מסעדת פועלים קיבלה בטעות כוכב מישלן - ומוצפת בלקוחות

המסעדה שקיבלה את כוכב המישלן בטעות, בימים רגועים יותר

בשבוע שעבר פרסם מדריך המסעדות את הגיליון השנתי שלו והתבלבל בין המסעדה של ורוניק למסעדה בעלת אותו השם. רק כעבור שבוע תוקנה הטעות באתר של מישלן. "אנחנו שולחים התנצלות לשתי המסעדות ומבקשים סליחה מהלקוחות שהטעינו", אמרו במדריך מישלן לעיתון "לה פריזיאן". במסעדה של ורוניק בירכו על הטעות, שהובילה לעומס חסר תקדים במקום.

הטעות תוקנה רק באתר של מישלן, ולא בגיליון המודפס או באפליקציה של מדריך המסעדות. המסעדה שאמורה הייתה לקבל מראש את כוכב המישלן נמצאת 180 ק"מ צפונית למסעדה העממית בבורג', בבוטרוויליה סמוך לפריז. במסעדת הגורמה יש שטיחים מקיר לקיר, מפות פשתן ומנות יוקרתיות יותר מביף הבורגיניון שמגישה "בושה אוריי" בבורג': פלאן לובסטר, מוח עגל ומנת שוקולד ואגסים שמוגשת עם שמפנייה ב-48 אירו.

השף של מסעדת "בושה אוריי" באזור פריז, אמריק דרו, קיבל את הטעות בהבנה ואמר שלא נגרם למסעדה נזק גדול עד התיקון. דרו, שקיבל את כוכב המישלן הראשון שלו ב-2015, הוסיף ששוחח עם ורוניק על הטעות. "צחקנו על זה", סיפר. בבורג' העומס המבורך נמשך והשפית של ז'אקה, פנלופה סלמון, נשאלה אם אי פעם חלמה לקבל כוכב מישלן. "לא. בכלל לא. אני מבשלת עם הלב", ענתה.