|
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
סלט קולורבי
/ אביטל מ.
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
חומרים (4 מנות)
|
2 ראשי קולורבי |
1 כף שמן שומשום סיני |
1 כפית פלפל צ'ילי יבש גרוס |
מלח |
אופן ההכנה |
- קולפים את הקולורבי, פורסים לעיגולים בעובי של חצי ס"מ. משכיבים את העיגולים על קרש חיתוך וחותכים לאורכם כך שמתקבלים "גפרורי" קולורבי.
- מניחים את הקולורבי בקערה, מטפטפים את שמן השומשום, ממליחים ומפזרים את פתיתי הצ'ילי. מערבבים היטב ומגישים.
| חזרה | | |