חברת סטייקהולדר פודס (Steakholder Foods) הישראלית (NASDAQ: STKH), המתמחה בטכנולוגיות תלת-מימד למזון, עוברת משלב החלום למציאות. כך, על פי דוח חדש שפורסם היום, החברה הנסחרת בנאסד"ק השלימה בהצלחה את המעבר משלב המחקר והפיתוח לשלב המסחור, וכבר החלה לקבל הזמנות ראשונות ממספר לקוחות.
1 צפייה בגלריה
אריק קאופמן
אריק קאופמן
אריק קאופמן
(צילום: יח"צ)

רווחיות באופק?

במחצית הראשונה של 2024 חתמה החברה על ארבעה הסכמים מסחריים משמעותיים. החברה הצליחה לצמצם את הוצאותיה ביותר מ-50% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, וההפסד הנקי ירד מ-9.5 מיליון דולר ל-4.4 מיליון דולר - ירידה של 53%.
מנכ״ל החברה אריק קאופמן התבטא בנושא בפרסומיה הרשמיים של החברה ואמר כי "אנחנו רואים את הפירות הראשונים של שנים של מחקר ופיתוח. ההכנסות הראשוניות אמנם צנועות, אבל הן מוכיחות שהמודל העסקי שלנו עובד".

שותפויות אסטרטגיות

בין ההסכמים הבולטים: שיתוף פעולה עם חברת ווילר פארם שתשתמש בתערובות החברה לייצור המבורגרים וקציצות צמחיות, הסכם עם המכון למחקר תעשייתי בטייוואן (ITRI) להתאמת המוצרים למטבח האסייתי, ושותפות עם גוף ממשלתי במפרץ הפרסי להקמת מתקן ייצור מתקדם.
בספטמבר האחרון קיבלה החברה את הזמנת הרכש הראשונה מחברת בונדור פודס לאספקת תערובות צמחיות לייצור נתחי דג ופילה סלמון. בעקבותיה הגיעה הזמנה נוספת מווילר פארם, שצפויה להשיק קו מוצרים חדש בשיתוף סטייקהולד פודס בתחילת 2025. לצד ההתפתחויות המסחריות, החברה פתחה מרכז הדגמה בישראל המציג את טכנולוגיות הייצור שלה, באופן שיאפשר ללקוחות פוטנציאליים לראות את הטכנולוגיה בפעולה ולטעום את מוצריה העתידניים.

שוק בצמיחה

על פי הערכות, שוק תחליפי החלבון צפוי לצמוח מ-76.3 מיליארד דולר ב-2023 ל-423 מיליארד דולר ב-2033. "העלייה במחירי הבשר המסורתי, לצד מודעות גוברת לבריאות וקיימות, מניעים את הביקוש", אומרים מומחים בארנסט אנד יאנג.
בנוסף, החברה מדווחת על מגעים מתקדמים להסכם בינלאומי נוסף, שצפוי להיחתם בתחילת 2025. החברה דיווחה כי היא רואה התעניינות גוברת מצד שחקנים מרכזיים בתעשיית המזון העולמית, וכי המעבר לשלב המסחור מוכיח שהטכנולוגיה שלה לא רק עובדת, אלא גם מבוקשת בשוק.

יש לציין, כי PESG Research הינה חברת מחקר דיגיטלית מסחרית המספקת סקירות וניתוחים של חברות וענפים בתחומי הפארמה, הביוטכנולוגיה, הקיימות ותעשיות חדשניות נוספות. דוח זה נועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה המלצה רפואית, פיננסית או השקעתית מכל סוג שהוא. הדוח עשוי לכלול הצהרות צופות פני עתיד, והקוראים מוזהרים כי הצהרות אלו אינן מבטיחות ביצועים עתידיים וכרוכות בסיכונים ואי-ודאויות. התוצאות בפועל עשויות להיות שונות מהותית מאלו המתוארות בהצהרות אלו. חברות בשלבים מוקדמים בתעשיות מתפתחות הן תנודתיות ומסוכנות במיוחד, ומומלץ לקוראים להיוועץ באנשי מקצוע מורשים. PESG מקבלת תגמול עבור פרסום וסינדיקציה של ניתוחים אודות חברות חדשניות כגון סטייקהולדר פודס (STKH), ולפיכך קיימים ניגודי עניינים כמפורט במסמכי הגילוי המלאים.
אין לחברת ידיעות תקשורת בע״מ, לאתר ynet או לחברת המברקה פתרונות תקשורת בע״מ זיקה כלשהי לתוכן במובן של ניגוד עניינים או של עניין מיוחד. הכתוב אינו מהווה ייעוץ השקעות ו/או תחליף לייעוץ המתחשב בנתונים ובצרכים המיוחדים של כל אדם. אין לראות במידע בסקירה זו כעובדתי או כמכלול כל המידע הידוע, ולכן אין להסתמך על הכתוב בה ככזה.