מאז הגיעו המדבקות האדומות לרשתות המזון גילו הישראלים לא פעם כי מה שנחשב בעיניהם לאוכל בריאות הוא בעצם ממתק לכל דבר. אחד המוצרים שספג מהלומה הוא הגרנולה. עכשיו מגיע טרנד ה"מועשר בחלבון", שהפך ללהיט מכירות היסטרי בתעשייה, כדי לנסות לחזק את אמון הצרכנים במוצר.
אז האם השינוי הזה טורף את הקלפים? בדקנו בסיוע הדיאטנית מריאנה אורבך משירותי בריאות כללית עשרה סוגי גרנולה שמבטיחים להיות בריאים.
כתבות נוספות למנויי +ynet:
אורבך סבורה למראה ממצאי הבדיקה, כי בחלק נכבד מהמקרים התוספת לא מוציאה את הגרנולה מהקטגוריה של ממתק. "הן עתירות פחמימות, סוכרים, המון קלוריות ולא פעם גם שומן ושומן רווי", היא אומרת. "הגרנולה יכולה בהחלט להשתלב כתוספת מפנקת, אבל כדאי לזכור שהיא כזו".
לא רוצים לפספס אף כתבה? הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
"מכה אדירה", מגדירה זאת קורין קטנר, מנהלת המותג הפרטי בשופרסל. "הגרנולה תמיד נתפסה כנשנוש בריא, ואז התגלתה כממתק מלא שומן וסוכר. מי שזכו לעדנה הן הגרנולות ללא תוספת סוכר או כאלו שנחשבות לטבעיות ומוסיפות רכיבים בריאים".
נגה בנר־סוארי, מנהלת שיווק דגני "תלמה", מספרת על תופעת הגרנולה הביתית שתופסת תאוצה: "זהו עולם שלא היה קיים כלל לפני שלוש שנים. הוא הולך וגדל על חשבון הגרנולה הקלאסית, ושם העתיד". אבל בנר־סוארי עדיין מאמינה גם בגרנולה התעשייתית שברשתות, שמשתנות ועוד ישתנו. השחקן הראשי בשינוי הוא כאמור תוספת החלבון, שחודרת ליותר ויותר מוצרים, ואהובה מאוד בעיקר על הספורטאים.
"המוצרים המועשרים בחלבון מהווים היום 15% מנתח היוגורטים ומעדני החלב, וזהו נתח עצום", מדגישה קטנר. "הצרכן חכם, לא כל תוספת חלבון מבטיחה הצלחה. השוק הזה גילגל בשנה שעברה 342 מיליוני שקלים – גידול של 17% לעומת השנה שקדמה לה".
"בשנים האחרונות נרשמת צמיחה דו־ספרתית במכירות מוצרים מועשרי חלבון", טוענת קרן מושעי, מנהלת השיווק של "פרי", עוד מותג שיצא לאחרונה עם גרנולה מועשרת חלבון.
"החלבונים חשובים בתזונה, אבל על פי נתונים מהארץ ומהעולם לא נמצאו חוסרים בחלבון בתזונה הרגילה בישראל, והנהירה לתוספת החלבון היא מיותרת", מדגישה אורבך, שמציעה לספורטאים ולמתאמנים להתייעץ עם דיאטנית לפני שהם מתנפלים על הגרנולות המועשרות בחלבון, מאחר שלטענתה ברובן החלבון כלל לא מסייע לבניית השריר.
המשווקים, מנגד, מאוד מאמינים במוצר. מושעי משוכנעת שעד סוף 2021 יגיע נתח הגרנולות המועשרות בחלבון ל־10% מהשוק.
יוסי שליו, סמנכ"ל הסחר והשיווק של טיב טעם, בעלת "טבע מרקט", סבור ש"למוצר החדש יש סיכוי להצליח, אם כי עדיין מוקדם מדי לנתח את השפעתו על השוק". "הם עדיין לא בסט־סלרים, אבל אם יהיו מעוטי סוכר, יש להם סיכוי", מצטרפת קטנר.
עוד בעיה באשליית הבריאות שיוצרים יצרנים על האריזות, לצד הבטחות מופלגות, היא גודל המנה. רק שלוש מבין הגרנולות – "18% חלבון" של "שקוף שזה טבעי", "תענוג עם חלבה ותמרים" של "רפאלס", ו־"מנדל גרנולה ללא תוספת סוכר" – נשאו פירוט לגבי גודל המנות. אלו האחרונות נעות לפי שרירות לב היצרנים בין 30 ל־45 גרם למנה, תלוי במוצר. ככל שהמנה קטנה יותר, נדמה לצרכן שהמוצר שלו מכיל פחות מהרכיבים הבעייתיים.
"מי יכול לבצע את החשבונאות הזאת? מי אוכל 30 גרם גרנולה? המכורים, וישנם לא מעט, מגיעים בקלות ל־100 גרם", טוענת אורבך. "דווקא השיווק כמוצר בריאות של קטגוריה הנהנית מיחסי ציבור טובים אך בעייתיים, גורמת לאנשים לאכול בכמויות. אפילו לנשנש ולהכניס לגופם כמויות של קלוריות, שומן וסוכר".
ב"יוניליבר" מסבירים איך הגיעו לקביעה שמנת גרנולה מצויה שוקלת 30 גרם: "לאחר בדיקה מעמיקה של מגוון רחב של מקורות בארץ ובעולם, מצאנו שישנו טווח רחב של התייחסות לגודל המנה הנע בין 20 ל־50 גרם. החלטנו לסמן מנה ב־30 גרם, כ־3 כפות המהוות תחליף למנת פחמימה אחת. מעבר לכך אנחנו מסמנים על האריזה את הערכים המלאים ל־100 גרם, כך שכל צרכן יכול לחשב לעצמו בהתאם למנה שהוא אוכל".
החדשות הטובות – המכה שספג הענף בתדמית ובמכירות עשה משהו ליצרנים. מחצית (5) מהמוצרים שבדקנו לא נשאו כלל מדבקות אדומות. יש שיפור בהשוואה לבדיקות שערכנו לפני ארבע שנים. הגרנולה של תלמה, שזכתה בעבר לציון בינוני־נמוך, עם הרבה סוכר ותוספים, ירדה מהמדפים. "הרגשנו שהמוצר לא מספיק טוב", מודה סוארי. "הגרסה החדשה שודרגה משמעותית".
איך בדקנו: רכשנו גרנולות עם הבטחות העשרה בחלבון, וגם מעט גרנולות עם הבטחות בריאותיות בלי דגש על החלבון, כדי לבחון האם יש הבדל מהותי ביניהן. כל המידע שעל האריזות – רכיבים, הרכב תזונתי, הבטחות בריאות – הועברו לדיאטנית מריאנה אורבך, שלא ידעה איזו גרנולה מסתתרת מאחורי המידע. בנוסף הפרדנו רכיבים שהחברות מתחייבות להן כמותית ושקלנו כדי לבחון את העמידה בהבטחות.
בדקנו כמה מדבקות אדומות יש למוצרים, כאשר לארבעה אין בכלל והם קיבלו תוספת ניקוד. רק אחת נותרה עם שתי מדבקות. מוצר הנכנס מתחת למטריית הבריאות מן הראוי שיטפל במדבקות.
בציון הסופי שוקללו פרמטרים אלו וכן המחיר, ומשמעות תכולת החלבון. אגב, היקרות ביותר לא התגלו בהכרח כטובות ביותר לבריאות.
תגובת אוסם־נסטלה עבור "פיטנס", המוצר שקיבל את הציון הנמוך ביותר: "סופר גרנולה דבש של מותג פיטנס מכילה שיבולת שועל מלאה כרכיב ראשון, מהווה מקור לסיבים תזונתיים ומועשרת בסידן ובברזל. לרוב, הצריכה המרכזית של המוצר היא צריכה של מנה מדודה (כ־45 ג'), כאשר מנה זו מכילה כ־20% מהקצובה היומית המומלצת לסידן וכ־15% לברזל. כמות הנתרן מהווה כ־3.5% מהכמות היומית למבוגר. החלבון מגיע בעיקר משיבולת השועל המלאה. בעקבות כך, מתקבלת ארוחה משביעה המכילה יחד כ־10 ג' חלבון וכ־40 עד 50% מכמות הסידן היומית המומלצת".
מחיר: 300 גרם, 14.90 שקל בויקטורי קניון איילון
• יצרן: רפאלס בריא וטעים
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות — 417, סך שומנים — 15.2 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 2.5 גרם, נתרן — 97 מ"ג, סך הפחמימות — 38.2 גרם, כפיות סוכר — 2, סיבים תזונתיים — 18.6 גרם, חלבונים — 22.6 גרם
• הבטחות בריאות: יש בשפע, בהן: כ־23% גרם חלבון, חצי כפית סוכר למנה, מכיל שיבולת שועל מלאה, מקור טוב לסיבים, ללא תוספת חומרים משמרים
• מדבקות אדומות: אין
• ציון במבחן הבריאות: 8.7
• ציון במבחן החלבון: 9
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 8
למה כן: כמות חלבון משמעותית והגבוהה ביותר שמצאנו, ומקורו איכותי, מסויה. מרגישים את שיבולת השועל. אין כמעט אשכולות דביקים. אין מדבקות אדומות.
למה לא: מתהדרת בחצי כפית סוכר. אבל כמה אוהבי גרנולה יקפידו על מנה של 30 גרם בלבד?
דבר הדיאטנית: כמות גבוהה של חלבון איכותי, כמות הסוכר הנמוכה שמצאנו, יחסית אין הרבה שומן רווי, רוב הפחמימות מגיעות מהדגנים, הסוכר רשום בכפיות למנה, אבל המנה תיאורטית (30 גרם).
בשורה התחתונה: הרמה הבריאותית הגבוהה ביותר שבחנו. הלוואי שינגישו יותר את המחיר.
מחיר: 400 גרם, 17.90 שקל בשופרסל אונליין
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות — 434, סך שומנים — 18 גרם, מתוכם חומצות שומן רווי — 2.4 גרם, נתרן — 0, סך פחמימות — 51 גרם, רבע כפית סוכר, רב־כהלים — 10 גרם, סיבים תזונתיים — 8 גרם, חלבונים — 13 גרם • הבטחות בריאותיות: שימוש ברכיבים טבעיים, סילאן אמיתי ללא תוספת סוכר, 13 גרם חלבון ב־100 גרם
• מדבקות אדומות: אין.
• ציון במבחן הבריאות: 7.5
• ציון במבחן החלבון: 7
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 7.7
למה כן: בגלל תכולת הסוכר הנמוכה ביותר, כמות סבירה של חלבון. מכיל מה שהבטיח, לדוגמה 4% אגוזי לוז (12 גרם). גרעינים לא פורט האחוז על האריזה, הכיל 9% (36 גרם).
למה לא: מהגבוהות בקלוריות. מכיל איזומאלט, רכיב שרבים מגיבים אליו בבעיות במעיים — כאבי בטן וגזים.
דבר הדיאטנית: יש לי בעיה עם ההצהרה של 0 אחוז נתרן, כי הרכיבים של המוצר, גם הטבעיים, מכילים נתרן מובנה. הבעיה העיקרית היא הממתיקים הכוהליים, האיזומאלט.
בשורה התחתונה: אופציה טובה למי שאינם רגישים לאיזומאלט.
מחיר: 300 גרם, 19.90 שקל. ל־100 גרם – 6.60 שקלים
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות – 405, סך שומנים – 13.3 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות – 2.8 גרם, נתרן 14 מ"ג, סך הפחמימות – 50 גרם, כפיות סוכר – 2.5, סיבים תזונתיים – 6.6 גרם, חלבונים – 18 גרם, ברזל – 6 מ"ג
• הבטחות בריאות: בשפע, ביניהן עשירה בחלבון, ממותקת רק בסילאן טבעי, דלת נתרן. מקור עשיר וזמין בחלבונים ובסיבים תזונתיים
• מדבקות אדומות: אין
• ציון מבחן הבריאות: ציון 7.5
• מבחן החלבון: 8
• אמת בהבטחות רכיבים: 7.5
למה כן: בגלל כמות החלבונים המשמעותית, מבין הנמוכים בסוכר, נטול מדבקות אדומות.
למה לא: מבטיח תכולה גבוהה (14%) של פירות ורכיביהן (מתברר שהסילאן נחשב על ידי היצרן לחלק מהפירות – מרחיק לכת). בשקילה קיבלנו 4% חמוציות, הובטחו 3% אגוזי קשיו, הייתה כמות כזו אבל שברי שברים.
דבר הדיאטנית: עשיר בחלבון ואהבתי וגם את כמות הסוכר הנמוכה. תוספת הברזל בכמות נחמדה מרעננת בקטגוריה. הפריעו לי השימוש בשומן צמחי, אם כי הכמות לא גבוהה, וכן ההתרברבות בהמתקה "רק בסילאן טבעי". מדובר בהתרברבות נפוצה המהווה הטעיה. סילאן הוא סוכר לכל דבר, וכשהוא לא נמצא בתמר הוא כבר לא טבעי.
בשורה התחתונה: בא בחשבון למחפשי גרנולה בריאה.
מחיר: 300 גרם, 19.90 שקל
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות — 378, סך השומנים — 14.5 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 1.7 גרם, נתרן — 76 מ"ג, סך פחמימות — 53 גרם, כפיות סוכר — 1.75 גרם, סיבים תזונתיים — 7.6 גרם, חלבונים — 10.5 גרם.
• הבטחות בריאותיות: דגנים מלאים קלויים בתוספת אגוזים וגרעינים, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים
• מדבקות אדומות: אין
• ציון במבחן הבריאות: 7
• ציון במבחן החלבון: 6.5
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 8
למה כן: כמות קלוריות נמוכה יחסית לקטגוריה. כמות הסוכר נמוכה, הנתרן והשומן סבירים. עומד בהבטחות הרכיבים. האגוזים והשקדים בולטים ושלמים ולא שברירים כמו אצל האחרים.
למה לא: לא מקור מועדף לחלבון, כמות גדולה של רב־כהליים, שרבים רגישים להם ומגיבים בבעיות מעיים.
דבר הדיאטנית: בינוני בהכל, כמות סיבים נחמדה, חלבון ממוצע, נמוך יחסית בקלוריות ובסוכר, הבעייתיות בשיעור הרב־כהלים הגבוה, 14.5%.
בשורה התחתונה: גרנולה בינונית בחלבון ובערכים התזונתיים, לא לרגישים לרב־כהלים.
מחיר: כ־330 גרם, 16.90 שקל במבצע שופרסל אונליין
• הרכב תזונתי: קלוריות — 381, סך שומנים — 14 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 4 גרם, נתרן — 9 מ"ג, פחמימות – 45.4 גרם, כפיות סוכר — 2.5, סיבים תזונתיים — 14.7 גרם, חלבונים — 11.3 גרם, סידן — 84.1 מ"ג, ברזל — 4.2 מ"ג
• הבטחות בריאות: 14.7 גרם סיבים, 11.3 גרם חלבון, ממותק ברכז תפוחים ללא תוספת סוכר לבן מעובד, ללא תוספת שמן
• מדבקות אדומות: אין
• ציון מבחן הבריאות: 7
• ציון במבחן החלבון:6.7
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 7.5
למה כן: עומדים בהבטחות הרכיבים, הבטיחו ברי'ס (10%) ועוד אוכמניות ובלובריס, ומצאנו 38 גרם (11.5%). פירות היער נראים ומורגשים במוצר. מצאנו גם 3% גרעינים (10 גרם) אם כי היצרן לא הבטיח כמויות.
למה לא: חלבון במינון נחמד — 11.3%, אבל לא מפיל מהכיסא. הבטחות יתר.
דבר הדיאטנית: לא אוהבת התהדרויות של היצרן. למשל, "ללא סוכר ממותק ברכז תפוחים". רכז תפוחים עשיר בפרוקטוז, סוכר לכל דבר. "ללא תוספת שמן" לא מונע מהמוצר להכיל 14 גרם שומן ל־100 גרם שכשליש ממנו שומן רווי. מבלבל עבור מי שמקפיד על דיאטה דלת שומן. הרבה סיבים, מעט נתרן, בסוכר אין דרמה.
בשורה התחתונה: אופציה אפשרית לשוחרי פירות יער.
מחיר: 1 ק"ג, 27.90 שקל בעדן טבע מרקט
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות – 409, סך השומנים — 13.5 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 2.5 גרם, נתרן — 10 מ"ג, סך הפחמימות — 56.5 גרם, כפיות סוכר — 4, סיבים תזונתיים — 9.5 גרם, חלבונים — 12 גרם
• הבטחות בריאות: בשפע, ביניהן רבות העוסקות במחויבות היצרן והמוצר לבריאות, כמו "שמים בגרנולה שלנו רק דברים שאפשר לצייר". ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס, מקור לחלבון ולסיבים תזונתיים. טבעוני ללא רכיבים מן החי
• מדבקה אדומה: אחת – סוכר גבוה
• ציון במבחן הבריאות: 6
• ציון במבחן החלבון: 7
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 8
למה כן: לאוהבי חלבה שיש בכמויות, 9.6% כמובטח. 96 גרם לאריזה, זול יחסית, יש לקחת בחשבון את האריזה הגדולה. נמוך יחסית בשומן ובנתרן.
למה לא: בגלל הפרופיל הבריאותי הלא־מרשים, גם של החלבון. כמות הסוכר הגבוהה.
דבר הדיאטנית: מקור לחלבון? בתמורה ל־410 קלוריות אפשר לקבל הרבה יותר חלבון בגרנולה, שלא לדבר על סתם יוגורט ששוקל 140 גרם ומספק 40 גרם חלבון. גם סירופ סוכר קנים הוא סוכר עם כל הבעייתיות. מתאים לקטגוריה של חוויה, לא לעולם הבריאות.
בשורה התחתונה: הבטחתם "בוחרים בבריאות" הגזמתם.
מחיר: 400 גרם, 11.90 שקל במבצע שופרסל אונליין
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות — 414 , סך השומנים — 11.8 גרם, מתוך זה חומצות שומן רוויות — 5 גרם, נתרן — 130 מ"ג, סך הפחמימות — 63.2 גרם, 5 כפיות סוכר, סיבים תזונתיים — 8.3 גרם
• הבטחות בריאות: בשפע, הבולטות – 44% פחות שומן רווי, 34% פחות סוכר והרבה בשבח הדגנים המלאים והתזונה המאוזנת
• מדבקות אדומות: אחת — הסוכר הגבוה
• ציון במבחן הבריאות: 5
• ציון במבחן החלבון: 6.5
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 8
למה כן: עומד בהבטחות התכולה, זול יחסית.
למה לא: הרבה סוכר, שומן רווי, נתרן גבוה יחסית לקטגוריה.
דבר הדיאטנית: כמות החלבון לא משהו, 34% פחות סוכר, 44% פחות שומן רווי. ממה? מרגיז לגלות שזה מהמוצר הקודם שהכיל כמויות סוכר עצומות – 7.5 כפיות ל־100 גרם, התוצאה לא נמוכה יחסית לקטגוריה. שיעור השומן הרווי מסך השומנים אחרי ההפחתה, 42%, הוא גבוה, גם מכל מה שבדקנו. משחק ההפחתות עלול ליצור אשליה. כמות שיבולת השועל והדגנים המלאים שמתהדרים בה קטנה במנה שממליצים עליה — 30 גרם. חשוב להיזהר בהבטחות התזונתיות.
בשורה התחתונה: מבטיח הרבה, אך לא מרשים בפרופיל הבריאותי.
מחיר: 325 גרם, 33.90 שקל בעדן טבע מרקט
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: 440 קלוריות, סך שומנים — 13.3 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 1.7 גרם, נתרן 167 מ"ג, סך פחמימות 67 גרם, כפיות סוכר — 5, סיבים תזונתיים — 6.7 גרם, חלבון — 10 גרם
• הבטחות בריאות: טבעוני, מכיל דגנים מלאים, רכיבים אורגניים. ללא הנדסה גנטית, ללא כימיקלים מלאכותיים, ללא צבעי מאכל וחומרי טעם וריח מלאכותיים, ללא שאריות חומרי הדברה כימיים
• מדבקות אדומות: אחת — סוכר גבוה
• ציון במבחן הבריאות: 6
• ציון במבחן החלבון: 6.5
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 8
למה כן: בסך הכל ברכיבים נותנים מה שמבטיחים. מצאנו 3% תפוחים כמובטח וכמות מקבילה של פקאנים, אם כי האחרונים הופיעו בשברי שברים. חלק היה צריך להפריד משיבולת השועל, כנראה בגלל כמות הסוכר הגבוהה.
למה לא: כי כמות הקלוריות היא מהגבוהות בקטגוריה, עם סוכר רב, וגם כמות הנתרן גבוהה יחסית. הכי יקר ל־100 גרם.
דבר הדיאטנית: הבטחת הטבעונות חסרת ערך, אין סיבה שמוצר זה לא יהיה טבעוני. יש יתרון ברכיבים האורגניים לקהל השוחרים, חבל שהם מגיעים עם החסרונות התזונתיים.
בשורה התחתונה: נשנוש אפשרי לשוחרי האורגני שמוכנים לשלם.
מחיר: 500 גרם, 14.90 שקל בשופרסל אונליין במבצע
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: 391 קלוריות, סך שומנים — 11.1 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 4.6 גרם, נתרן — 8 מ"ג, סך פחמימות – 61.6 גרם, כפיות סוכר — 6.25, סיבים תזונתיים — 6.5 גרם, חלבון — 8 גרם
• הבטחות בריאות: שיבולת שועל מלאה, 18% פירות יבשים וגרעינים, 8% חלבון, מכיל דגנים מלאים, מקור טוב לסיבים תזונתיים, ללא צבעי מאכל
• מדבקות אדומות: 2 – לשומן רווי גבוה וסוכר גבוה
• ציון במבחן הבריאות: 5
• ציון במבחן החלבון: 6
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: 7.5
למה כן: זול וללא צבעי מאכל. מצאנו כמות גדולה של צימוקים כמובטח, 44 גרם (8.8% מול הבטחה של 8%). רואים עוד פירות, אם כי רק חלק מהבננות הצלחנו כנראה לזהות.
למה לא: בגלל כמות הסוכר הגבוהה ביותר, ושורה של רכיבים בעייתיים: שמן דקלים וחומר משמר חומצה גופרתית. הבטחה לפירות רבים, אך בגלל הסוכר וההמתקה קשה לבדל ביניהם, למעט הצימוקים והבננות. כמות גבוהה יחסית של שומן רווי. מתהדרים בחלבון על האריזה, אבל הכמות נמוכה יחסית.
דבר הדיאטנית: מהבחינה הבריאותית זהו בעיניי אחד המוצרים הגרועים. לפחות לא הרחיקו לכת בהבטחות הבריאות. אמנם אין בו שומן בכמויות חריגות, אבל 35% שומן רווי מסך השומנים, כשהמקור הוא שמן דקלים? לא מהמשופרים. היעדר צבעי מאכל אינו מחפה על השימוש בחומצה גופרתית – חומר משמר גורם אלרגיה לחלק מהצרכנים. מעט סיבים יחסית לאחרים.
בשורה התחתונה: לאוהבי פירות ממותקים בגרנולה, לא לשוחרי בריאות.
מחיר: 300 גרם, 15 שקל
• הרכב תזונתי ל־100 גרם: קלוריות — 432, סך השומנים — 13.7 גרם, מתוכם חומצות שומן רוויות — 1.7 גרם, נתרן 159 מ"ג, סך הפחמימות ‑ 65.8 גרם, כפיות סוכר — 5.5, סיבים תזונתיים — 6.1 גרם, חלבון — 8, סידן — 441 מ"ג, ברזל — 7.2 מ"ג
• הבטחות בריאות: רכיב מספר 1 שיבולת שועל מלאה, מקור לסיבים תזונתיים, מקור לסידן, מקור לברזל, ללא צבעי מאכל, ללא חומרים משמרים
• מדבקות אדומות: 1, בגלל הסוכר הגבוה
• ציון במבחן הבריאות: 5
• ציון במבחן החלבון: 6
• ציון לאמינות הבטחות הרכיבים: לא היו רכיבים שניתנו לשקילה
למה כן: בגלל תוספת הברזל הנחמדה.
למה לא: בגלל חזרה על הבטחות בריאות למוצר שהוא למעשה סוג של ממתק, עם כמות קלוריות מהגבוהות שמצאנו – 5.5 כפיות סוכר.
דבר הדיאטנית: הרבה נתרן לקטגוריה, המון פחמימות, סוכר, מעט חלבון יחסית. ולסידן אין משמעות רבה באכסניה. לא מרשים תזונתית בלשון המעטה.
בשורה התחתונה: לאוהבי ממתקים ודבש.
פורסם לראשונה: 07:47, 09.07.21
