כשאוכל ואמנות נפגשים למען הקהילה

שלושה עשר שפים ידועים התגייסו והוסיפו ניחוח וטעם ללוח השנה החדש של ילדי אלו"ט (אגודה לאומית לילדים אוטיסטים). האמנים האוטיסטים ציירו, חבורת השפים הוסיפה מתכונים לצד היצירות, וביחד נוצר שילוב של אוכל ואמנות בדף אחד. המתכונים הותאמו לעונות השנה, לחודשי השנה, למזג האויר ולחג הקרוב.

השפים: מאיר אדוני, חיים כהן, משה שגב, יובל בן נריה, רותי רוסו, ניר צוק, רן שמואלי, מרב סריג, ארז קומרובסקי, לימור לניאדו תירוש, אייל לביא, יהלומה לוי, ומסימיליאנו די מטיאו. כמה מהם הזמינו את הציירים האוטיסטים אל מאחורי הקלעים של המסעדה ליהנות מבישול משותף ולסיים בארוחת גורמה ושיחה אישית מרגשת.

כך למשל, השף מאיר אדוני, (מבעלי "כתית", "המזללה", "בלו סקיי", ו"לומינה") אירח את האמן סער וולפמן (22) מאשדוד. "המפגש עם סער היה מרגש ומפתיע" הסביר, "הציור שהוא בחר להקדיש למנה שלי מלא ברגש וחוכמה. אני מודה על הזכות לחלוק אתו את אותו עמוד בלוח השנה".

סער מצידו, העניק במתנה ציור למסעדה של מאיר אדוני ומסביר: "בחרתי את הציור לפי הצבעים, ידעתי שזה יתאים למסעדה, ולאוכל." בנוסף סיפר סער שהסיור במטבח היה הכי כיף מכל החוויה. "אהבתי שבישלנו יחד אני ומאיר אספרגוס על האש, אני מאוד אוהב ירקות, ובבית הכי אני אוהב במטבח לחתוך את הסלט שלי".

האמנים מושיקו אפטדו וישראל פרנקל התארחו במסעדת "טאבולה ראסה" של אייל לביא, שף ויועץ למסעדות ובתי קפה, והוא אומר: "המפגש עם מושיקו וישראל, ריגש אותי. בכל פעם שאדם תורם משהו, הוא מקבל תמורה גדולה יותר בצורה עקיפה, וזה ממלא באושר גדול".

"לעצור לרגע את השגרה ולתת לשונים מאיתנו את המקום שהם כה ראויים לו"

האמן תדהר אהרוני התארח אצל שף יובל בן נריה, ממסעדת "טאיזו" שבתל אביב. יובל בן נריה אמר: "אני שמח לקחת חלק בפעילות מקסימה זו של אלו"ט. העמותה ופועלה מוכרים לי מבית, שכן אשתי עובדת באלו"ט ואני שותף לקשיי היום יום שלהם ולמחסור ובמשאבים הנדרשים בכדי לסייע לתדהר ולחבריו. שמחתי לאפשר לו הצצה אל מאחורי הקלעים שלנו. מדי פעם צריך לעצור לרגע את המירוץ ואת השגרה ולתת לשונים מאיתנו את המקום שהם כה ראויים לו".

איתן מזרחי מנכ"ל אלו"ט הנכנס, נפעם מיפי הציורים: "אני מברך על שיתוף הפעולה בין השפים לאמנים האוטיסטים. ידוע שאלו"ט מכוונת רחוק, רכישת לוח השנה ע"י קבוצות או יחידים תאפשר פיתוח של תכניות או מסגרות נוספות", בחיוך הוסיף "יש להם טעם אנין לחבורת השפים הזו, כדאי להקשיב להם."

לוח השנה של אלו"ט הוא גלריה מודפסת של אמנים אוטיסטים. השנה כאמור שולב בכל חודש מתכון ייחודי של שפים מובילים בישראל, שהותאם גם לחגי ישראל ועונות השנה. לוח השנה מוצע למכירה ליחידים או ארגונים, שרוצים לשלב מתנה לחג עם תרומה למטרה חברתית ראויה.

• לחצו כאן לעיון בדפי הלוח המלא.
• לרכישת לוח השנה ליחידים או קבוצות התקשרו לפרידה בטלפון 03-7238343 או לשירן בטלפון 03-7238317.