צפו: מבחן טעימות החמאה הגדול של ynet
(צילום: אורי דוידוביץ')
מחלבת טרה נכנסת לראשונה לקטגוריית ממרחי החמאה, ותחל לייבא ממרח של המחלבה הגרמנית מולר. לטרה צפויה תחרות מול לורפק, ממרח החמאה הדני של שטראוס, ויורו, הממרח של ויליפוד המיובא מבלגיה ומשווק במותג פרטי.
במקביל, חזרה טרה לייצר חמאה באריזות קטנות לצרכן לאחר הפסקה של למעלה משנה. ממחלבת טרה נמסר בתגובה: "מועד והיתכנות ההשקה טרם נסגרו, ולפיכך לא נוכל להתייחס לדברים".
שוק החמאה וממרחי החמאה גילגל ב-2019 כ-265 מיליון שקל, מתוכם מכירות ממרחי החמאה הסתכמו בכ-64 מיליון שקל. המותג לורפק מוביל את השוק עם נתח כספי של כ-83%.
במקביל, ביום ראשון הקרוב מסתיים הליך השימוע סביב החלטת משרדי האוצר והחקלאות להתיר יבוא חמאה חופשי ללא מכס ולהוריד את הפיקוח על המחיר. יבואן שנתח השוק שלו מעל 40% יצטרך לדווח פעם בשנה לוועדת המחירים הבינמשרדית על שיעור הרווחיות שלו במוצר, וייבדק אם אינה מופרזת. אם השרים יחתמו על הצו ליבוא חופשי של חמאה, הצפי הוא שהתחרות בשוק החמאה תגבר עוד יותר.
