שתף קטע נבחר
 

מי שפך לי קפה לדרינק?

במבט ראשון הם נראים תמימים, אבל מדובר בקוקטיילים ממזריים במיוחד: 3 מתכונים של אלכוהול עם קפה

גליאנו הוט שוט

המצרכים:

הכלים: כוס שוט 60 מ״ל או כוס קורדיאל (שוט עם רגל)

20 מ״ל ליקר גליאנו

20 מ״ל קפה אספרסו

20 מ״ל חלב, מוקצף

חופן שוקולד מגורר

 (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר)
(צילום: ירון ברנר)

אופן ההכנה: 

  1. שופכים לכוס בעזרת כפית או לאט ובעדינות, את המצרכים בשכבות, לפי סדר ההופעה שלהם במצרכים.
  2. מגררים שוקולד מלמעלה, ומגישים.

 

קפה סופרנו

המצרכים:

הכלים: כוס יין בגודל בינוני

60 מ״ל סמבוקה קפה

120 מ״ל קפה אספרסו

3 כפות קצפת בלי סוכר

1 כוכב אניס

 (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר)
(צילום: ירון ברנר)

אופן ההכנה:

  1. מוזגים את הקפה והסמבוקה לכוס.
  2. מציפים את הקצפת מעל, ומניחים את הכוכב על הקצפת.

 

בומברדינו קאלימרו

סגורסגור

שליחה לחבר

 הקלידו את הקוד המוצג
תמונה חדשה

שלח
הסרטון נשלח לחברך

סגורסגור

הטמעת הסרטון באתר שלך

 קוד להטמעה:

המצרכים:

הכלים: כוס מאג זכוכית יפה או כוס עם רגל לא גדולה

30 ליקר ביצים

30 ברנדי

60 קפה אספרסו

3 כפות קצפת בלי סוכר

מעט אבקת קקאו

1 דובדבן אמרנה או פטל או תות שדה

 (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר)
(צילום: ירון ברנר)
  

אופן ההכנה:

  1. מוזגים את הליקר והברנדי לכוס. מציפים מעל את הקצפת.
  2. מוזגים מהצד בעדינות את הקפה דרך הקצפת (הקפה יצוף על האלכוהול מתחת לקצפת).
  3. בוזקים מעל מעט אבקת קקאו.
  4. מניחים באמצע את הפרי האדום לקישוט, ומגישים.

 

המתכונים באדיבות הברמן אדי נוימן, ברמן מסעדת "טפאו" ואספרסו קפה עלית

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: ירון ברנר
קוקטיילים עם קפה
צילום: ירון ברנר
מומלצים