עם ג'אנק פוד בלילה: איך אלכסה דול שומרת על גוף אתלטי

מי אני:

"דוגמנית ומובילת קמפיין מוצרי טיפוח לשיער על בסיס חמאת שיאה של סרינה קיי. גרה בניו־יורק. בת 23, 1.77 מ', 57 קילו".

מה יש לאלכסה במקרר?

יום העבודה שלי:

 "בדרך כלל אני קמה בתשע בבוקר, אבל יום צילום יכול להתחיל בארבע בבוקר, או בשש אם מתחשבים בי. אני שותה קפה כדי להתעורר, אוכלת משהו עם הצוות, ואחרי איפור ושיער שנמשכים כשעתיים מתחילים לצלם. אני אוהבת להיות שותפה בתהליך, לראות תוך כדי הצילומים מה אפשר לשפר, ואני יודעת שמבחוץ זה תמיד נראה זוהר, אבל זה לא תמיד ככה. היה לי יום צילום בקריביים, שזה נשמע מדהים, וזה באמת מדהים חוץ מהעובדה שצילמנו קולקציית חורף ב־45 מעלות, כי תמיד מצטלמים לקראת העונה הבאה.

"אני רשומה בסוכנות עלית בניו־יורק ואני הולכת מאודישן לאודישן. לפעמים יש 20 אודישנים ביום, שלא את כולם אני מספיקה, כי כשיש 300 בנות שנבחנות על אותו תפקיד רק ההמתנה נמשכת שלוש שעות. בישראל אני לא עושה אודישנים, כי מכירים אותי, במיוחד מאז 'המירוץ למיליון'. אני רוצה ללמוד משחק בארה"ב, כדי לשפר את האנגלית שלי. ברוב השבוע אני יוצאת בשעות הערב עם חברים, אבל גם כשאני נשארת בבית אני לא הולכת לישון לפני שלוש בבוקר".

תזונה:

"אני מנסה לשמור, אבל אני אוהבת ג'אנק פוד. בבוקר אני עוד מקפידה, אבל במהלך היום זה מתבלגן. כל הארוחות שלי מתרחשות בחוץ – בבוקר אני אוכלת חביתה עם סלט בבית קפה, בצהריים אני מזמינה פסטה או חזה עוף או סלט קיסר. אני גם ממש אוהבת לבשל, אז בערבים אני מכינה דגים, בשר, אם כי לאחרונה אני מפחיתה בבשר. אני מאוד אוהבת פירות ואוכלת במהלך היום. בשתיים בלילה אחרי בילוי אני רעבה, אז אני יכולה לאכול המבורגר. זה קורה פעם בשבוע לפחות. אני שותה רק מים ומכינה שייקים לפעמים. כשאני מכינה סלט בבית אני מוסיפה זרעוני פשתן וצ'יה. בסופו של דבר, יש לי גנטיקה טובה".

כושר:

"יש לי מאמנת פרטית, אירה דולפין, שבנתה לי תוכנית אימונים לפני הנסיעה לניו־יורק, כדי שאגיע חטובה ובכושר. האימון כולל TRX וסיבולת לב־ריאה בשילוב אימוני היט (אימון אינטרוולים בעצימות גבוהה). היא נותנת לי בכל פעם שילובים חדשים. עד שנסעתי התאמנתי שלוש פעמים בשבוע, וחוץ מזה התחלתי ללמוד גלישת גלים ועשיתי הליכות בים. כיף להתחיל את היום אחרי אימון, אני מרגישה מלאת אנרגיה. לא יכולה להתאמן בערב כשאני כבר גמורה".

טיפוח:

"בשנה האחרונה התחלתי למרוח קרם גוף. לשיער אני משתמשת במוצרים שאני מייצגת ומורחת שמנים ומסכות לשיקום השיער. יש לי שיער דק ואני לא צובעת אותו יותר. אני עושה מני־פדי אחת לשבועיים. אני תמיד מורחת קרם הגנה לפנים עם כמה שיותר מסנן קרינה. בעבר לא הקפדתי, אבל הבנתי שזה חשוב".

לנפש:

"אני לא רואה באודישנים פחיתות כבוד, להפך. כשלא בוחרים בי אני מבינה שכנראה חיפשו משהו אחר והכל בסדר, אני גם תמיד מכירה אנשים חדשים ומעניינים. אני מתה על זה, אני אוהבת את העשייה, פוגשת המון אנשים ומתחברת איתם, יש לי מלא חברות מהתחום. לפני כמה שנים גרתי במיאמי ועד היום אני בקשר עם דוגמניות שפגשתי שם.

"אני עושה מה שטוב לי, ומה שלא טוב לי אני נמנעת ממנו. אני מציירת, יכולה לשבת שעות על ציור בזמן שאני שומעת מוזיקה. עד לאחרונה הייתה לי זוגיות שנמשכה שלוש שנים וחצי, ושנינו ידענו שלצד החיים שלנו כזוג צריך לשמור על פרטיות ועל חופש.

"יש בי חלק שלא מצליח ליהנות מההישגים שלי, ולמרות מה שהספקתי עד היום – אני לא מרוצה. אני לא אומרת לעצמי שאני רק בת 23 והספקתי הרבה בשביל הגיל שלי. מבחינתי, אני שואפת ליותר, רק גירדתי את קצה הקרחון".

שורה תחתונה

"זה הזמן שלי להתאמץ ולהגיע למקומות שלא הגעתי אליהם בכל התחומים".

הזמן שלי להתאמץ ולהגיע למקומות שלא הגעתי אליהם בכל התחומים". אלכסה דול(צילום: רמי זרנגר)

מה אומרים המומחים?

רקפת אריאלי, דיאטנית קלינית וספורט, המרכז לרפואת ספורט של בית החולים הדסה:

"לאלכסה מבנה גנטי הקרוי אקטומורפי, המאופיין בגוף גבוה וצר. לכן היא לא צריכה לשמור על דיאטה מיוחדת כדי לשמור על נתוניה הגופניים. היא ישנה מעט מאוד שעות בלילה, בין אם הסיבה היא השכמה מוקדמת או הליכה מאוחרת לישון. עליה להקפיד לישון יותר, כיוון שיש לכך השלכות על כל מערכות הגוף.

"אלכסה מודעת לתזונה נבונה ומודעת לדברים שעליה לשפר. היא צעירה ובריאה, ולכן מרשה לעצמה לצרוך מזון שאינו מזין, אך לתזונה נבונה בגילה השלכות על בריאות עתידית, ועליה לתת את הדעת גם על כך. אכילה בחוץ באופן קבוע אינה מומלצת, שכן לרוב המזון מכיל כמויות מלח, שמן ותיבול גבוהות מהכנה ביתית. אם בכל זאת היא צורכת את מרבית האוכל מחוץ לביתה, עליה לבחור מסעדות ובתי קפה אשר מקפידים על הכנת מזון בריא.

"אלכסה מקפידה על שלוש ארוחות גדולות ביום וממעטת בארוחות ביניים. זהו הרגל טוב שכדאי לשמר אותו. הארוחות שלה מגוונות ומכילות את כל אבות המזון. נראה שעליה לשלב יותר דגנים מלאים (לחם מלא, קינואה, כוסמת) וקטניות (אפונה, שעועית, עדשים) בתפריט היומי כדי לשפר את ערכו התזונתי.

"מוטב לצרוך ארוחת ערב דלה בשומן, בשל תפקוד שונה של מערכת העיכול בשעות הלילה לעומת שעות היום. לכן מוטב שארוחת הערב תהיה חלבית, וכך גם כמות הבשר שהיא צורכת תפחת. צריכת בשר לפנות בוקר כלל אינה מומלצת. לאחר בילוי מוטב לצרוך ארוחה קלה דוגמת כריך דל שומן או מוזלי. תוספת של פשתן וצ'יה לסלט מומלצת, שכן זו תוספת של סיבים שלהם יתרונות בריאותיים רבים ותוספת קטנה של אומגה 3 מן הצומח".

צחי נחום, מומחה לפיזיולוגיה של המאמץ ברשת גו אקטיב:

"אימוני TRX מצוינים, בייחוד בשילוב היט, שיש לו השפעה מטבולית טובה מאוד. אין זה נכון לבצע שלושה אימונים אינטנסיביים הדומים זה לזה במהלך השבוע, לכן יפה עושה אלכסה שהיא משנה את התרגילים מאימון לאימון – זה מאתגר את הגוף, מפחית שעמום ומשפר התמדה. היתרון הבולט של TRX הוא שמרכז הכובד פועל מחוץ לגוף (כאשר נשענים על הרצועות), ולכן כדי לשמור על מנח גוף נכון שרירי היציבה צריכים לעבוד בצורה מיטבית. עבודה כנגד רצועות TRX גם משלבת קבוצות שרירים רבות.

"הליכה בים היא תוספת נהדרת ונחוצה לתמהיל האימונים, אך אני ממליץ לאלכסה לשלב ריצה בהליכה במידת האפשר. נושא האימון בשעות הערב מהווה מחסום לרבים, שרוצים להתאמן אולם לא מצליחים להביא את עצמם לכך אחרי יום עבודה ותשישות מנטלית מוגברת. הפתרון הוא כפי שעושה אלכסה – ללכת בבוקר, בשעות הערנות (אם כי יש כאלה שאימון בבוקר מעייף אותם)".

ד"ר להבית אקרמן, מומחית לרפואת עור:

"טוב מאוד שאלכסה הבינה שהגנה משמש חשובה, בייחוד בעיסוק שבו למראה העור חשיבות קריטית. אבל למה למרוח רק את עור הפנים? אלכסה מציינת שהיא עושה הליכה בים וגולשת דרך קבע, ולכן חשוב למרוח את כל האזורים החשופים לשמש במסנן קרינה. אלכסה משתמשת בקרם גוף וזה טוב, מאחר שמי הים מייבשים את העור.

"לכפות הרגליים אני ממליצה על פדיקור פעם בחודש להסרת העור העבה ובין לבין להשתמש בתכשיר לחות ייעודי. גם במניקור וגם בפדיקור יש לזכור שלא מומלץ להסיר את העור הנמצא סביב הציפורניים, כי זה עלול לחשוף את הציפורן לזיהומים חיידקיים ופטרייתיים. מומלץ שימוש בקרם לחות כדי להיפטר מקצוות יבשים ומעצבנים".

צביה חי אל, מנהלת מעגלים, בית הספר לאימון ולהתפתחות אישית:

"אלכסה בחורה תוססת. היא עושה מה שטוב לה ונמנעת ממה שעושה לה רע, יש לה יכולות התמדה ונחישות והיא לא מפונקת. היא מבינה שכדי להצליח צריך להתאמץ, לכתת רגליים ולעבוד, ולכן היא מצליחה לעבור לא מעט קשיים הכרוכים בעבודתה.

"בהקשר של זוגיות ומערכות יחסים, תקופות פרידה הן לא קלות. בטח לא לאחר שלוש שנים וחצי של זוגיות יציבה, שהחוויה ממנה טובה. תקופות כאלה מתאפיינות במצבי רוח, בחיבוטי נפש ולעיתים גם בקושי בלשמור על תפקוד רגיל. אני בטוחה שאופייה החזק וניסיון חייה מהווים כרגע משענת חשובה שתעזור לה לעבור את התקופה הזאת בקלות.

"לצד כל התמונה המאוד חיובית של חייה ולמרות הישגים יפים ומשמעותיים בגיל כה צעיר, היא מציינת שהם לא מספיקים לה ושהיא איננה שבעה לעולם. תופעה זו מטרידה לא מעט צעירים היום, ואני מציעה לה ללמוד לפרגן לעצמה, לפתח גאווה בריאה על ההצלחות של חייה ולהתמקד במה שיש במקום במה שצריך להשיג. כשאנחנו נמצאים במרוץ אחרי מה שצריך עוד להשיג, אנחנו בעצם פוגמים ביכולת שלנו ליהנות ולהעריך את מה שיש, וחבל, כי נראה שבגיל 23 לאלכסה יש כל מה שצריך כדי להיות אדם מסופק ומאושר".