השוואת סל הקניות לפסח: כך תחסכו מאות שקלים
שבוע הקניות הגדול ביותר בשנה כבר בפתח - ואיתו התורים הבלתי נסבלים בדרך לסל הקניות המלא לשולחן הסדר. בחרנו סל מוצרי מזון והשוונו את מחירו ברוב סניפי רשתות הסופרמרקט הזולות בארץ, וגילינו פערים של מאות אחוזים בין הרשתות - ואפילו בין סניפים שונים של אותה הרשת. באיזו רשת ובאיזה סניף הכי זול לקנות מוצרים לחג? פרויקט מיוחד
שבוע הקניות הגדול ביותר בשנה כבר בפתח - ואיתו התורים הבלתי נסבלים בדרך לסל הקניות המלא לשולחן הסדר. סניפי רשתות השיווק ערוכים ויפתחו במהלך השבוע עד חצות - אבל באיזה מהם כדאי להשקיע את ההוצאה הגדולה על סל הקניות לחג? ערכנו השוואה בין מחירי מוצרי המזון שנקנים על-ידי ישראלים בחג, ברוב הרשתות שנחשבות לזולות - וגילינו פערים משמעותיים.
הבדיקה מעלה פערים משמעותיים בין הרשתות, ואפילו בין סניפי אותה הרשת. לדוגמה, עגבניות נמכרות ביינות ביתן ב-90 אג' לק"ג בסניף אזור התעשייה הצפוני בעיר אשדוד, וב-5.90 שקל לק"ג בסניף באור עקיבא של אותה רשת - פער של 555%. אריזת 2.5 ק"ג מצות נמכרת ב-11.8 שקלים בסניף ראש העין של ויקטורי (בין היתר), ב-18.9 שקל בסניף דימונה של מחסני השוק וב-26.9 בסניף ר"ג של אותה רשת, פער מחירים של 128%. בשר בקר טרי טחון נמכר ב-29.90 שקל לק"ג בכמה מסניפי רמי לוי ואילו בחנות זול בשפע במודיעין עלית, אפשר למצוא בשר טרי טחון ב-76.9 שקל, כנראה בשל כשרות מהדרין. לעומת זאת, חזה עוף טרי נמכר בכל הרשתות ב-29.90 שקל.
השתדלנו לבדוק את רוב הסניפים של הרשתות הזולות ברחבי הארץ - משימה לא פשוטה לאור כך שרובן עדיין לא עומדות בחובת השקיפות במלואה, כחוק. לשם בדיקת המחירים, נעזרנו באתר השוואת המחירים pricez. הנה רשימת המוצרים שאת מחיריהם בדקנו ומחירם הממוצע בכמה מהרשתות הגדולות בישראל.
המוצרים שמחיריהם נבדקו: אורז פרסי 1 ק"ג (הזול בקטגוריה), אפונת גינה 800 גרם מוקפאת (הזול בקטגוריה), , ביצים רגילות גודל גדול 12 יחידות, בונבוניירה ספלנדיד עלית/מגדים, ק"ג בננה, ק"ג בצל יבש, ק"ג בשר טחון טרי, ק"ג צלי כתף מספר 5 קפוא, ק"ג גזר ארוז, אפונה עדינה מוקפאת סנפרוסט 600 גרם, גלידה לה קרמריה פרווה 1.4 ליטר, דניס טרי, קרפיון טרי, חומץ טבעי 5% 1 ליטר (הזול בקטגוריה), חזה עוף טרי, חזרת מצוננת 200 או 220 גרם (המותג הזול בקטגוריה), יין אדום מתוק לקידוש יין היובל ישן נושן יקבי כרמל 650 מ"ל, כרוב לבן במשקל, כרעיים עוף טרי, ק"ג מלפפון, מים מינרליים שישייה (הזול בקטגוריה), מצות 2.5 ק"ג, מרק עוף אמיתי בשרי אסם 400 גרם, ק"ג סוכר לבן, סטייק סלמון נורווגי קפוא במשקל, ק"ג עגבניות, פטרוזיליה, פילה אמנון קפוא (מרכז), ק"ג פלפל אדום, קוטג' 5%, קמח מצה כשר לפסח 500 גרם (הזול בקטגוריה), קפה אלאדין בוואקום עלית 200 גרם, רסק עגבניות 260 גרם, שמיר, שמן קנולה מזוכך 1 ליטר, תירוש 1 ליטר (הזול בקטגוריה), ק"ג תפוח אדמה וק"ג תפוח עץ פינק ליידי או פינק קריפס.
(המחירים נכונים ליום רביעי. רוב מחירי המבצע תקפים לפחות עד 15 לחודש)
פערי מחירים ומחירים מומלצים
ומהם המחירים המומלצים לחג הפסח? מחירים הכי נמוכים שיש. פשוט אל תקנו מוצר שאינו במבצע. שמן קנולה מצאנו ב-3.90 שקלים לליטר וב-6.90 שקלים לליטר במגוון רשתות, מה שאומר שלא כדאי לקנות במחירים גבוהים מאלה בחג. גם פטרוזיליה לא כדאי לקנות ב-5-4 שקלים - מחירים ליום יום, אבל גבוהים מדי לחג. קנו חבילת פטרוזיליה ב-3-1 שקלים.
לקראת פסח, אין שום סיבה בעולם לקנות צנצנת חזרת ביותר מ-5 שקלים. בימים אלה, אל תקנו בשר בקר ביותר מ-40 שקל לק"ג, ירקות ביותר מ-3 שקלים לק"ג (למעט פלפל) ושישיית מים ביותר מ-9 שקלים.
רפורמת הייבוא של השר משה כחלון לא הוזילה מאוד את הירקות הקפואים בחג. כמו בשנה שעברה מחיריהם טובים בימים אלה ונעים בין 6.5 ל-15 שקל ל-800 גרם. מומלץ לקנות ירקות כאלה ב-10-6 שקלים.
איזה סניף הכי זול במתחמים שבדקנו?
כדי להשוות מחירים, כאמור, בדקנו כמעט את רוב הסניפים בארץ, בזכות חובת שקיפות המחירים. הרשתות מחויבות לדווח על מחירי כל המוצרים בכל סניף וסניף מדי שעה. בפועל מצאנו שסניפים שלמים לא מדווחים על חלק מהמחירים, כך למשל לא מצאנו שאושר עד בירושלים דיווחו על מחירים ביום בו ערכנו את הבדיקה. יש רשתות שמציגות את כל הסניפים, אך לא מדווחות על מחירי מוצרים רבים בחלק או בכל הסניפים. למשל ברמי לוי לא דיווחו על מחיר קמח מצה בשום סניף ובחצי חינם לא מצאנו דיווח על מצות .
בהשוואה כן לקחנו בחשבון מבצעים אבל לא התחשבנו במבצעי כמות, שכן מבצעים כמו 4 חזה עוף שלם ב-100 שקל, זה מבצע מצוין למי שעורך סדר פסח, אך בכל זאת רוב הצרכנים מתארחים בסדר ולא מארחים בסדר.
קחו בחשבון שלמעט הדיווחים החסרים של הרשתות, קשה לערוך השוואה אמיתית ביניהן, גם בשל העובדה המפתיעה שאין מוצרים רבים לפסח שנמכרים בכל הרשתות תחת אותו מותג וגודל. במיוחד בפסח, המותגים משתנים מרשת לרשת וכך גם גדלי האריזות.
לדוגמא: בכל הרשתות מוכרים תבנית של תריסר ביצים בגודל לארג' נכון? ובכן לא. באושר עד מוכרים תבניות של 18 ומעלה. בחצי חינם מצאנו ביצים בגודל זה בתבנית של 15. אז בדקנו מחיר של ביצה אחת כפול 12. עוד דוגמא: חזרת מצוננת של מותגים שונים, נמכרות במשקלים מקשי השוואה: 220 גרם, 150 גרם ו-200 גרם ואין כמעט מותג אחד שנמכר בכל הרשתות.
וגם: רצינו להשוות בין מחירי דגים טריים ברשתות אך ויתרנו משום שנראה שמי שרוצה לקנות דגים טריים לחג, עליו לבחור ברשתות מסוימות, או בסניפים מסוימים, או לקנות בשוק. יש רשתות שלא מוכרות דגים טריים. אחרות כמו ויקטורי ורמי לוי לא מוכרות דגים טריים בכל סניף וסניף.
אז באיזה מתחם נמצא הסניף הכי זול בארץ? הנה התוצאות:
לפנייה לכתב/ת 
