חיידקי ליסטריה נמצאו במכונת אריזה של מאמא עוף
לפני יומיים פירסמה תנובה מודעה על תקלה בשני מוצרים של מאמא עוף. היום התברר כי מדובר בהימצאות חיידקי ליסטריה על משטח העבודה של המכונה לאריזת המוצרים. התגובה: "מדובר במהלך של לקיחת אחריות מעל ומעבר - מאחר שלא נמצא במוצרים עצמם כל חיידק - חד וחלק"
האם תנובה שוב מסתבכת? לפני יומיים הודיעה החברה, יצרנית מאמא עוף, על תקלה בשני מוצרים: פילה עוף בשומשום 700 גרם ושניצל אמיתי בציפוי פריך 700 גרם, שתאריך הייצור שלהם הוא ה-19 באוקטובר. במודעה שפירסמה ביקשה החברה מהצרכנים שרכשו מוצרים אלו להחזירם לחנויות, כשלפי המודעה הם לא עמדו בסטנדרטים שלה.
אלא שהיום (ד') התברר כי התקלה היא למעשה הימצאות חיידקי ליסטריה מונוציטוגנס על משטח העבודה של המכונות לאריזת המוצרים, וכי החברה הודיעה על כך למשרד הבריאות.
ממשרד הבריאות נמסר, כי "ב-29 באוקטובר הודיעה תנובה למשרד הבריאות על תוצאה חיובית לליסטריה בבדיקת משטח העבודה של מכונת האריזה בה נארזו המוצרים שניצל עוף אמיתי בציפוי פריך ופילה מצופה שומשום (הבדיקה התייחסה לציוד ולא למוצרים. לאור זאת החליטה החברה להפעיל נוהל החזרה יזומה (ריקול) כמתחייב מנהלי אבטחת איכות ובטיחות המוצר".
ליסטריה הוא חיידק אלים ומסוכן במיוחד לנשים הרות, ועלול לגרום להפלות. החיידק מסוכן גם לקשישים, לילדים ולחולים בעלי מערכת חיסון מוחלשת, למשל אנשים המצויים בטיפול כימותרפי או חולים במחלות כרוניות.
עם זאת, כאמור, החיידק נמצא רק על משטח העבודה של מכונת האריזה ולא על המוצרים עצמם. החברה כאמור ביצעה החזרה יזומה של המוצרים שנארזו במכונה זו ואף מסרה כי אין כל סכנה במוצרים עצמם. אלא שהנתונים שהגיעו משירות הלקוחות של החברה וגם מהמודעה שפורסמה, לא היו מלאים.
ממאמא עוף נמסר בתגובה, כי "מדובר במהלך של לקיחת אחריות מעל ומעבר - מאחר שלא נמצא במוצרים עצמם כל חיידק - חד וחלק. דווחנו לרשיות הרלוונטיות הודענו לציבור ואספנו את המוצרים . וזאת למרות שמדובר בחיידק שנמצא על משטח העבודה של האריזה בלבד ואשר לא הגיע למוצרים עצמם. מאמאעוף היא חברה מסודרת הלוקחת אחריות על איכות וטיב מוצריה המיוצרים בסטנדרטים הגבוהים ביותר".
