שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
מרק טרטור קיצי
/ פיליס גלזר
מרק מרענן ומזין, שמוכן תוך דקות.
| ||
| חומרים (4 מנות) | ||
| 2 קופסאות גבינת יוגורט בטעם שמיר | ||
| 1 קופסה גבינת שמנת 9% | ||
| 1 מלפפון | ||
| 2 1/2 כוסות חלב קר | ||
| 2 ראשי פלפלים אדומים מגוררים גס | ||
| 2 בצלים בינוניים, קצוצים דק | ||
| 1 כפית מלח | ||
| 1/4 כפית פלפל שחור | ||
| קוביות קרח | ||
| אופן ההכנה | ||
במטרפה, מערבבים את גבינת היוגורט וגבינת השמנת. מוסיפים את החלב, צנון או הפלפל, הבצל קצוץ ומלח ופלפל לפי הטעם.
| ||
| חזרה | ||