בית המשפט המחוזי בירושלים אישר היום (ה') הקפאת הליכים למשך 30 יום לסלטי שמיר לשם ניסיון לגבש תוכנית הבראה לחברה. זאת, לאחר שדווח כי חברת הסלטים הוותיקה נמצאת בסכנת קריסה וכל הצ'קים שלה חזרו.
>> לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים בכלכלה - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
כזכור, ל-ynet נודע כי דירקטוריון החברה דן שלשום בפתרונות להמשך פעילות החברה וכי עדי צים, בעלי חברת אקורד המתמחה בשרותים פיננסים ואשר העניקה בשנה האחרונה הלוואות לסלטי שמיר, היה בשבוע האחרון במשא ומתן מול הבנקים בניסיון לשקם את החברה ולהזרים לה 11.5 מיליון שקל. עם זאת, בינתיים העסקה לא יצאה לפועל, לאחר עיכובים מצד הבנקים והמדינה שנתנה לחברה הלוואות בערבות. היקף החובות של החברה לספקים עומד כרגע על 40 מיליון שקל, כשסך כל החובות עומד על יותר מ-90 מיליון שקל. כך עולה מהבקשה לבית המשפט.
שמיר היא חברת הסלטים השלישית בגודלה ויצרנית המותג הפרטי של שופרסל, עם נתח של 9.4% משוק הסלטים בארץ. מחזור מכירותיה עומד על כ-120 מיליון שקל בשנה.
במהלך השנים האחרונות, עברה שמיר מספר משברים, בינהם מציאת חיידקי סלמונלה במוצריה, שחייבה ריקול נרחב ובעיקר מהעובדה ששוק הסלטים נמצא בירידה עקבית עקב המעבר של הצרכן ממזון תעשייתי, לבריא יותר.
כמו כן, מדובר בשוק בו שולטות (80%) שתי ענקיות: שטראוס עם "אחלה" ואסם עם "צבר". שתי חברות רווחיות, שמתחרות בינהם בסלטים עם מבצעי מחיר ויצרניות הסלטים הקטנות לא יכולות להתמודד מולם.
ב-2019 קרסה יצרנית הסלטים הוותיקה "מעדני מיקי" מסיבות דומות ומונה לה כונס נכסים. לפני שנה היה נראה כי עתידה של שמיר הובטח, מיקי המתחרה קרסה ושמיר רכשה את המותג שלה ובמקביל הכניסו בעלי שמיר, יעקב גינזבורג ועמי גיא, משקיעים חדשים: רמי רונן, לשעבר מנכ"ל שטראוס מים; וסבינה בירן, לשעבר מנכ"לית ישראייר, שרכשו 50% מהחברה.
בעלי החברה הזרימו בחמש השנים האחרונות 30 מיליון שקל, אבל מצבה של שמיר החמיר בשנת הקורונה, במהלכה רשמה הפסד של 15 מיליון שקל, בין השאר כי במשך שלושה חודשים המפעל שלה היה משותק. למרות העמדת ערבויות מדינה לבנקים בשנת הקורונה, הבנקים לא הסכימו להעמיד לה אשראי נוסף.
המשמעות של נפילת שמיר, לאחר שגם סלטי מיקי קרסה, היא חיסול התחרות בשוק הסלטים, שיישאר בידי שתי יצרניות בלבד שטראוס ואסם.
