מנעמים, מפעל הוופלים החיפאי שבבעלות ליאורה בירנהק ומשפחתה, נמכר לאחר 70 שנות פעילות שבהן הפך המותג בעל האריזה הסגולה לאייקון בתחומו. כך נודע לממון ול-ynet. המכירה מותנת באישור רשות התחרות. הרוכשת: קרן ההשקעות גרין לנטרן בראשות ריצ'י הנטר.
>> לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים בכלכלה - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
הרכישה מתבצעת באמצעות חברת גילרו, היצרנית הגדולה בארץ לגביעי גלידה, שנרכשה לפני כשנה על ידי הקרן מידי מייסדיה. בני משפחת בירנהק ימשיכו כמנהלים בחברה. היקף העסקה מוערך בלמעלה מ-18 מיליון שקל.
מיזוג של חברות משפחתיות
מדובר במיזוג בין שתי חברות משפחתיות, שפועלות עשרות שנים בתחום זהה: מנעמים, שמחזור מכירותיה למעלה מ-30 מיליון שקל, הוקמה על ידי סבא וסבתא של ליאורה, שהיו מניצולי רשימת שינדלר. המשפחה עברה בדרכה לישראל דרך בלגיה ורכשה שם ציוד ייצור ופלים, והחלה לייצר ממטבח הבית בחיפה. חברת גילרו מבית שמש הוקמה בשנות ה-50 של המאה הקודמת על ידי ניצול השואה יוסף גלברד ואחיו, שרכשו בגרמניה ציוד לתעשיית הגלידה. בן המשפחה אבי גלברד משמש כיום מנכ"ל גילרו.
החברות מייצאות תוצרתן לחו"ל, במיוחד לשוק הכשר, והכוונה כעת שגילרו תשתמש במותג המוכר של מנעמים לצורך יצוא הוופלים שלה, שכוללים גם מוצרים פרי פיתוחה נטולי גלוטן.
בשנים האחרונות נאבקות יצרניות הוופלים ביבוא ופלים זולים. התוצאה: יצרנית הוופלים עם נתח השוק הגדול בישראל (40%) היא לואקר האיטלקית, אחריה שטראוס עם "בפלות" (35%) ואחריהן מן, מנעמים ועוד. היצרניות המקומיות, שהן חברות קטנות-בינוניות בבעלות פרטית, מתקשות להתמודד עם התחרות, והמיזוג אמור לסייע להן להתחרות באמצעות ניצול הסנרגיה בפעילותן.
קרן לנטרן מתמחה בהשקעות בחברות מזון, בעיקר משפחתיות, שגם מייצאות תוצרתן לחו"ל. עד כה רכשה 100% מגילרו, כמחצית ממחלבת גד, 100% מגלידות פלדמן ו-50% מחברת פטריות מרינה. את שלוש ההשקעות האחרונות רכשה בשותפות עם דיסקונט קפיטל.
