סלט טרי במעמקים: ארה"ב שוקלת גינות ירק בצוללות

עלים ירוקים שצמחו עם אורות LED במעבדה של הצי האמריקני ליד בוסטון(צילום: AP)

בקרוב: מקצוע נדרש בחיל הים האמריקני - גנן בצוללת: כשצוללת של הצי האמריקני יוצאת למסע בים שאורכו חודש ימים, החסה, העגבניות והפירות והירקות הטריים האחרים אוזלים תוך שבוע או שבועיים ומאלצים את הצוות להסתמך על מזון משומר, קפוא או מיובש.

עוד חדשות מעניינות מהעולם בדף הפייסבוק של דסק החוץ

אבל מה אם לצוללות היו גינות ירק משלהן שבהן אפשר היה לגדל מזון בסביבה מוארת? צבא ארצות הברית בוחן את הרעיון של גידול צמחים ללא אדמה (הידרופוניקה) במעבדה שנמצאת בתוך מכולה מחוץ לבוסטון.

הצוללת האמריקנית יו אס אס מיזורי

המהנדס דון הולנן, שגדל בחווה במישיגן לפני ששירת 30 שנה בצי, מנהל פרויקט בשווי מאה אלך דולר במרכז מחקר של הצבא האמריקני בעיר נאטיק שבמדינת מסצ'וסטס. לדבריו, החיילים בצוללות מבקשים יותר אוכל טרי.

תנו להם ירקות ופירות טריים בשביל המורל

"כשאתה נותן למישהו את הדבר שהוא רוצה, זה משפר את המורל שלו והוא מספק ביצועים טובים יותר כשהמורל גבוה", אמר הולמן, שבחודש ספטמבר יציג בפני הצי דו"ח עם ממצאי מחקרו כדי שהצבא יוכל להחליט אם לנסות להקים גינות במעמקי הים.

הולמן נמצא בשלב השני של הניסוי שלו. תחילה הוא ניסה לגדל 83 סוגים של פירות וירקות כדי לראות מי מהם יצמח בצורה הטובה ביותר. הוא סיפר שהעלים הירוקים והבצל הירוק פרחו ושירקות השורש גם הצליחו לא רע. לדבריו, תותים וריבס (סוג של צמח בר) צמחו, אבל לא הניבו כמות גדולה מכדי שהגידול שלהם יהיה משתלם.

(צילום: AP)

המלפפונים, לעומת זאת, צמחו בכמויות גדולות. הגפנים טיפסו בכל מקום והעלים הגדולים של הזוקיני חסמו את האורות. העגבניה גדלה במהירות, אבל לא בכמויות גדולות משום שהאור בתוך המעבדה לא היה בהיר מדי והטמפרטורה במקום הייתה נמוכה מדי. הולמן אמר שניתן לשתול את זני הירקות והפירות השונים לפני שהצוללת יוצאת למסע בים כך שניתן יהיה לקטוף אותם במהלך המשימה.

"זה אתגר גדול להכניס גינת ירק לתוך צוללת"

רונלד סטיד, קצין צי בגמלאות ששירת בצוללת, אמר שזה יהיה אתגר גדול מאוד להכניס גינה לתוך צוללת, שבה ממילא החלל קטן ביותר, "אבל אם הם יוכלו לעשות את זה, זה יהיה אדיר".

צוללות התקיפה החדשות והמהירות הן באורך של כ-120 מטרים ונושאות כ-130 אנשי צוות, ואילו הצוללות שנושאות טילים בליסטיים מגיעות כבר לאורך של 170 מטרים ויכולות לשאת 170 אנשי צוות.

(צילום: AP)

לצוללת יש אוכל ל-90 ימים לפחות

הרעיון לגדל פירות וירקות בתוך צוללת צמח ב"מרכז הלחימה התת-ימית", מעבדת מחקר ופיתוח בניופורט, רוד איילנד.

לצוללת תקיפה יש מספיק אוכל על סיפונה ל-90 ימים לפחות כשהיא יוצאת למשימה מבסיס הצי בגרוטון, קונטיקט, אמר ליוטנט קומנדר כריסטופר שאט, קצין אספקה בצי האמריקני.

(צילום: AP)

(צילום: AP)