בשיתוף רגבה
אנחנו הישראלים עם חם שאוהב לבשל ולארח, ועבור רובנו המטבח הוא החלל החשוב ביותר בבית. המטבח הוא כבר מזמן לא חדר צדדי ונסתר, אלא חלל אירוח ומפגש משפחתי. אצל רבים, המטבח אף נמצא במרכז הבית פתוח לסלון והנראות שלו חשובה יותר מכל חדר אחר.
אז איך אתם אוהבים את המטבח שלכם? לבן מינימליסטי, נועז וצבעוני או שקט וביתי? עם מגוון הסגנונות, הטכנולוגיות והחומרים של היום, המטבח יכול להיות כל מה שאתם חולמים עליו – חדר נוסטלגי שמחזיר אותנו לילדות, חלל מרהיב ופוטוגני לצילום מושלם לאינסטגרם או מקום כיפי מלא גאדג'טים חדשניים.
יצאנו לפגוש שלוש מעצבות מובילות, בעלות ניסיון של שנים בתכנון ובעיצוב מטבחים, שבחרו את סגנון המטבח המועדף עליהן ונתנו לנו גם כמה טיפים. צפו בכתבת הווידאו בראש העמוד
המטבח המודרני: האפור שולט
המעצבת רותם בנאי עוז בחרה במטבח המודרני בתור הסגנון המועדף עליה. "המטבח המודרני מאופיין בקווים ישרים ונקיים, פלטות גדולות וחומרים אחידים בלי הרבה חיבורים. במטבח המודרני הצבע השולט הוא האפור. בעבר המטבחים הלבנים שלטו, אבל היום האפור הוא הצבע הכי פופולרי. זהו צבע מאוד אלגנטי, על זמני שמתאים לכל דבר".
אחד המאפיינים של המטבח המודרני הוא הנראות האחידה שלו. "במטבח המודרני יש מסה של ארונות גבוהים, שניתן להסתיר בהם את מכשירי החשמל ולקבל חזית אחידה", מסבירה בנאי עוז
עוד אלמנט בולט במטבח המודרני הוא האי, שהוא מעין שלוחה נוספת במטבח שמגדילה לנו את השטח ואת הפונקציונליות שלו. "האי במטבח מאפשר עוד מקומות ישיבה, עוד מקומות אחסון ועוד משטחי עבודה. היום בעידן הקורונה אנשים רוצים להגדיל את המטבח, את שטחי האחסון והישיבה והאי הוא פתרון אידיאלי".
המטבח הקלאסי: אלגנטי ועל זמני
המעצבת לימור בן הרוש בחרה את סגנון המטבח הקלאסי, שמתאפיין במקסימום פונקציונליות ובעיצוביות גמישה ועל זמנית. "מה שיפה במטבח הקלאסי הוא שאפשר לשלב בו חומרים כמו למשל צבע בתנור ופורמייקה".
המטבח הקלאסי יכול לבוא בשלל צבעים וצורות, והוא לא בהכרח חייב להיות פתוח לסלון, מדגישה בן הרוש. "אנשים פחות מסודרים מטבעם יעדיפו מטבח יותר מוצנע, שלא יראו את הבלגן שנערם. לאנשים מסודרים באופיים אני ממליצה על מטבחים פתוחים לסלון בחלל אחד בלי הסתרות".
כיוון שהמטבח הקלאסי קולע לטעמים רבים, חשוב להתאים אותו לאופי של בעלי הבית. "יש הבדלים בהתנהלות במטבח בין צעירים למבוגרים. לזוג מבוגר יש פחות צורך באחסון, יש להם פחות אוכל במזווה והם משתמשים פחות במטבח. משפחות עם ילדים לעומת זאת, צריכים יותר אחסון, יותר מקומות ישיבה על האי, יותר מקררים, מזווים ומוצרי חשמל. חשוב לקחת את זה בחשבון לפני שבוחרים מטבח"
המודרני קלאסי: מטבח שהוא גם וגם
מעצבת הפנים עדי אדליס בחרה בסגנון המטבח המודרני קלאסי, שמאופיין במבנה קטן יחסית לשאר המטבחים. "לא בכל בית יש מקום למטבח גדול עם שישה מטרים של אי ועשרים מטרים של ארונות", היא מסבירה.
הסגנון שבחרה אדליס לוקח קצת מהמודרני וקצת מן הקלאסי. "הרבה ישראלים אוהבים קו נקי, שיש בו פחות קישוטיות, פחות מאמץ ופחות ערבוב של חומרים. הסגנון הזה הוא יותר מינימליסטי, שקט ורגוע. יש לנו מספיק רעש מסביב כשאנחנו יוצאים החוצה, והרבה אנשים אוהבים שקט וניקיון כשהם מגיעים הביתה".
בסופו של דבר, אומרת אדליס, סגנון הוא עניין של טעם אישי שלא תמיד ניתן להגדרה, ולכן רצוי ללכת עם הצרכים האישיים שלנו ולא על פי טרנדים. "החוכמה היא לא לקחת את מה שרואים בפינטרסט, אלא לבחור במטבח שעושה לנו טוב ונעים, שנהיה מסוגלים לחיות איתו לאורך תקופה ארוכה". צפו בכתבת הווידאו בראש העמוד.
בשיתוף רגבה