|
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
עוף אפוי במלח - עוף אינדיאני
/ דרור לוי
![](http://www.ynet.co.il/images/whitespace.gif) |
חומרים (4 מנות)
|
1 עוף גדול |
1 ק"ג מלח גס |
כלים: |
תבנית אפייה בגודל סטנדרטי |
אופן ההכנה |
- מפזרים את המלח קרוב לדפנות התבנית ומניחים את העוף במרכז. משתדלים שהעוף לא יגע במלח.
- אופים בתנור שחומם מראש ל - 230 מעלות צלזיוס במשך שעה.
| חזרה | | |