובה עבורך. אם לא עמדת בפיתוי ונכנעת לחשק העז, בחרי באופציה כגון חטיף שוקולד מיני במקום אחד גדול, כוס שוקו דל שומן על פני מגש בראוניז.
כשהקרייבינג מכה שוב, עשי הפסקה וצאי לפעילות ספורטיבית קלה, דברי עם חברה או לכי לקרוא ספר נחמד. כל אלה ישכיחו ממך את העוגה שקוראת בשמך.
ולסיום, היכנעי מדי פעם לתשוקה שלך - זה בסדר כל עוד זה לא נעשה בהגזמה, אבל דאגי לפצות את גופך בשאר הארוחות לאורך היום והקפידי על תזונה נאותה ובריאה.
הריון על פי המאיירת Line Severinsen. צפו:
הכותבת היא מנהלת מדעית אבוט, יצרנית סימילאק
לפנייה לכתב/ת 
