אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

מאפים מלוחים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     פשטידת פסטה עם בשר וכרוב / הדי שרון ציון גולשים:   (53 מדרגים) חומרים 500 גרם פסטה 2 בצלים קצוצים דק 1 כרוב ירוק קטן חתוך לרצועות דקות 500 גרם בשר בקר טחון (או עוף) 2 כוסות עגבניות משומרות או טריות מרוסקות 3-4 ביצים פטרוזיליה קצוצה או שמיר שמן מעט מלח ופלפל שחור אופן ההכנה מבשלים את הפסטה בהרבה מי מלח רותחים, טיפה פחות מהרגיל. מסננים ומצננים מתחת למי ברז זורמים. מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. במחבת גדולה מחממים מעט שמן ומטגנים את הבצלים, עד שהם מתרככים אך לא מזהיבים. מגבירים את האש ומוסיפים את הכרוב. ממשיכים לטגן עד שמרבית המים מתאדים. מוסיפים את הבשר הטחון. מטגנים ומערבבים עד שהבשר משחים ומתפורר לפירורים קטנים. מערבבים בעדינות את הפסטה ותערובת הבשר. מוסיפים עגבניות מרוסקות, פטרוזיליה קצוצה וביצים. ממליחים, מפלפלים ויוצקים לתבנית אפייה משומנת. אופים 50-40 דקות, עד שהתערובת מתייצבת ומשחימה. אם משחים מדי, מכסים בנייר אלומיניום. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין       תגובות נא להמתין לטעינת התגובות