"חיכיתי דרוך - עם שבר ברגל, כדור בקנה ורימון ביד"
שלו פרץ מצא את עצמו פצוע בלב כפר פלסטיני במהלך שירותו הצבאי. הגוף החלים, אבל עם הטראומה הוא מתמודד במטבח. "זה היה יכול להיגמר בלינץ'. הבישול עוזר לי לרפא את הפצעים", הוא אומר בריאיון ומסביר את ההחלטה לחשוף את סיפורו בתוכנית "משחקי השף"
שלו פרץ השתחרר מהצבא לפני שנים, אבל בשביל לשחרר את הפחדים והקשיים שהותירה בו פציעה שחווה - הוא נכנס למטבח. "הבישול מרפא לי את הטראומה", הוא מסביר בריאיון ל-ynet את הקריירה שבחר לו. בין היתר הקריירה הזו הובילה אותו להשתתף בריאליטי "משחקי השף" שמשודרת בימים אלה ברשת.
פרץ (24) החליט לנסות את מזלו בתוכנית הטלוויזיה למרות הקשיים והזיכרונות. "עברתי משהו לא קל, אומנם זה קרה לפני שלוש שנים אבל אני לומד להתמודד עם זה מבחינה פסיכולוגית. לא קל לי לחשוף את זה".
אבל אתה נחשף לעיני כל בתוכנית טלוויזיה.
"הרגעים הקשים לא נמצאים כשאני מספר לבן אדם מה קרה לי. העניין הזה של הפוסט טראומה הולך איתי בלילה, ברגעים שאני לבד".
התקרית ששבה אליו בלילות אירעה במהלך השירות הצבאי שלו, כשפרץ שימש כרס"פ בגדוד חילוץ ביהודה ושומרון. "אמרו לנו לבצע מעצרים באחד הכפרים. הגענו לשם והתושבים התחילו לעשות בלאגן - זרקו אבנים והתקהלו סביבנו. בשלב מסוים קיבלנו הוראה לצאת. אני סגרתי את הכוח, הייתי אחראי על 11 חיילים, וברגע שירדנו לכיוון הרכב, הרגשתי כאילו משהו כבד נופל לי על הרגל. בדיעבד אני יודע שהיא הסתובבה. לא הרגשתי כלום, קמתי והמשכתי לרוץ, ואז פשוט נפלתי. תוך כדי אני שומע צעדים של חיילים ממשיכים לרוץ וחשבתי לעצמי 'אמצא מקום מסתור עד שמישהו יבוא לחלץ אותי'. התיישבתי בתוך כניסה ענקית וחיכיתי שם דרוך עם שבר פתוח ברגל, כדור בקנה ורימון ביד. אלה היו שלוש דקות שנמשכו כמו נצח".
מה עובר בראש באותם רגעים?
"בתוך הדקות הקטנות האלה הפחד הכי גדול זה לא לחזור משם. סמכתי על הצבא שלא יצאו בלעדיי, אבל פחדתי שמישהו יקלוט בעין שיש פה חייל פצוע שלא יכול לזוז. זה יכול היה להיגמר בלינץ' וגם במוות".
ההתאוששות מהפציעה ומהאירוע כולו נמשכה זמן: "הייתי מושבת, חצי שנה לא יכולתי לזוז". היום הוא כבר בעל עסק - מבשל לאירועים מיוחדים, וכאמור משתתף גם בתוכנית הריאליטי "משחקי השף" שמובילים השפים אסף גרניט, מושיק רוט ויוסי שטרית. "מאוד עניין אותי לעבוד עם המנטורים. רציתי להכיר אנשים טובים, אבל גם רציתי שאנשים יכירו את האוכל שלי.
"הבישול עוזר לי לרפא את הפצעים. התוכנית עזרה לי להתגבר. בימים שאתה כל הזמן עסוק - אתה שוכח ממה שקורה איתך בחוץ בחיים האישיים. בזכות התוכנית גם קיבלתי הרבה תגובות של אנשים שהכירו אותי ולא ידעו על הסיפור שלי. אחרי השידור האינטסגרם והפייסבוק שלי התמלאו באנשים שהזדהו איתי ונפצעו ובאנשים שרק רצו לתמוך ולחבק".
מה החלום עכשיו?
"בכל שנה אני מציב לעצמי חלום חדש. לפני ארבע שנים חלמתי לעשות פיפי לבד. הייתי מושבת, לא יכולתי לקום מהמיטה. בסוף הגשמתי אותו. לפני שנתיים חלמתי להיות סו שף - והגשמתי. לפני שנה חלמתי להקים עסק לאירועים - והגשמתי אותו. החלום שלי נכון לעכשיו הוא למצוא מקום משוגע שבו אפשר לארח אנשים ולהאכיל אותם כל יום, כל היום. אם עברתי את מה שעברתי - הכל קטן עליי".
