ניקוי רעלים: צורך חיוני או טרנד מיותר? יצאנו לבדוק
ניקוי רעלים ‑ הליך חיוני או עדיף לוותר? יש כאלה שחושבים שבמציאות רווית הרעלים והמזיקים הסביבתיים שבה אנו חיים אי־אפשר בלי זה, ומולם כאלה שטוענים בתוקף שהכל קשקוש ניו־אייג'י מיותר, כי הגוף יודע לנקות את עצמו. קיבצנו שלל טיעונים לכאן ולכאן ‑ שתחליטו בעצמכם
הפרסומות בפייסבוק מציעות לכם להצטרף לסדנת מיצים במלון גלילי? חברות מספרות ניסים ונפלאות על ריטריט ההעצמה והשייקים הירוקים שעברו במדבר? כן, כולם מדברים לאחרונה על ניקוי רעלים.
המצדדים בו מסבירים שהוא הגשר לחיים בריאים, הדרך להפחתת העומס ולצמצום הסטרס האופייני לאורח החיים המערבי והשלכותיו. המתנגדים, לעומתם, טוענים שאין בכלל דבר כזה, ניקוי רעלים, ושממילא הגוף מפריש רעלים מטבעו. רוצים לנסות? לפניכם כל הדעות והנימוקים, בעד ונגד.
קיראו עוד:
12 יום ואתם כמו חדשים: דיאטת ניקוי לגוף
מה ניקוי רעלים עושה לגוף שלכם?
לרוב, כשאנשים אומרים שהם חשים צורך בניקוי, הם בעצם מתכוונים לצורך בהורדת עומס מהגוף ומהנפש, ובתהליך נכון בהחלט אפשר להוריד עומס, להשיל משקל, כובד ונפיחות, לאזן רמות סוכר, להיפטר ממיגרנות ועוד. אבל חשוב לדעת שהסביבה שבה אנו חיים, וגם הגוף עצמו, מייצרים כל הזמן רעלנים.
בבסיס, הגוף יכול להתמודד עם זה בעזרת מערכות סינון ופינוי כמו הכבד, מערכת העיכול, הלימפה, העור והשתן. אלא שבשגרה ובמרוץ החיים אנו מעמיסים עליו כל כך הרבה, שהמערכות כבר מתקשות לבצע את מלאכתן נאמנה".
גם ניקוי ממוקד ומבודד שמביא אחריו פיצויים על חסך, מפספס לחלוטין את המטרה, ואפילו יכול לגרום נזק. בבסיס כל ניקוי נכון נמצאת בראש ובראשונה אכילת מזונות אמיתיים, שאינם מתועשים, שהגוף יודע לזהות ויודע מה לעשות איתם. ההקלה על מערכות הגוף תגרום להצפת רעלים וליציאתם החוצה ברמה זאת או אחרת. ההצפה תלווה לעיתים קרובות בתופעות לוואי והיא תלויה באינטנסיביות הניקוי".
1. נקודת המוצא של מבצע הניקוי: "האם אתם מקפידים בשגרה על תזונה בלתי מתועשת, נטולת או מופחתת חומרים ממריצים וממכרים כקפאין וסוכרים? או אולי אתם חיים על מזון מתועש ועתיר שומנים בעייתיים וחיים בסטרס על עשר כוסות קפה ומאפה ביום? האם אתם אנשים בריאים או סובלים ממחלה או מחולשה?
כניסה לניקוי דורשת זמן הכנה פיזית ומנטלית, ואדם שתזונתו מוקפדת יוכל להיכנס לניקוי בתוך כמה ימים. מומלץ למי שתזונתו מתועשת ברובה להקפיד על תקופת ניקוי של לפחות שבוע־שבועיים, ובמהלכם להוריד בהדרגה מזונות ממכרים ומשמרים, כדי לצמצם את הריאקציות הקשות בניקוי. אדם מהסוג הזה שיעשה תהליך עדין יחסית, יוכל לחוות חוויה חיובית ולהאמין בכוחו לבצע שינוי בתזונתו ובבריאותו".
2. התקופה בחיים: "כל ניקוי פוגש אותנו בתקופה אחרת בחיים, גם אם אלה אותם אורז ומאש ואותם עלים ירוקים או מיצים. האם אנחנו בתקופת סטרס שתקשה עלינו לשהות בתהליך? האם צפויים לנו אירועים מאתגרים מבחינה גסטרונומית? האם אנו פנויים להיערך ולהתקין לעצמנו את הדברים הנדרשים? האם יש לנו סביבה תומכת לתהליך? ואם לא, האם יש לנו החוסן הנפשי להתמודד עם התנגדויות והערות מצד הסביבה?"
3. אקלים חיצוני ואנרגיה פנימית: "סתיו ואביב הם זמני שינוי והתחדשות, לכן הם מתאימים מאוד לניקוי. אופי הניקוי צריך להיות מותאם לאקלים בחוץ ולאנרגיה של המנקה עצמו. האם אתם סובלים מחום או מקור? מעצבנות ומתזזיתיות או מחוסר אנרגיה או מופנמות?
אדם עצבני שסובל מחום, שמתרוצץ ומרגיש חסר מנוחה, צריך 'לקרר' קצת את העניינים, ושייקים ירוקים ואוכל חי כרו־פוד בהחלט יוכלו לאזן אותו. לעומת זאת, אנשים, בדרך כלל נשים, הסובלים מקור, מעייפות, אולי מחוסר אנרגיה ומקרייבינג לקפה, לפחמימות ולמתוקים ש'יחממו אותם', עשויים להיעזר בניקוי המבוסס על אוכל מבושל, על ירקות שורש ועל ירקות כתומים, שמחממים ומחזקים. ניקוי מיצים ושייקים יתאים יותר לעונות חמות ואילו ניקויים מבושלים מתאימים לעונות קרירות".
4. מערכת העיכול: "אדם שסובל ממעי רגיז או מכאבי בטן תכופים ייטיב לעשות אם יקפיד על תזונה נעימה שמרפדת את ריריות מערכת העיכול. לעומת זאת, יש אנשים שמערכת העיכול שלהם זקוקה דווקא לכמות מרוכזת של סיבים כדי לגרוף החוצה סוכר, שומנים ושאר רעלנים".
5. המסגרת המתאימה: "יש ניקויים שנעשים במקומות מבודדים בטבע ויתרונם הוא היכולת לקחת פסק זמן מנטלי, להיות נוכחים בתהליך ולאפשר על הדרך מנוחה שאינה רק פיזית. החיסרון בפורמט הזה הוא שאלה לא החיים עצמם, ולרוב, כדי שהניקוי באמת יהיה גשר לחיים בריאים יותר אחריו, מוטב לעשות אותו בבית, בתמיכה מקצועית נכונה ובהתאמה לסגנון החיים האישי".
1. למשך שבועיים כדאי להוריד מהתפריט קפאין, אלכוהול, דברי מאפה מבוססי קמח לבן, ממתקים, גלידות, שוקולד, מזון מהיר, מזון מעובד ארוז, צבעי מאכל, בשר אדום, חלב ניגר, מזון מטוגן, רטבים מוכנים.
2. במשך אותם שבועיים יש לכלול בתפריט פירות עונתיים, ירקות בצבעים שונים, נבטים, ארטישוק, אפונה ירוקה, ברוקולי, אבוקדו, עשבי תיבול, טחינה, לחמי שיפון או כוסמין, קינואה, אורז, כוסמת, טף, שעועית ועדשים, פול, דגים, ביצים ועוף.
3. אפשר לשקול שילוב מיצים מבוססי עלים ירוקים כתוספת, לצורך תמיכה בתהליך האיזון הטבעי של מערכות הגוף. למשל, לפתוח את הבוקר במיץ ירוק המכיל חסה, קייל, מלפפון, עלי סלק ותפוח ירוק.
4. לצד השינוי בתזונה חשוב להקפיד על תנועה וכושר, על שינה טובה, על ניהול מתחים, על חשיפה מבוקרת לשמש, על איזון בין עבודה למנוחה ועל טיפוח חברויות תומכות.
לפי רחל שבי, חברת האגודה להומאופתיה קלאסית, ניקוי רעלים אמור להיות חלק מפעולת מנע קבועה ולא אמצעי חירום. לכן היא ממליצה:
1. להימנע ממזון מעובד, מתועש, מטוגן, מעושן ומומתק בקביעות.
2. לצמצם ככל האפשר את צריכת האלכוהול והקפאין.
3. לבחור חלופות טבעיות ופשוטות לחומרי הניקוי והקוסמטיקה שבהם משתמשים.
4. לצמצם את החשיפה לקרינה באמצעות כיבוי נתבי הרשת כשאינם בשימוש, הרחקת מכשירי חשמל מאזור השינה והרחקת הטלפונים הסלולריים מהגוף.
5. להעשיר את התזונה בעלים ירוקים, לגוון את הירקות שאוכלים ולהוסיף נבטים בכל הזדמנות.
6. להקפיד על שבע שעות שינה לפחות.
7. להקפיד על צריכה יומית של מיץ מחצי לימון המהול בכוס מים בבוקר, על קיבה ריקה ‑ הרגל המשחרר אנזימי כבד ומקל על פינוי הרעלים בשתן.
"אין צורך בניקוי רעלים, שכן גוף האדם מסלק אותם באופן טבעי", אומרת הדיאטנית איריס פסקין־אינגבר, מנחת קבוצות הרזיה וחברה בעמותת הדיאטנים עתיד. "מרבית הסדנאות שמבטיחות סילוק רעלים כיום מתבססות על דיאטות הרזיה קיצוניות ועל תפריטים דלים מאוד בקלוריות, שמבוססים בעיקר על מיצי פירות וירקות או על סוג אחד של מזון, למשל אורז מלא.
תפריט קיצוני וחדגוני כל כך לאורך זמן יכול להזיק מאוד. למשל, ליצור מחסור חמור בוויטמינים ובמינרלים, עלייה או ירידה חדה ברמות הסוכר בדם, חולשה, עייפות קשה, עצירות ובמקרים קיצוניים אפילו אובדן הכרה וסכנת חיים.
רק לאחרונה פורסם שאישה שעברה דיאטת מיצים אושפזה במצב של תת־תזונה חריף וחשש לנזק מוחי. למרבה המזל, לרוב אנשים לא מסוגלים להתמיד בדיאטות הללו יותר מכמה ימים, כך שמצד אחד הם אינם מפיקים ממנה תועלת, ומצד שני לא ייגרם להם נזק בריאותי משמעותי".
מערכת העיכול מפרישה רעלים ופסולת בצואה, והעור ומערכת הנשימה מפרישים גם הם חומרים רעילים מהגוף. נכון, יש כימיקלים שמהם הגוף מתקשה להיפטר, כמו מזהמים ומתכות כבדות שמצטברות ברקמת השומן, אולם אין עדות מדעית לכך שדיאטת ניקוי כזאת או אחרת עוזרת לסלק אותם".
לפי המבקרים, הכל מתחיל מתפיסות שגויות לחלוטין הרווחות בציבור. "יותר ויותר אנשים סבורים שהגוף שלהם מזוהם, לכן עליהם לחטא אותו באמצעות אכילה המוגדרת כמנקה", אומרת הדיאטנית עלינה סגל מלאומית שירותי בריאות.
"אלא שניקוי רעלים הוא מונח לא מקצועי ולא רפואי. בבסיס תיאוריית ניקוי הרעלים יש שתי הנחות שגויות: הראשונה, בהגדרת הרעל ‑ התהליכים הגופניים הטבעיים מפרישים חומרים לא רצויים שהם ה'רעל' בלשון דיאטת הדיטוקס, או שהם ממירים אותם לצורה מזיקה פחות, ולולא התהליכים האלה לא היינו מגיעים עד הלום. ההנחה השגויה השנייה היא שאכילה כזאת או אחרת יכולה לנטרל רעלים או לסלק אותם".
הצעדים הבאים יסייעו לגוף לצבור כמה שפחות חומרים מזהמים ורעילים, ולפנות אותם ביעילות:
לכלול בתפריט מגוון עשיר של ירקות ופירות בכל יום, בדגש על גיוון בסוגי הירקות והפירות, בצבעיהם ובצורות הבישול.
לאכול מזון טרי, טבעי ובצורתו הגולמית.
להקפיד על אכילת חלבונים איכותיים מהחי (דגים, עוף, ביצים, בשר) או מהצומח (דגנים מלאים, קטניות, אגוזים וזרעים).
לצמצם ככל האפשר צריכת מזון מעובד ותעשייתי, מזון מטוגן ומוצרי מזון עתירים בסוכר ובמלח ואף להימנע מהם.
לבצע פעילות גופנית יומית וסדירה.
להימנע מעישון.
לפנייה לכתב/ת 
