בשיתוף רגבה
מטבחים לבנים תמיד היו ותמיד יהיו באופנה. הם מוארים, נינוחים ונותנים תחושה של ניקיון ומרחב. המטבח הלבן הוא בחירה בטוחה למי שמחפש את השקט, הרוגע והאסתטיקה. אבל מה קורה כשהצבע הלבן המינימליסטי והנקי פוגש את הטרנד השחור הדרמטי, שסוחף בשנים האחרונות את הבית הישראלי?
יצאנו למסע עם שלוש מעצבות, שנתנו לנו הצצה לכמה מהפרויקטים היפים, שמשלבים שחור ולבן במטבח. ספוילר: התוצאה היא מטבח אלגנטי, חגיגי עם אמירה ייחודית. קווים לדמותו של המטבח הישראלי: כתבה תשיעית בסדרה.
מעצבת: טל ויסמרק-רצון
סגנון המטבח: מינימליסטי קלאסי
מקום מגורים: פרדסיה
אופי המשפחה: זוג + 3 ילדים
פרקטיות הייתה שם המשחק כשהמעצבת טל ויסמרק-רצון ניגשה לשיפוץ דירת הגן בפרדסיה. בעלי הבית, היא מספרת, הם אנשים שמקדשים פונקציונליות. אחת הדרישות הראשונות שלהם הייתה מטבח שנוח לעבוד בו, שמתאים לילדים ושמכיל הרבה מקומות אחסון.
המטבח הלבן הוא בחירה אולטימטיבית למי שמחפש פרקטיות ואסתטיקה במטבח, אומרת ויסמרק-רצון, אבל הראש הפתוח של בעלי הדירה אפשר לה לחשוב מחוץ לקופסת המינימליזם הלבן, ולהחדיר אלמנטים שחורים - בפרופיל החלון, במקרר, בכיסאות, בידיות של האי וביחידת המידוף, שעשויה מתכת שחורה דקיקה.
17 צפייה בגלריה
המטבח הלבן הוא בחירה אולטימטיבית למי שמחפש פרקטיות ואסתטיקה במטבח. עיצוב: טל ויסמרק רצון: סטיילינג: אורית ביטון
(צילום: מירב פלברג)
המטבח השחור-לבן שעיצבה ויסמרק רצון כולל חזיתות פורמייקה לבנות ("ואיכותית. פורמייקה לא מעידה בהכרח על מטבח זול, היא גם הרבה יותר עמידה, קלה לניקוי ולכן מתאימה מאוד לבית עם ילדים"); משטח עבודה דקטון בגוון לבן עם גידים אפרפרים ("כדי לתת לו מראה קלאסי"). המשטח מטפס ומשמש גם כחיפוי קיר. "מדובר במראה נקי וגם פרקטי. הוא הרבה יותר קל לניקוי מאשר קרמיקה, שיש בה רובה והיא נוטה להתלכלך".
התאורה היא אלמנט חשוב במטבחים השחורים-לבנים. במקרה הזה, הוצב מערך של שלוש סוגי תאורות: שורה של צילינדרים קטנים לבנים מעל משטח העבודה, פס תאורה טכני עם ספוטים לבנים וגוף תאורה שחור-לבן קלאסי עם נגיעות זהב מעל האי.
ויסמרק רצון מדגישה כי מבחינתה, השילוב בין השחור והלבן במטבח לא היה צעד נועז, אלא נועד ליצור מטבח על-זמני שלא יימאס ממנו. "ידענו מראש שהמטבח יהיה לבן, והחלטנו לשלב אבזור שחור כדי להכניס ניגודיות שתיתן עומק למטבח, שתהפוך אותו למיוחד אבל שהקווים הנקיים והישרים יישמרו".
17 צפייה בגלריה
השילוב בין השחור והלבן במטבח לא היה צעד נועז, אלא נועד ליצור מטבח על-זמני שלא יימאס ממנו.עיצוב: טל ויסמרק רצון: סטיילינג: אורית ביטון
(צילום: מירב פלברג)
ויסמרק רצון מעידה שהיא תמיד תעדיף את הצבעים המונוכרומטיים על פני הצבעוניים, כי לעולם לא נמאס מהם. ואם בכל זאת רוצים אחרי כמה שנים לחדש, בתקציב נמוך אפשר לעשות מהפך במטבח. "אפשר להחליף את האלמנטים השחורים, ולשלב כל צבע שרוצים עם הלבן".
מעצבת: ספיר הרמן
סגנון המטבח: מינימליסטי מודרני
מקום מגורים: אופקים
אופי המשפחה: זוג + 3 ילדים
גם במקרה של הבית הפרטי בשכונת הפארק באופקים, המטבח הלבן החגיגי הותאם בדקדקנות לבעלי הבית, שרצו בית קלאסי ועדין וביקשו בהתחלה בית שכולו בלבן. אבל המעצבת ספיר הרמן עודדה אותם קצת להעז ולהכניס שחורים. "לבן על לבן לא תמיד יראה טוב. אם כבר הולכים על זה, צריך לעשות את זה בצורה נכונה. במקרה הזה הייתי חייבת לאזן עם שחור", היא מספרת על התהליך שהוביל לקונספט של השחור-לבן בכל הבית.
17 צפייה בגלריה
כדי לעורר עניין נוסף, שילבה הרמן במטבח השחור-לבן פורניר אגוז אמריקאי באי ובקלפה מעל השיש.מעצבת: ספיר הרמן. מטבחי רגבה
(צילום: מאור מויאל)
"המטבח הלבן הוא על זמני, הוא מקנה אווירה של רוגע וניקיון. מצד שני, היה חשוב לי שלא יהיה משעמם, ״רציתי להכניס משהו אחר וצעיר והשחור עושה את העבודה בצורה נהדרת". הדרמה מגיעה בכמה נקודות במטבח: בפינת האוכל הסמוכה למטבח, שעשויה ממשטח פורצלן שחור ורגלי אלומיניום, בכיסאות הבר באי, בתאורת פרופיל הפעמון שמשתרעת על כל האזור הציבורי, בארונות הפנימיים ובשלל אקססוריז מיובאים מסקנדינביה שנבחרו בקפידה.
שאר המטבח – כולו לבן. החזיתות הם בגמר של צביעה בתנור לבן מט, "חומר אלגנטי שאפשר להגיע איתו לגימורים יפים ללא צורך בקאנטים. הוא לא נחשב לחומר הפרקטי ביותר כי הוא נוטה להישרט, אבל בעלי הבית לא בשלנים ולא נמצאים הרבה במטבח, אז זה התאים להם". משטחי העבודה במטבח עשויים למינם בלבן מט, זהו חומר שלא סופג כתמים, חום או שריטות.
17 צפייה בגלריה
המטבח הלבן הוא על זמני, הוא מקנה אווירה של רוגע וניקיון.מעצבת: ספיר הרמן. מטבחי רגבה
(צילום: מאור מויאל)
כדי לעורר עניין נוסף, שילבה הרמן במטבח השחור-לבן פורניר אגוז אמריקאי באי ובקלפה מעל השיש. "האגוז אמריקאי הוא יוקרתי ואלגנטי. השילובים של כל הגוונים – הלבן-שחור, העץ והרצפה האפורה משלימים אחד את השני ויוצרים בית חמים והרמוני".
מה היה קורה אם השחור היה הצבע הדומיננטי במטבח, ולא הלבן?
"זה היה לוקח את המטבח ואת כל הבית למקום אחר לגמרי. שחור מתאים בעיקר למטבחים גדולים. למרות שהמטבח במקרה הזה הוא גדול, אין בו הרבה חלונות ואור טבעי, והשחור היה עלול להיראות דרמטי מידי".
מעצבת: אלה פלד
סגנון המטבח: נורדי
מקום מגורים: ראשון לציון
אופי המשפחה: זוג + 3 ילדים
בסגר הקורונה האחרון החליטה המעצבת אלה פלד לעשות לביתה, ויחד עם כל המשפחה היא יצאה להרפתקת מייקאובר בדירה שלה, שנקנתה לפני 7 שנים. "אחרי שהילדים גדלים ונגמרת תקופת הגי'מבורי, אפשר להתחיל לחשוב על הבית בצורה פונקציונלית ועיצובית", היא מסבירה. "החלטנו לעשות את זה לפני חצי שנה במהלך הסגר. ישבנו ותכננו ביחד, הילדים היו שותפים. הם עזרו לצבוע חלק מהקירות".
17 צפייה בגלריה
הנגיעות השחורות שבאות לידי ביטוי בכיסאות, בתאורה, בברז שעל האי, במדפים הפתוחים, בחלק ממכשירי החשמל ובאקססוריז, הפכו את המטבח לאלגנטי וחגיגי.מעצבת: אלה פלד. מטבחי רגבה
(צילום: יונתן תמיר )
17 צפייה בגלריה
המטבח שהיה לבן כולו נשמר בצורה מדהימה ונראה כמו חדש.מעצבת: אלה פלד. מטבחי רגבה
(צילום: יונתן תמיר )
עיקר השינויים עברו על הסלון - הריהוט הוחלף וקיר מבטון נוצר. במטבח כמעט לא היה צורך לגעת, היא אומרת. גם אחרי 7 שנים, המטבח שהיה לבן כולו נשמר בצורה מדהימה ונראה כמו חדש. חזיתות המטבח עשויות צבע לבן מט בתנור, "שנראה טוב יותר מחומרים אחרים וקל לניקוי, הוא לא משאיר טביעות אצבעות", ומשטחי העבודה עשויים קוריאן, שהוא חומר אסתטי ופרקטי – גם אלגנטי וגם אנטיבקטריאלי.
השינוי היחידי שעשתה פלד במטבח היה להזריק נגיעות של צבע שחור ולשדרג את חזית האי לפורניר. הנגיעות האלו, אומרת פלד, הקפיצו את המטבח ושינו לחלוטין את הסטייל שלו. "המטבח הלבן הוא על-זמני, פונקציונלי ונקי. יש כאלו שחושבים שזה נועז ללכת רק על לבן כי הוא נוטה להתלכלך, אבל אם בוחרים בחומר איכותי ומשלבים נכון בין הגוונים – זה עובד. אני אהבתי את המטבח הלבן, זה עבד טוב, אבל לאחרונה הרגשתי שאני צריכה לשנות".
הנגיעות השחורות שבאות לידי ביטוי בכיסאות, בתאורה, בברז שעל האי, במדפים הפתוחים, בחלק ממכשירי החשמל ובאקססוריז, הפכו את המטבח לאלגנטי וחגיגי. "אני מאוד אוהבת את המונוכרומטיות ואת השילוב של השחור-לבן והעץ, אני עובדת איתו הרבה. שחור-לבן גם עובד מצוין עם חומרים טבעיים כמו עץ, ברזל ובטון. לאחרונה התחילו להבין את האמנות מאחורי הניגודיות הזו של השחור ולבן, את היופי בפשטות שלה".
17 צפייה בגלריה
השינוי היחידי שעשתה פלד במטבח היה להזריק נגיעות של צבע שחור ולשדרג את חזית האי לפורניר. מעצבת: אלה פלד. מטבחי רגבה
(צילום: יונתן תמיר )
בשיתוף רגבה
פורסם לראשונה: 02:04, 31.08.21
