תרבחו ותסעדו: מסעדות שחוגגות מימונה
עוד קצת וזה נגמר: שבקייה וקוסקוס מתוק בירושלים, תרבושים בקרית ביאליק, ספינג' ללא תשלום בגדרה, מופלטות ורקדנית בטן בתל אביב ומסיבה צפון אפריקאית בבאר שבע - 16 מקומות ברחבי הארץ שתוכלו לחגוג בהם מימונה ולטרוף חמץ כאילו אין מחר
(צילום: אפיק גבאי)
ג'ינוס
במסעדת הגריל שף יחגגו את המימונה עם שולחן מסורתי שיוצב במרכז המסעדה, כשעליו מיטב מטעמי החג: מופלטות בדבש, עוגיות מרוקאיות בשלל צבעים, בקלאוות ושבקיות, ריבות תוצרת בית ועוד, ואיך אפשר בלי קנקן תה גדול ומרווה. ברקע תתנגן מוזיקה ברוח החג, והמלצרים ילבשו תלבושות מסורתיות ויחבשו תרבושים.
בנוסף לארוחת המתוקים המסורתית, אפשר יהי גם ליהנות במסעדה משלל המאכלים שבתפריט ביניהם סיגר מרוקאי במילוי בשר טלה ושקדי עגל (32 שקלים), חזה מולארד צרוב ביין על מחית ערמונים (98 שקלים); אורז ג'ינוס - אורז יסמין עם נתחי אנטרקוט, פילה בקר ופרגית עם בצל מקורמל, פטריות יער ובייבי תרד, ניוקי שחיתות ברוטב יין אדום (54 שקלים) ועוד.
קריון קריית ביאליק, 04-8100700, כשר, החל משעה 20:30
צ'יז
בפסטה בר יחגגו את המימונה כמיטב המסורת שהונחלה בסניף בבית הלל לפני מספר שנים. לציון החג יתקיים בשני סניפי צ'יז ערב מרוקאי אמיתי, שיכלול מוזיקה מרוקאית ומופלטות ללא תשלום (אותן יכינו במקביל לתפריט הרגיל).
הנמל 21 חיפה 04-9887880, לא כשר, החל משעה 20:30
בית הלל, 04-6904699, לא כשר, החל משעה 20:30
דלאל
כאן יחגגו את "מיני-מונה 2017" עם תפריט ספיישלים שרקח השף גולן גורפינקל, שיוגש בנוסף לתפריט הרגיל. בין מנות הספיישל תמצאו סלט גזר חריף ולימונים כבושים (18 שקלים), סלט בישבש חמצמץ (18 שקלים), קוסקוס ומרק ירקות (42 שקלים), חריימה פילה דניס עם חלה קרועה (68 שקלים), תבשיל טלה עם עלים ירוקים מהשוק (86 שקלים), מופלטה עם קנקן תה שקדים ודבש (38 שקלים) ומרגריטה בטעמים: לימון, תות ואננס בזיליקום (38 שקלים).
שבזי 10 נווה צדק תל אביב, 03-5109292, לא כשר, החל משעה 18:00
מילק אנד האני
מזקקת הוויסקי הישראלית מזמינה אתכם למסיבת מימונה ושתיית חמץ ראשון לאחר הפסח. הכניסה לאירוע חופשית, ומתוכנן במקום הפנינג שמח במיוחד.
האירוע יכלול מוזיקה סוערת, עמדת ציורי חינה וכמובן מופלטות והרבה אלכוהול - בירות, קוקטיילים ומוצרי הדגל של המזקקה - ג'ין לבנטיני מתובל בתבלינים משוק לוינסקי, וניו מייק - תזקיק דגנים לא מיושן שמהווה את הבסיס לוויסקי. לאורחים תינתן גם האפשרות לרכוש את מוצרי המזקקה במחירים מיוחדים.
התחיה 16 תל אביב 03-6320491, לא כשר, החל משעה 21:00
ARIA
בבר של מסעדת Aria יחגגו מימונה עם מגשי מתוקים שיוגשו לאורחים במהלך הערב (ללא עלות), כשעליהם מתוקים שיוצרו במיוחד לאירוע בעבודת יד: מופלטות, מרציפנים, נשיקות ועוד.
לצד ספיישל המתוקים, תוכלו ליהנות בערב זה מתפריט הבר הקלאסי של המסעדה. בנוסף, לאורך כל הערב תתנגן מוזיקה מרוקאית אוריינטאלית.
נחלת בנימין 66 תל אביב, 03-5296054, לא כשר, החל משעה 19:00
לוקה ולינו
בטרטוריה המשפחתית יגישו צמד המסעדנים יונה ששון ומוריס גיני, יחד עם בנם ובתם עופר ורוני, תפריט אישי ולא שגרתי המציג את הפנים הפחות מוכרות של אחד המטבחים הפופולרים בעולם - האיטלקי.
התפריט החגיגי ישלב בין השפעות אהובות ממטבחי דרום איטליה, בדגש על סיציליה, ויוגש במקביל לתפריט הרגיל של המסעדה ובו בשרים ודגים על האש, שולחן של מתוקים, שבקייה ומופלטות. בנוסף, יוגש תפריט אלכוהול שמח וחגיגי שיותאם במיוחד לאווירה השמחה שבמקום.
לילנבלום 20 א' תל-אביב, 03-9027377, לא כשר, החל מ-19:00
אונזה
במסעדה היפואית יחגגו ארוחה זוגית בסגנון עות'מאני, עם מנות קטנות ומהודקות שיוגשו למרכז השולחן, שתי מנות עיקריות לבחירה וקוקטייל זוגי לחלוקה. בין העיקריות שיוצעו תוכלו למצוא פידה ביאנקה - מאפה טורקי במילוי קרם בזיליקום, גבינות ותרד בר, גיזנטיאפ קבב - סלט טורקי, טחינה ורכז רימונים, לחמא בעג'ון - בצק פריך העוטף בשר קצוץ, בצל מקורמל עגבניות שרופות, פטרוזליה, טחינה ובהרט ועוד. בנוסף, תמצאו שם ממתקים מרוקאים כמיטב המסורת.
את הארוחה המשובחת תאכלו לצלילי מיטב להיטי המימונה המסורתיים. מחיר הארוחה - 298 שקלים לזוג.
רבי חנינא 3 תל אביב-יפו,03-6486060, לא כשר, החל משעה 19:00
סורה מארה
בבר הקולינארי הפועל על גג של בניין משרדים, יחגגו את המימונה עם להקת "אן סולטנה" שיארחו את יהודה קיסר בחאפלת קלאסיקות מזרחיות. כדי להכניס אתכם לאווירה, רקדניות בטן יצבעו את המקום ועל האורחים ירד גשם של מופלטות.
סעדיה גאון 24 תל אביב, לא כשר, החל משעה 20:30
Ewa Safi
במסעדה המרוקאית המודרנית יתחילו את חגיגות המימונה בערב, ובמהלכן יוגש תפריט טעימות שכולל מגוון רחב של מנות פתיחה, ראשונות, עיקריות וקינוחים מרוקאים אותנטיים.
ליצירת האווירה האותנטית, תופיע במקום להקה מרוקאית ותפריט המיוחד יציע מנות כמו סלאדה - מגש סלטי הבית, מנות ראשונות כמו סלט עשבים, סלט דיילנא, קציצות ירק, סשימי דגים עם לימון כבוש ורוטב צרמלה מרוקאי, פסטייה כתף טלה בבישול ארוך, סיגר בקר במילוי בשר צלעות בקר בבישול איטי בתיבול מרוקאי.
בין המנות העיקריות תמצאו טאג'ין קוסקוס צמחוני, לחי עגל, שדרת ספרייביס וטאג'ין טלה ושזיפים. לקינוח תוגש פלטת מתוקים עם עוגיות מרוקאיות מסורתיות, מופלטות ומגוון ריבות מתוקות. מחיר הארוחה לזוג - 560 שקלים.
השחר 8 תל אביב, 054-2533348, כשר, החל משעה 21:00
ברד סטורי
ב"ברד סטורי" יפתחו את חגיגות המימונה עם הרבה חמץ ומסיבה שבה הצוות ילבש תלבושות מסורתיות, ובאוויר תתנגן מוזיקה צפון אפריקאית. לסועדים יוגשו מנות מיוחדות שיצטרפו לתפריט הרגיל, ביניהם מאכלי המימונה המסורתיים כמו עוגיות קוקוס, עוגיות בוטנים, מופלטת עם כוס תה מרוקאי, עוגיות מרוקאיות בעבודת יד ועוד.
דיזינגוף 88 תל אביב, 03-5283888, לא כשר, החל משעה 19:00
שרונה מרקט
במתחם תתקיים לכבוד החג מסיבת "אפטר מימונה" עם שירים מרוקאים במופע של שי צברי, ובמהלך החגיגה יחולקו מופלטות ומתוקים מרוקאיים. המרקט כולו יקושט בתפאורה צפון אפריקאית, ואפשר גם יהיה לעשות מעשה טוב ולהצטלם עם סלבריטאים לתמונת מגנט בעלות סמלית של 10 שקלים כתרומה לארגון "לתת".
קלמן מגן 3 תל-אביב, ביום שלישי 18.4.17 החל משעה 19:00
בית קנדינוף
במתחם שמשלב בין גלריה לבר-מסעדה יחגגו את המימונה יחד עם השפית יהלומה לוי, שתהיה אחראית על הצד הקולינארי. לאחר הסעודה, החגיגה תמשיך במסיבה עד השעות הקטנות של הלילה עם די.ג'יי רונן גוטמן שינגן מוזיקת קפה קהיר.
הצורפים 14 יפו, 03-6502938, לא כשר, החל מהשעה 19:00
Talate
במסעדת Talate מזמינים אתכם לחגוג את המימונה באווירה שונה עם מאכלים אותנטיים שיוגשו לצד המנות הרגילות של המסעדה. לחימום האווירה תתנגן מוזיקה מיוחדת, ותתקיים הופעה של רקדנית בטן.
בת עמי 3 יפו 03-9162621, לא כשר, החל מ-20:00
המוציא
לכבוד החג המתוק והשמח מציעה מסעדת "המוציא" של השף אבי לוי, חפלה מרוקאית אותנטית בלב ירושלים.
לרגל החגיגה, המסעדה תציע שלל קינוחים צפון אפריקאים מסורתיים, בהם מופלטות בדבש, מקרוט, שבקייה, ספינג' ממולא, וכמובן עוגיות היו-יו המפורסמות של אבי לוי. בנוסף, יוכלו המבקרים ליהנות משלל מנות חגיגיות למימונה כמו קוסקוס מתוק, טנזייה מרוקאית, ועוד רבות וטובות אחרות.
סמטת משיח בורכוף 4 (כניסה מרחוב אגריפס 34) ירושלים, 02-6310050, כשר
אברטו
במסעדה החדשה והמדוברת בגדרה יחגגו את המימונה בערב חגיגי עם מנות ספיישל של השף אסף שטרן, ביניהם אוסובוקו טלה עם קוסקוס, דלעת צלויה, חומוס ספרדי, משמש וברוטב פירות יבשים; ערייס קבב ים; קובנייה עגל וספיישלים נוספים. בנוסף, יוגשו במקום מופלטות וספינג' ללא תשלום וצוות המסעדה ילבש בגדי חג מסורתיים.
שכביץ 5 גדרה 08-6680066/0, לא כשר, החל משעה 21:00
האותנטית
במסעדה הכי אותנטית בבאר שבע חוגגים את המימונה במסיבה שהכניסה אליה וההשתתפות בה חופשית אין כסף. במסגרת המסיבה יחולקו ממתקים מרוקאים, תתנגן מוזיקה צפון אפריקאית וכולם יוזמנו לרקוד ולשמוח.
שדרות רגר, פסאג׳ רסקו באר שבע, 08-8695875, כשר, החל משעה 21:00
