רוטב חרדל סיני
אפשר להשתמש בו במקום חרדל רגיל, וכיף גם לטבול בתוכו נתחי בשר
וירקות, בדיוק כמו במסעדות הסיניות.
|
חומרים
|
2 כפות אבקת חרדל |
4 כפות מים |
1/2 כפית חומץ |
קורט מלח |
אופן ההכנה |
מערבבים את החרדל בחצי כמות המים. מוסיפים בהדרגה את החומץ ושאר המים, ומערבבים היטב. יוצקים לתוך צנצנת, מכסים ומאחסנים במקרר.
|
חזרה |