אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

כבושים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     חצילים כבושים / חנוך (חני) פרבר ציון גולשים:   (109 מדרגים) חומרים (6 מנות) 2 ק"ג חצילים בלאדי קטנים וכהים 200 גרם אגוזי מלך קצוצים 1/2 כוס פלפל אדום חריף כתוש במעבד מזון 10 שיני שום כתושות מלח מעט 1 כפית מלח לימון 1 כוס לימון סחוט טרי אופן ההכנה בעזרת סכין קטנה וחדה חורצים את החציל מצד לצד לאורך, לעומקו של החציל. מרתיחים סיר מים עם מלח לימון ומבשלים את החצילים כעשר דקות. מוציאים את החצילים ושומרים את המים. מערבבים אגוזים, פלפל, שום ומלח, וממלאים את החריץ. מסדרים את החצילים בצנצנת זכוכית בשכבות. מוסיפים את מי הבישול ומיץ הלימון וסוגרים. מוכן לאחר 4 ימים. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין       תגובות נא להמתין לטעינת התגובות