מפעל לחמי לייצור מאפים ועוגיות ייסגר אחרי 35 שנה מאז היווסדו. המפעל מעסיק 20 עובדים, מחציתם יפוטרו והיתר ייקלטו במפעלי חברת ויסוצקי שבבעלות שלום זיידלר, שרכש את לחמי לפני תשע שנים בעלות של 40 מיליון שקל. היום (ב') הודיעה ויסוצקי כי המפעל נסגר עקב חוסר כדאיות כלכלית.
בשנת 2011 רכשה ויסצוקי את המפעל המשפחתי שהיה בבעלות המייסדים, משפחת זהר וסטף ורטהיימר מייסד ישקר. הייצור עבר לאזור קידמת הגליל לצד מפעלי ויסוצקי, אך תהליך התיעוש של המאפים האיכותים שייצרה לחמי בקונדיטוריה שלה - כשל.
מיכל הלוי, מנכ"לית חטיבת הקולינריה בחברת ויסוצקי, אמרה כי "לאחר השקעות של עשרות מיליוני שקלים בלחמי, בחדשנות ובפעילות השיווקית, החלטנו בלב כבד לסגור את המפעל בשל חוסר כדאיות כלכלית". ויסוצקי רכשו בזמנו את לחמי משום שראו בתחום המאפים תחום משלים לפעילות התה שלהם, במטרה להתרחב בתחום המזון.
זייגלר אמר בעת הרכישה כי "בזכות חוזקו של המותג ויסוצקי, יש לנו את היכולת והקשרים לשפר את מערך ההפצה של מוצרי לחמי ואת נתח השוק של המותג". המהלך לא צלח כאמור, לא עמד בתחרות הקשה מול מאפים מיובאים ואחרים, והסב הפסדים לויסוצקי.
