משרד הבריאות: טחינה הנסיך תוכל לשווק רק מוצרים שנבדקו ונמצאו תקינים
המשרד נטל 60 דגימות מהמפעל ודרכי השיווק של החברה, ואישר לה לחזור לשווק לצרכנים מוצרים שכבר ייצרה. המשרד לא התיר לה עדיין לחזור לייצר מוצרים חדשים. כמו כן, לא הותר השיווק או ייצור מחודש של טחינה לתעשיית הסלטים הארוזים. במקביל הושמדו 100 מתוך 170 טון טחינה נגועה
משרד הבריאות הודיע הערב (ד') כי יאפשר לטחינה הנסיך לשווק מוצרי טחינה שהמשרד בדק ומצא כי הם תקינים. המשרד בדק 60 דגימות שונות של מוצרים המיועדים לצרכנים במחסן המפעל של המוצר "טחינה הנסיך" ובחנויות. כל הבדיקות נמצאו תקינות.
כתבות נוספות בנושא סלמונלה
האם תוצאות המעבדה שהעבירה טחינת הנסיך היו תקינות?
ליצמן: "הנסיך היה חייב לדווח על הסלמונלה" משרד הבריאות אוסר על טחינת הנסיך לייצר ולשווק מוצרים
עקב כך, במשרד הבריאות החליטו לאפשר לטחינה הנסיך לשווק את המוצרים שנבדקו. במקביל, החל תהליך ההשמדה של חומר הגלם הנגוע, בו והושמדו כ-100 טון מתוך 176 טון.
המשרד לא התיר למפעל לייצר או לשווק טחינה כחומר גלם לתעשייה (תעשיית הסלטים הארוזים), וכן לא התיר לו לייצר חומר גלם חדש לתעשייה. כמו כן, לא התיר לשווק ולייצר מוצרים חדשים לצרכנים, עד שתסתיים בדיקת משרד הבריאות. המוצרים שישווקו לצרכנים (דרך קמעונאים) - הם מוצרים שכבר יוצרו בחברה והמתינו לשיווק.
במשרד הבריאות מסרו כי: "בעקבות גילוי תקלה במפעל טחינה הנסיך בקו ייצור המיועד לתעשייה, בהתאם לעיקרון הזהירות המונעת, עצר משרד הבריאות את כלל פעילות המפעל (בקו לתעשייה וכן בקו לקמעונאי) עד לקיום בדיקה מקיפה ודיגום של המוצרים במעבדות משרד הבריאות.
"כל הבדיקות שערך המשרד נמצאו תקינות. לפיכך הוא מאפשר את שיווק המוצרים שיוצרו בקו הייצור לקמעונאי בלבד. עם זאת יודגש כי האיסור לייצר ולשווק מוצרים חדשים, בכל קווי הייצור, עדיין בתוקפו. בסיום הליך החקירה ינקוט משרד הבריאות את הצעדים המשפטיים המתחייבים ממנו".
נזכיר כי בשבוע שעבר, עצר המשרד את השיווק במפעל אחרי שנתגלה כי טחינה הנסיך שיווקה לסלטי שמיר טחינה כחומר גלם, שהיתה נגועה בסלמונלה. סלטי שמיר לא בדקו את חומר הגלם, אלא רק את המוצרים הסופיים ומצאו שהם בטוחים לצריכה.
לעומת זאת, חברות שטראוס ואסם שקנו גם הם חומר הגלם מטחינה הנסיך ערכו לו בדיקות מקדימות ומצאו סלמונלה. טחינה הנסיך לא דיווחה על כך למשרד הבריאות ולסלטי שמיר, והאחרונים שיווקו סלטי טחינה, חומוס וחצילים בטחינה לצרכנים שהתבססו על חומר הגלם הנגוע.
מפעל ״הנסיך״ בתגובה: ״מברכים את משרד הבריאות על פרסום התוצאות המאשרות את העובדה שמוצרי הנסיך האיכותיים מאושרים לשיווק ללא חשש לצרכנים. נמשיך בעבודה הדוקה מול משרד הבריאות להשלמת כלל הפעולות שהוגדרו על ידי המשרד טרם חזרה לפעילות. איכות ובריאות המוצרים יהיו תמיד ערך עליון לחברת הנסיך״.