מסעדות על סף קריסה
בעקבות החלטת בית המשפט העליון: בעלי המסעדות יחוייבו לשלם רטרואקטיבית את המס על העסקת עובדים זרים. מיכה סול, מסעדן: "מדובר על מאות אלפים ומיליונים. יש מסעדות שלא יוכלו לעמוד בזה"
בכנס חירום שהתקיים השבוע בתל אביב, התקבצו עשרות מסעדנים בעקבות החשש לקריסת ענף המסעדנות בישראל. מדובר על היטל שעל המעסיק להפריש עבור העסקת עובדים זרים, ועכשיו חלק ניכר מהמסעדות והרשתות שלא שילמו אותו יחוייבו לשלם רטרואקטיבית. אירחנו באולפן את המסעדן הוותיק מיכה סול, הבעלים של מסעדת "יוליה" בתל אביב (ולשעבר הבעלים של מסעדת "בויה" ומסעדת "בבלה"), שמעריך כי בסופו של דבר מישהו יצטרך לשלם את העלות הנוספת על העסקת עובדים זרים שהוטלה על המסעדנים, וגם עונה על השאלה הגדולה - למה בעצם לא להעסיק ישראלים בשטיפת כלים? צפו בריאיון.
מסעדנים מאיימים: "אנחנו על סף קריסה"
צילום: מוטי קמחי
מומלצים