שתף קטע נבחר
 

הייטק עם משמעות? הכירו את הקריירה שמאפשרת גם עבודה מתגמלת וגם לשנות את העולם

מאז מתמיד, ישראל היתה מדינה חלוצית ומובילה בתחומי החקלאות. אם עד לפני כמה דורות החלוצים הפריחו את השממה במו ידיהם, כיום מפתחים הישראלים חידושים פורצי דרך בתחום האגרוטק, הביוטק, הפוד-טק וכלכלת סביבה. כיצד משפיעים ענפי החקלאות והמזון של המאה ה-21 על עתיד כדור הארץ? וכיצד תוכלו גם אתם לקחת חלק בשינוי?

אם קלשון, מעדר ומזמרה הם כלי העבודה הראשונים שעולים לכם בראש כשאתם שומעים את המילה "חקלאות", הגיע הזמן לשכוח מכל מה שחשבתם על התחום. מזון בכמות שתספיק לכל המשפחה, אוויר טוב לנשימה, מים נקיים לשתייה - כל אלו אולי נראים לנו כמו חלק מובן מהחיים, אבל כשחושבים על מה שיקרה בעולם באקלים משתנה - מוכרחים להבין כבר היום איך דואגים לאפשר מזון ומים לכולם. וכדי לעשות את זה נכון, נדרשים האנשים הנכונים במקום הנכון.

 

מי שלומד היום חקלאות מסגל לעצמו כלי עבודה אחרים לגמרי מאלה של קלישאת החקלאי. אז נכון שזו לא בשורה גדולה שמאז ומתמיד לימודי חקלאות נועדו לשיפור התוצרת של האדמה והטבע עבור בני האדם, אבל כיום, בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה ברחובות, לומדים הייטק של ממש. פיתוחים טריים, טכנולוגיות חדשניות ומחקר מתקדם הם רק חלק מהאמצעים שיענו לצרכים של האנושות בהווה ובעתיד, תוך שמירה על הטבע.

אז למה תחומים כמו 'ביוטק' ו'פודטק' נקראים 'ההייטק של הטבע'? ואיך תוכלו להשתלב במגוון משרות מתגמלות מאוד שגם משלבות בין האהבה לטבע לבין הדאגה לעתיד כדור הארץ? הנה כמה הסברים.

  (צילום: באדיבות שאטרסטוק)
(צילום: באדיבות שאטרסטוק)

אגרוטק - ה'חקלאות' של האתמול היא ה'אגרוטק' של המחר

אגרוטק היא החקלאות העכשווית, המתקדמת, המחברת בין עולמות האדמה, האוויר והמים - לבין טכנולוגיות מתקדמות. בעזרת טכנולוגיה נכונה, כל פרי או ירק מצליח לקבל בדיוק את התנאים שמתאימים לו. ובעזרת פיתוחים חדשניים אפשר לקבל את הפרי שמכיל את מה שמתאים לנו. וכך, בוגרי מסלול הלימודים לתואר בתחום האגרוטק מובילים כבר היום את החקלאות להישגים, באמצעות שילוב של ידע מעמיק במדע וידע שימוש בחקלאות מודרנית. צריכים את זה בניסוח דרמטי יותר? אלו האנשים שפשוטו כמשמעו מצילים את העולם שלנו מרעב ומספקים מזון איכותי ומתוכחם.

 

ביוטק - דואגים לטבע ופותרים בעיות שיעסיקו אותנו ב-2050

הגידול המהיר באוכלוסיית העולם מציב בפני החקלאות אתגרים עצומים. איך נדאג למקורות מזון מספיקים גם בעוד 30 שנה? איך ניתן להנדס צמח חדש ולגרום לגידולים קיימים לצמוח מהר יותר, מזין יותר, טעים יותר? כשלומדים ביוטק לומדים להוביל את התחום, בעזרת מדע, מחקר וטכנולוגיות מתקדמות.

 

פודטק - מובילים את תעשיית המזון לעידן הטכנולוגי

תעשיית המזון דואגת לנו למוצרי מזון בריאים וטבעיים יותר, ומשפיעה על אורח החיים של כולנו. לימודי ה'פודטק' של הפקולטה לחקלאות מכשירים עבור תעשיית המזון אנשים בעלי ידע רחב בתחומים מגוונים שנוגעים לביולוגיה, תזונה, טכנולוגיה, רפואה והייטק. וכמו שכבר בטח ניחשתם, גם כאן נדרשת טכנולוגיה מתקדמת מאוד, החל מהגידול בשדה ועד להצגה על המדף בסופרמרקט. חשבתם פעם למה העגבניה לא מתקלקלת ימים לאחר שנקטפה, מה יש בפסיפלורה מעבר לטעם נהדר? כל התשובות בלימודי הביוטק והפודטק.

  (צילום: באדיבות שאטרסטוק)
(צילום: באדיבות שאטרסטוק)
 

כלכלת סביבה וניהול - לימודי איכות הסביבה של המאה ה-21

"איכות הסביבה" של לפני כמה עשורים הפכה היום ל"כלכלת סביבה", וככזו היא מתמקדת בפתרונות כלכליים יצירתיים להתמודדות עם פגיעה בסביבה ברחבי העולם. החוג לכלכלת סביבה וניהול של הפקולטה לחקלאות מכשיר כלכלנים שיוכלו ליישם את הידע שרכשו בתחומי ניהול, כלכלת סביבה ומשאבי טבע עם עבודה מתגמלת בהמשך הדרך. מה עלות המים, מה מחיר המים במחירי "סביבה", מי צריך לשלם על הטיפול במים? שאלות שנוגעות לכל אחת ואחד מאיתנו.

 

כך למעשה, בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה של האוניברסיטה העברית ברחובות מכשירים לעתיד האמיתי והמכריע של העולם החדש. השילוב בין לימודי יסוד בביולוגיה לצד קורסים מתקדמים העוסקים בצדדים המעשיים של החקלאות, המזון והתזונה ואיכות הסביבה – הם אלה שעושים את ההבדל האמיתי. מגמות המחקר של הפקולטה מבוססת על שיטות חדשניות בגנטיקה וביולוגיה מולקולרית, ועושות שימוש בטכנולוגית ומכשור מתקדם, מתוך מטרה למצוא פתרונות יצירתיים למשבר המזון שמתקרב אל כולנו, תוך שמירה על איכות הסביבה.

 

לימודי תואר ראשון בפקולטה נותנים לבוגרים בסיס מעולה לחשיבה יצירתית, מאפשרים המשך ללימודים מתקדמים ומהווים קרש קפיצה למגוון משרות בחברות טכנולוגיה בשוק הפרטי, חברות תעשייה ובסקטור הממשלתי. ואם זה לא מספיק, אז תוסיפו לכך לימודים בקמפוס מתקדם, סביבת לימודים ירוקה ופסטורלית עם מיטב המרצים ויחס אישי מהמומחים הגדולים ביותר בתחומם - ותקבלו הזדמנות מושלמת להתניע קריירה משמעותית, שתשפיע על העולם שלנו ושל ילדינו.

 

 

רוצים לקבל פרטים נוספים על הלימודים שישלבו בין אהבה לטבע לתשוקה לטכנולוגיה ועבודה מתגמלת? בואו ליום הפתוח של הפקולטה ב-15.2 ברחובות, או היכנסו>>

 

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: באדיבות שאטרסטוק
האוניברסיטה העברית
צילום: באדיבות שאטרסטוק
מומלצים