אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

ירקות וקטניות   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     קישואים בתחמיץ / אריק חכימי המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה' ציון גולשים:   (14 מדרגים) חומרים 10 קישואים או זוקיני ירוקים וצהובים 1/2 כוס שמן זית 4 שיני שום קצוצות דק 5 כפות פטרוזיליה קצוצה דק מאוד, או 2 כפות טימין קצוץ דק 4 לימונים סחוטים מלח ופלפל שחור גרוס אופן ההכנה מחממים את התנור לחום הגבוה ביותר. פורסים את הקישואים לעיגולים עבים (כ-4 ס"מ). מניחים בתבנית אפייה, יוצקים את השמן והופכים את הקישואים כך שיהיו מצופים היטב בשמן. אופים כ-20 דקות (במהלך האפייה מטלטלים את הקישואים בתבנית מדי פעם) או עד שהקישואים מקבלים צבע חום בהיר. מוציאים, מצננים ומעבירים לקערה. מערבבים את שאר המרכיבים, יוצקים על הקישואים ומערבבים. אפשר לשמור במקרר עד יומיים. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין       תגובות נא להמתין לטעינת התגובות