ג'יימי אוליבר מבקר בשוק הכרמל

מה עושה השף הבריטי המפורסם בישראל? בשעות האחרונות נצפה השף הבריטי, ג'יימי אוליבר, שמוכר לישראלים בעיקר בזכות תוכנית הטלוויזיה שלו "השף העירום", מסייר בשוק הכרמל התל אביבי עם צוותי צילום. מתברר כי אוליבר, שנחת בארץ הקודש תחת מעטה כבד של חשאיות, בחר בישראל כלוקיישן לצילום עבור תוכנית חדשה שתעסוק אך ורק בירקות.

השף הבריטי, ג'יימי אוליבר, בשוק הכרמל(צילום: יובל שף, מזרח ומערב)

"הייתי בשוק כשהוא הגיע, ראיתי אותו וקיבלתי קצת מההילה שלו. הוא נראה בנאדם נורא נחמד, הצטלם עם אנשים ודיבר עם כולם. היו אפילו שני שוטרים שעצרו הכל והצטלמו איתו. היו סביבו הרבה אנשים, וכמובן שגם כל חברי הצוות שלו", מתאר יובל שף, הבעלים של חנות "מזרח ומערב" בשוק הכרמל.

אוליבר נכנס לתודעה הבריטית בשנת 1999, כשהופיע לראשונה עם תוכנית הטלוויזיה "השף העירום" ברשת הבריטית BBC. ההצלחה לה זכתה התוכנית, הובילה את הטבח הצעיר להיות הפנים של חברות מזון אורגניות, ובהמשך אף הוציא לאור ספרי מתכונים רבים.

בעקבות ההצלחה הטלוויזיונית, החלו לצוץ ברחבי בריטניה סניפים רבים של מסעדות תחת השם האייקוני - "אוליבר" והשף ואשתו - ג'ולס, צברו הון שמוערך בכ-150 מיליון ליש"ט (כ-742 מיליון שקלים). כיום, מתגוררים בני הזוג יחד עם חמשת ילדיהם בבית השווה כ-50 מיליון שקל בהמפסטד, שכונה יוקרתית בצפון לונדון.

סלפי עם שוטרים וצוותי צילום - השף העירום בביקור סודי בישראל(צילום: יובל שף, מזרח ומערב)

"השף אוליבר ביקר בשוק הכרמל, התלהב ממה שאכל, עשה סיור בחנויות הירקות ושמע ממני על farm to table", מספר השף יהונתן בורוביץ', שגם זכה לצילום משותף עם השף.

רק בשנה שעברה דווח על הקשיים שהכלכליים שאליהם נקלעה אימפרית המסעדות של אוליבר. הרשת האיטלקית של "השף העירום", שכוללת 37 סניפים בבריטניה ועוד 28 במדינות אחרות, צברה חובות של יותר מ-355 מיליון שקלים, בין 25-12 סניפים של הרשת נסגרו ו-450 עובדים פוטרו.

שף ג׳יימי אוליבר והשף יהונתן בורוביץ' בצילום משותף בשוק הכרמל(צילום: יובל שף, מזרח ומערב)

עובר אורח שהבחין באוליבר, תיאר אף הוא את שהתרחש היום במהלך ביקורו של השף בשוק. "ראיתי אותו בדוכן של 'פיתה פנדה' בשוק, הוא צילם שם בערך כשעה, ואכל מנה של 'פילה חציל בענן' (פיתה סביח). אנשים מסביב היו בטירוף, התחילו לצרוח וצילמו את ג׳יימי עף על הפיתה, והוא מצידו אמר שזה באמת כמו לאכול ענן. אפילו השוטרים הצטלמו איתו".

"הוא עף על הפיתה", מתאר עובר אורח(צילום: יובל שף, מזרח ומערב)