אוכלים ושותים כמו באמריקה: דיינרים אמריקאים בארץ
רגע לפני שמסע הבחירות המתוקשר בהיסטוריה עומד להסתיים ואמריקה חוזרת להתעניין בכוכבים הוליוודים, סיירנו ברחבי הארץ אחרי דיינרים אמריקאים, כאלה שמבטיחים שלצד המבורגר ענק עם גבינה מותכת תמיד יחכה לכם גם צ'יפס שומני או פנקייק נוטף מייפל
בין אם אתם מהמחנה של הילרי קלינטון ובין אם תומכים בדונלד טראמפ - את הבחירות האלו כדאי לעבור לצד המבורגר עסיסי, כנפיים מטוגנות, מילקשייק סמיך ומתוק ולקינוח צ'יז קייק או אמריקן פאי.
האמריקאים אוהבים אוכל מהיר, ועדיף שיוגש בצלחות גדולות ועם כמה שיותר תוספות מושחתות מעל. את התפריט המוגזם הם בדרך כלל מעדיפים לאכול דווקא בנישות צבעוניות (עם עדיפות לצבע האדום), ממש כמו בהוליווד.
לרגל הבחירות בארצות הברית, קבלו דיינרים אמריקאים מנהריה ועד אילת שמבקשים להתחקות אחר המקור ויעניקו לכם אווירה אמריקאית למדי כולל המוזיקה, התפריט וגם תחרויות אכילת המבורגרים לאמיצים בלבד.
קלומפוס
הדיינר הצפוני ביותר שנבנה בתיאום כמעט מושלם לדיינר האמריקאי המקורי. המקום מתמחה בבשרים ועופות הנצלים בתנור רוטסרי, ויש גם נקניקיות ומבחר המבורגרים שמגיעים במשקלים של 180-300 גרם ומתומחרים ב-46-73 שקלים (בהתאם למשקל ולסוג הדיל). בלילות מתקיימים במקום דילים משתלמים במיוחד על כל המנות הבשריות.
מתחם דור אלון כביש 99, 052-3140801
אלכסנדר דיינר מקומי
עסק משפחתי שנפתח לפני כחצי שנה על ידי בני משפחה שטיילו לא מעט פעמים באמריקה הגדולה, והביאו משם נסיון עשיר במסעדנות ותפריט אמריקאי.
הדגש במקום הוא על המחירים הנוחים, כאשר התפריט העשיר מאוד מציע ארוחות בוקר (45 שקלים), נשנושים (15 שקלים), ראשונות (25 שקלים), כריכים (25-30 שקלים), פיצות (30 שקלים), פסטות (30-45 שקלים), סלטים (40 שקלים), מנות ווק (40 שקלים), עיקריות ב-45 שקלים, ב-50 שקלים וב-70 שקלים ופלטות בשרים: זוגית (150 שקלים), טריו (230 שקלים) ו- family שמחירה 310 שקלים. הקינוחים כוללים את מיטב הקלאסיקות האמריקאיות, ביניהם אמריקן פאי וניו יורק צ'יז קייק (30 שקלים).
שדרות הגעתון 47 נהריה, 04-9000240
באניס
הדיינר הראשון של חיפה, שקם על חורבותיה של מסעדת מזון מהיר בעלת שם דומה שפעלה עד לפני חצי שנה. בתפריט של המקום ארוחות בוקר הכוללות פנקייקים ענקיים עם סירופ לצד ביצי עין, בורגרים מושחתים וכריכי סלופי ג'ו. אבל עם כל הכבוד לכל המנות הללו, מנת הדגל של המקום הוא העוף הצלוי בגריל. וזהו לא סתם עוף, אלא עוף ענק שתובל במרינדה מתקתקה.
את כל אלה תוכלו לבלוס כשברקע מתנגנים שירי הביטלס, אלביס, צ'אבי צ'קר, בובי וינטון ופול אנקה. לקינוח, תוכלו לבחור בין פאי אמריקאי של עיירה נידחת על כביש 66 (35 שקלים), מילקשייקים בכוסות ענק עם תוספות של אלכוהול וסוכריות, וופל שוקולד מטוגן בציפוי פריך עם קצפת (25 שקלים), דונאטס אמריקאי (6 שקלים) וגלידת באניס אמריקאית עם פופקורן מהמכונה, קצפת ושוט אלכוהול לבחירה (30 שקלים).
שדרות הנשיא 121 חיפה, 04-8363020, לא כשר
DINER
דיינר קטן והכי פחות אמריקאי ברשימה הזו, אך גם נטול פוזה ומגיש מנות נדיבות. התפריט צנוע ומציע סנדוויצ'ים, סלטים ועיקריות נטולי מאפיינים אמריקאיים אבל במחירים שאם תחלקו אותם בשער הדולר, יתכן ותתקרבו מאוד למחירי המנות של הדיינרים האמיתיים בארה"ב.
מנת מוקפץ, למשל, עולה כאן 40 שקלים, סנדוויץ טריו נקניקים - 30 שקלים, שניצל ביתי בבגט - 28 שקלים ועל המבורגר 220 גרם תשלמו רק 42 שקלים.
המגינים 3 חיפה, 04-8600822
הדיינר של גוצ'ה
מקום שמגיש את החוויה האמריקאית במיטבה, והכל בגדול כמובן: מהמבורגרים בשרניים, דרך כנפיים נוטפות שומן וצ'יפס פריך ועד מילקשייקים מוגזמים ופנקייקים.
העיצוב של הדיינר אמריקאי לגמרי, והתפריט שם משופע במאכלים שמרכיבים את רשימת ה-must to taste בביקור בארה"ב: קראב קייקס (43 שקלים), כריך פילדלפיה (61 שקלים) ומבחר של לא פחות מ-11 סוגים של המבורגרים מיוחדים.
המקום ידוע לא רק באמריקאיות שלו, אלא גם במגוון הדילים שמוצעים בו כמו happy hour בין 16:00-19:00 שיזכה אתכם ב-25% הנחה על כל מה שתזמינו, דיל "ראשון עם בשר" במסגרתו בוחרים אחת ממנות הבשר ומקבלים אותה עם צ'יפס (או תוספת אחרת), שליש טובורג או קרלסברג ב-105 שקלים בלבד ואם לא די בכך יש גם את happy friday night, שמוזיל את הארוחה ב-25% בין השעות 24:00-1:30.
אבן-גבירול 14 תל-אביב, 03-6911603
ריו גרנדה
המקום הזה הוא השילוב המושלם בין סטייק האוס בנשמה (ובתפריט) לדיינר עם אווירה קלילה שמציע תפריט בשרים שייתן פייט אמיתי לסטייקים האמריקאיים, וכולל בשר מעושן ומבחר נתחי בשר מגידול מקומי שעוברים תהליך יישון במסעדה.
מלבד הבשר, התפריט כולל גם מנות פתיחה ומנות בר ודגים מעושנים. בין המנות שמרכיבות את התפריט הקרניבורי: נתחי סינטה צרובה על סלט שורשים (48 שקלים), טי בון 500 גרם (165 שקלים), ניו יורק סטייק 450 גרם (145 שקלים), פריים ריב 500 גרם (165 שקלים) וגם מנת ספריבס שכל אמריקאי היה רוצה לנגוס בה (150 שקלים).
הרצל 4 תל אביב, 03-5737277
אמריקן בורגרס
אם כבר ביקרתם באמריקה, המקום הזה ישרה עליכם נוסטלגיה עם מנת הספיישל שכוללת המבורגר Mac & cheeseburger, ואם עדיין לא חציתם את האוקיינוס על מנת להכיר את אמריקה הצפונית, כאן זה המקום לקבל טעימה למה שמצפה לכם.
אל תתנו לתפריט ההמבורגרים הסטנדרטים להטעות אתכם, כי הספיישלים במקום מוגזמים ממש כמו באמריקה. לצד ההמבורגרים יש בתפריט כוכבים אמיתיים מהמטבח האמריקאי שכוללים סלט קולסלאו (14 שקלים) וחמוצים מטוגנים (14 שקלים) שמוגשים כתוספת על ההמבורגר.
אלנבי 112 תל אביב, 03-5280281
גרינברג
המקום אמנם מוגדר כביסטרו, אבל בואו נניח הגדרות בצד משום שמדובר על מקום שמתהדר בתפריט NY Deli עם קורנביף סנדוויץ' (69 שקלים), סלופי ג'ו (78 שקלים), Triple Burger ועוד.
אורי צבי גרינברג 25 אזורי ח"ן תל אביב, 03-6136132
טראק דה לוקס
מזללת אוכל אמריקאי המשלבת בין אווירת דיינר, אוכל רחוב אמריקאי עכשווי ורכב 'גרומן' משוחזר המעוצב באווירת ״back yard" בהשראת משאיות האוכל האמריקאיות, אחד הטרנדים המדוברים ביותר בתחום האוכל בעשור האחרון.
בתפריט תמצאו בשרים בעישון ברביקיו אמריקאי מסורתי כמו אסאדו, פסטרמה צלעות, שוק אווז, לשון עגל, כנפי עוף וחזה אווז. לצידם מוגשות מגוון מנות כמו פרייד צ'יקן "קנטאקי סטייל", המבורגר "טריילר טראש" מבריסקט (66 שקלים), צלעות ושומן אווז בתוך לחמניית בריוש עם בייקון וגבינת צ'דר מותכת, פנקייק Pulled Pork מלוח עם קרם פרש וחליפיניו (57 שקלים), טאקו בטן חזיר וספייריבס בזיגוג מייפל וברבן (74 שקלים).
מלבד כל השחיתויות הקרניבוריות הללו, המקום מציע גם פופקורן בקרמל מלוח (19 שקלים), קלח תירס עם גבינת טולום (26 שקלים), מק אנד צ'יז (29 שקלים) ולקינוח גלידה עם קרמל מלוח ושבבי בייקון או ניו יורק צ'יז קייק (35 שקלים).
בן עמי 13 תל אביב, 03-9646468
אוונגרד
מקום שנפתח לפני 17 שנים ברמת החייל כדיינר אמריקאי, ובתחילת שנת 2016 עבר דירה למתחם שוק צפון. בתפריט המסעדה מנות דגל אמריקאיות קלאסיות כמו פהיטה סולה מקסיקנה המפורסמת (78 שקלים), חלת בצל גרנדיוזית (38 שקלים) והמבורגר BOB אוונגרד מושחת (78 שקלים) שהפכו עם השנים למנות הדגל של המקום.
בנוסף, במקום מקרינים משחקי כדורגל על מסכי ענק לצד מוזיקה, בירה צוננת ואווירה נעימה במיוחד.
ראול ולנברג 20 מתחם שוק צפון תל אביב, 03-6480082
Oggies דיינר
דיינר קטן שנפתח לא מזמן בשוק לוינסקי, ומציע המבורגרים בסגנון "סליידר" - קציצה קטנה במשקל 70 גרם המוגשת בתוך לחמניית ביס (26 שקלים), נקניקיות (22 שקלים) שמוגשות עם תבשיל כרוב ותפוחים או עם צ'ילי קון קרנה וגבינה מותכת או עם גוואקמולי, כריכים, מק אנד צ'יז וקינוחים מוגזמים המוגשים על גבי נייר או במגשיות מתכת.
בסופי השבוע מציעים במקום בראנץ' עם מנות מושחתות כמו האש בראונס (45 שקלים) - ביצי עין שמונחות על לביבות תפוחי אדמה עם גוואקמולה ופיקו דה גאיו.
מרחביה 4 תל אביב, 5168244־03
דיקסי
הדיינר המיתולוגי והיחיד שגם פתוח 24 שעות ביממה, שמאחוריו עומד השף חיים כהן. במקום מציעים ארוחות בוקר בסגנון אמריקאי כמו סטייק אנד אגס (66 שקלים) ולרעבים באמת - full american breakfast שמחירה 129 שקלים.
לצד זה, תמצאו שם גם פנקייק עם בייקון (49 שקלים), סנדוויצ'ים סופר אמריקאיים כמו blt וכריך אנטריקוט פילדלפיה (65 שקלים) והרשימה עוד ארוכה מאוד. תוסיפו לכך את מנת הכנפיים האגדית ואת הנישות האינטימיות, וקיבלתם בילוי סטייל אמריקה עם כל המרכיבים ההכרחיים.
יגאל אלון 120 פינת תוצרת הארץ תל אביב, 03-6966123
מיטבול Grill & Dinner
סטייק האוס המעוצב בסגנון דיינר אמריקאי שפועל מזה 13 שנה. מה שהתחיל כמקדש להמבורגרים מושחתים, הפך לדיינר שבו משודרים קטעי הופעות PLUGIN ונערכות תחרויות אכילה במהלכן יאלצו המתמודדים האמיצים לסיים המבורגרים במשקלים מטורפים של 700-1020 גרם, 1100-1420 גרם ולסיום, תחזיקו חזק, 1500 גרם, שמי שיצליח לסיים אותו יזכה במדליית זהב. השאר יאלצו להסתפק במדליית כסף ובמדליית ארד.
דרך המכבים 8 ראשון לציון, 03-9646468
הגראז'
דיינר אמריקאי וגן עדן לאוהבי ההמבורגרים, שפועל מזה כשנתיים בתחנת דלק סונול שבמחלף ראשונים. במקום מציעים ארבעה סוגי המבורגרים מוגזמים בעלי מכנה משותף אחד: לכולם יש שמות של מאפיונרים מפורסמים מכל הזמנים. כמו גם, תמצאו שם מנות אמריקאיות מובהקות הכוללות כריך אנטריקוט (49 שקלים) וכדורי מק אנד צ'יז (28 שקלים).
בנוסף, המקום מציע גם מספר דילים משתלמים, ביניהם: דיל צהריים שמוצע מראשון עד שישי בין השעות 12:00-18:00 וכולל המבורגר 230 גרם עם תוספת (צ'יפס/הום פרייז/סלט) ושתייה קלה (53 שקלים), ודיל לילה ממנו תוכלו ליהנות גם כן מראשון עד שישי בין השעות 23:00-02:00 וכולל המבורגר שיק שאק 150 גרם עם תוספת (צ'יפס/הום פרייז/סלט) ושתייה קלה (42 שקלים).
הרצל 151 ראשון לציון, 03-6499600
The place
דיינר בשרים חדש שמציע Wild Sandwiches עם אנטריקוט (41 שקלים), סינטה (41 שקלים) או חזה עוף (34 שקלים), המבורגרים (50-70 שקלים) ומנות בשריות בצלחת. את כל הטוב (והכשר) הזה תוכלו לנשנש בישיבה באחת הנישות שבמקום.
המעיין 2 מודיעין, 08-6119947
אלביס
אם תהיתם - אז אלביס באמת עדיין חי, ולא סתם אלא כאן, אצלנו, בארץ הקודש. ממש לא רחוק מאבו גוש.
אלביס הוא פונדק לא גדול שנמצא בכניסה למושב נווה אילן, שבכניסה שלו עומד פסל ענק של מלך הרוק אנד רול. פנים המסעדה מעוצב כדיינר מושלם מהסרטים על אמריקה בשנות ה-50. את נקודות הזכות הקולינריות "אלביס" קיבל הודות להמבורגר האגדי שמוגש בו ומחירו 55 שקלים.
תחנת הדלק "דלק" בכניסה לנווה אילן, 02-5341275
ברביס Diner & bar
הדיינר הכי דרומי במדינה, שבו תמצאו את השילוב ההכרחי בין הנישות והספות ותפריט ישראלי שכולל גם להיטים אמריקאיים כמו פיליז צ'יז סטייק (73 שקלים) ומבחר לא קטן של המבורגרים רגילים ומיוחדים.
ברביס Diner & bar (צילום: יח"צ)
גולת הכותרת במקום היא האווירה עם משחקי ספורט ברקע ותפריט הלייט נייט שמציע המבורגר עם תוספת מעל, צ'יפס ושתייה קלה או שליש גולסטאר ב-54 שקלים בלבד.
תרשיש 19 אילת, 08-6342404
