שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
כנפיים ברוטב סילאן, זרעי כוסברה וחמאה
/ אורן לוקסנבורג, שף מסעדת "רוטשילדס קיטשן"
| ||
| חומרים (4 מנות) | ||
| 1 ק"ג כנפיים | ||
| 2 כפות שמן זית | ||
| מלח ופלפל שחור | ||
| לרוטב: | ||
| 1/2 כוס סילאן | ||
| 80 גרם חמאה | ||
| כף אחת של זרעי כוסברה | ||
| 1/4 כפית מלח | ||
| אופן ההכנה | ||
| ||
| חזרה | ||