ערכה לגידול סלט ביתי

סלט עלים ירוקים זה עניין בריא, אופנתי וטעים - אבל גם טומן בחובו בעיית זמינות לא פשוטה. נכון שאפשר לקנות את העלים בסופר, אבל תנו להם יומיים-שלושה והם יהיו מסמורטטים לגמרי. נסו לאכול אותם במסעדה, ותיתקלו בתמחור שערורייתי. אח, לו היה לנו שדה של עלים מתחת לבית.

מוצר חדש של חברת "גינלי" - "מגדלים סלטים עם אהרוני" שמו - אמור לפתור את הבעיה. מתברר שניתן לגדל נציגים נבחרים מעלי-הסלט על אדן החלון או במרפסת, לא משנה אם אתם גרים בכפר או בעיר, בעלי ניסיון בגינון או נטולי. הערכה של "גינלי" עושה את כל העסק הרבה יותר נגיש. היא מכילה מגשית עציצים, מצע גידול, שקיות זרעים, חומר לכיסוי הזרעים ודשן. תוך 48 שעות אמורה להתרחש הנביטה הראשונה. כשהעלים יגדלו, ניתן יהיה לקטוף אותם כמה פעמים, להתקין רוטב יוקרתי ולהכין סלט מלא גאווה.

מגוון עלי הבייבי כולל חסה ירוקה ואדומה, מיזונה, רוקולה, חרדל אדום וסלק אדום. ניתן להשיג גם ערכות תבלינים, בהם נענע, לימונית, מרווה, בזיליקום, עירית, רוקט, פטרוזיליה, כוסברה ושמיר.

ואיך אהרוני נכנס לתמונה? אז זהו, שיש גם חוברת מתכונים מאת השף, שעושים שימוש מושכל בעלי הבייבי הטריים שלכם. יש מתכון לסלט בסיסי, סלט משודרג עם תאנים צלויות וצנוברים, סלט עם חזה עוף ועוד ועוד. גם מקומן של הוראות הטיפול בעלים לא נפקד, כמובן.

ערכות הגידול עולות 49.90-25 שקל, וניתן להשיג אותן ברשתות הום סנטר, אייס ומגה. יופי של מתנה לחגים לחובבי חקלאות ביתית.