גבינת בצל ושומשום
/ איילת בן-יוסף
קצת השקעה - אבל התוצאה שווה.
|
חומרים (4 מנות)
|
1 גביע גבינה לבנה 5% או 9% |
1/2 בצל קצוץ דק-דק |
כף גדושה שומשום |
1/2 כפית פפריקה |
1/2 כפית מלח |
אופן ההכנה |
- מטגנים את הבצל על להבה נמוכה, עד שהוא מזהיב, מניחים להתקרר.
- קולים את השומשום על מחבת יבשה, נזהרים שלא ישרף ומניחים להתקרר.
- מערבבים את הגבינה עם כל המרכיבים, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
|
חזרה |