חשד להימצאות סלמונלה בלול במושב עלמה, שיווק הביצים הושהה
בניטור שגרתי שערכו מפקחי השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות עלה חשד להימצאות חיידק הסלמונלה בלול במושב עלמה. משרד החקלאות אסר שיווק ביצים מהלול עד לקבלת תוצאות סופיות שעל פיהן יוחלט כיצד לנהוג בהמשך.
לאחרונה יזם משרד החקלאות תוכנית חדשה לניטור סלמונלה בלולי ביצים למאכל ובמשחטות עופות במטרה להפחית את כמות חיידקים בביצים ובבשר העוף המגיעים לצרכן. בביצי מאכל תיאסר לחלוטין הפצת ביצים מלולים שבהם נמצא חיידק הסלמונלה. כל הלולים לביצי מאכל במדינה יידגמו וייבדקו שלוש פעמים בשנה.
(ynet)
מומלצים
