חברת האחים גטניו מבני ברק, יצרנית פתי בר שנוסדה לפני 95 שנה, נמכרה לחברת אם החיטה מירושלים, יצרנית מצות ועוגיות שבבעלות משפחת קוקה הירושלמית. כך נודע לכלכליסט. סכום העסקה לא נמסר. בענף המזון צופים כי תופעת המיזוגים של יצרניות קטנות ובינוניות תלך ותגבר, בשל הקושי של מפעלים קטנים ובינוניים להתחרות לנוכח הייבוא ולנוכח חוזקן של רשתות השיווק.
אם החיטה היא חברה ותיקה הפועלת זה 30 שנה, ובבעלותה מפעל באזור התעשייה עטרות ליד ירושלים המעסיק כ-70 עובדים. המפעל עומד כעת בפני הרחבה משמעותית בהשקעה של 40 מיליון שקל, לאחר שקיבל מענק של שמונה מיליון שקל מרשות ההשקעות במשרד הכלכלה. המפעל כולל טחנת קמח לצד ייצור דברי מאפה כגון עוגיות, בייגלה, מצות, קרקרים וקדאיף, שנמכרים בעיקר לשוק המוסדי.
משה קוקה, מבעלי אם החיטה ומנכ”ל החברה, אמר: “אנחנו מוכרים בעיקר לשוק המוסדי, והרכישה של גטניו תאפשר לנו להתפתח גם לשוק הקמעונאי”.
פעילותו של מפעל גטניו, שמגלגל מחזור של כ-10 מיליון שקל בשנה, תמוזג במפעל אם החיטה בירושלים. המגרש בבני ברק עליו פעל המפעל הוא בבעלותם הפרטים של האחים גטניו, יצרני "הביסקוויט שהוא סמל".