בכירה במשרד הבריאות: אי אפשר להתחייב שאין מוצרים נגועים בסלמונלה בשוק
(צילום: אבי חי)
הריקול הענק של שטראוס עלית מתרחב גם לממתקים שאינם שוקולד ותאריכי ייצור נוספים של המוצרים שכבר נאספו: לצד כל מוצרי שוקולד עלית, עוגות עלית, בפלות (ופלים) עלית, חטיפי דגנים אנרגי, פריכיות מצופות שוקולד אנרג'י, ייאספו מהמדפים ומצרכנים גם מסטיקים מאסט, עלמה, בזוקה וסוכריות הטופי - מכל תאריכי התפוגה.
הרחבת האיסוף היזום מגיעה אחרי ששטראוס גילתה חשד ראשוני לסלמונלה בשתי דגימות משני מוצרי שוקולד מתוך 270 דגימות שערכה במוצרים שנבדקו ויצאו לחנויות, והיו במסגרת הריקול שהוכרז. הממצאים דווחו למשרד הבריאות. החברה לא ציינה באילו מוצרים מדובר.
עקב כך חברת שטראוס הודיעה כי היא סוגרת לגמרי את המפעל ותפעילו מחדש רק אחרי שיתוקנו הליקויים. לשטראוס מותגים רבים שמיוצרים במפעל הממתקים כולל שוקולד אצבעות לילדים, טורטית, טוויסט, עדשים, מיני עדשים, שוקולד פרה, ספלנדיד, כיף כף, פסק זמן, טעמי, אגוזי, רבע לשבע, עד חצות, ממרחית, טוב טעם, טופי ברכות, סוכריות מאסט ובונבוניירת איחולים מתוקים. חטיבת הממתקים של שטראוס, אשר מניבה לשטראוס כמיליארד שקל בשנה, תושבת למשך כחודשיים.
>> לסיפורים החשובים והמעניינים בכלכלה ובצרכנות - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
אייל דרור מנכ"ל שטראוס ישראל מסר בהודעה לעיתונות: "לא ניקח כל סיכון בנוגע לבריאות הציבור, ובשל הבלבול הרב שנוצר בקרב הצרכנים החלטנו הבוקר, בשיתוף ובתיאום עם רשות המזון במשרד הבריאות, להגדיל את טווח הזהירות ולהרחיב את איסוף המוצרים, זאת למרות שאין לנו, נכון לעכשיו, כל אינדיקציה על בעיה במוצרים אלו. לא ניקח כל סיכון ונישא בכל העלויות כפי שמצופה מאיתנו. כל שאר מוצרי הקבוצה בטוחים לצריכה.
"ללא ספק מדובר באירוע מכונן עבור קבוצת שטראוס שמייצרת ומשווקת לציבור עשרות מותגים אהובים שנים ארוכות, ושחרטה על דגלה אחריות ושקיפות מזה למעלה מ-80 שנה. הנהלת החברה מתנצלת בפני הציבור הישראלי, הלקוחות, והקמעונאים על התקלה הקשה. נפיק לקחים מהאירוע, נשנה ונשפר את מערך הבדיקות ונחזור לייצר רק כאשר נדע כי המפעל וקווי הייצור תקינים והמוצרים בטוחים - כפי שמצופה מחברה אחראית כמו שטראוס.
סערת הריקול של שטראוס וההשלכות הכלכליות
(צילום: אבי חי)
"אנו מודעים לזמני ההמתנה הארוכים בשירות הלקוחות, ומבטיחים שנחזור לכל צרכן, גם אם זה ייקח כמה ימים. נזכיר כי הודענו אתמול על פיצוי כפול בהוכחת קנייה, על כל מוצר מפעל הממתקים שנרכשו וכמובן שפיצוי זה יחול גם על הריקול המעודכן. בעקבות היקף הריקול החריג חברת שטראוס מתארגנת להעברת כלל פרטי המוצרים בהקדם האפשרי.
החברה אף הודיעה לבורסה כי "בהמשך לדיווח מיידי מיום 25 באפריל 2022 בדבר ריקול של מוצרי השוקולד שיוצרו החל מיום 20 בפברואר 2022, החליטה החברה להרחיב את הריקול מרצון לכל מוצרי מפעל הממתקים בנוף הגליל, ותחזיר את המפעל לפעילות רק אחרי שיתוקנו הליקויים". עוד דיווחה כי: "נכון למועד דוח זה החברה מעריכה כי לאמור צפויה להיות השפעה מהותית על הרווח של החברה לשנת 2022. החברה בוחנת את אומדני ההשלכות הכספיות על הדוחות של הרבעון הראשון של שנת 2022 ובכלל, ותדווח על כך בסיום הבחינה". לאחר ההודעה הופסק המסחר במניה, ועם חידושו היא ירדה ב-4%.
אמש הודיעה שטראוס למשרד הבריאות כי תוצאות הבדיקה שערכה למוצרי השוקולד המוגמרים של שטראוס-עלית יצאו חיוביות לסלמונלה, כך שהחשד לחיידק לפחות בחלק מהמוצרים התברר כנכון. עם זאת, משרד הבריאות הבהיר אז כי מדובר רק במוצרים שנמצאים במפעל. היום כאמור התחדד החשד לגבי מוצרים שיצאו כבר לחנויות.
לפני כן פירט משרד הבריאות את שרשרת האירועים שהובילה להכרזה על ריקול למוצריה הרבים של חברת שטראוס-עלית – והודה כי כבר לפני שבוע התקבלו ממצאים ראשוניים על נוכחות סלמונלה באזור הייצור. עם זאת, ולפי הנהלים, העדיפו שם לחכות לתוצאות הסופיות, ולכן רק ביום ראשון הודיעה שטראוס-עלית על הריקול, שתחילה כלל מוצרי שוקולד רבים, ובמהרה הורחב למוצרי גלידה שונים, וכעת לכל מוצרי השוקולד שמיוצרים במפעל בנוף הגליל.
במשרד הבריאות יעשו "בדק בית"
ד"ר הגר מזרחי, ראש חטיבת הרפואה במשרד הבריאות, אמרה הבוקר (רביעי) בריאיון לאולפן ynet כי המשרד יערוך "בדק בית" יסודי בכל הנוגע לתהליך שבסופו מפורסמת אזהרה כוללת לציבור ומוכרז ריקול למוצרי מזון – אם כי כמו אלרעי-פרייס גם היא הבהירה כי בדיקות הסקר, שבהן עלה אותו חשד ראשוני, אינן מדויקות וכי לא ניתן לבצע ריקול על כל חשד ראשוני שכזה שעולה.
אתמול, נזכיר, פירט משרד הבריאות את שרשרת האירועים שהובילה להכרזה על ריקול למוצריה הרבים של חברת שטראוס-עלית – והודה כי כבר לפני שבוע התקבלו ממצאים ראשוניים על נוכחות סלמונלה באזור הייצור. עם זאת, ולפי הנהלים, העדיפו שם לחכות לתוצאות הסופיות, ולכן רק שלשום הודיעה שטראוס-עלית על הריקול, שתחילה כלל מוצרי שוקולד רבים, ובמהרה הורחב למוצרי גלידה שונים.
"אנחנו במשרד הבריאות בוחנים את התהליכים, בודקים את התהליך הספציפי במפעל הזה ועורכים בדק בית, כולל בשאלה של האם יש מקום לבצע ריקול מוקדם יותר והאם להזהיר את הציבור מהנושא הזה", אמרה מזרחי בריאיון לאולפן ynet. היא ציינה כי במקרה שבו תהיה אזהרה על כל חשד ראשוני בבדיקת סקר, תהיה לכך "משמעות פרקטית": לטענתה, מתוך עשרות בדיקות סקר חיוביות, "פחות או יותר" רק כשלוש או חמש מתבררות בסופו של דבר כחיוביות באמת.
המשמעות לכך, היא הוסיפה, היא שבהתאם יהיה צורך להגדיל את כמות ההתרעות, אף שחלקן כאמור עשויות להתברר כהתרעות שווא: "זה אחד הדברים שאנחנו בסיכום הדיון של ניתוח האירוע הספציפי הזה ניקח בחשבון". בהקשר זה נשאלה "למי היא דואגת", והשיבה: "הדאגה היחידה של משרד הבריאות היא לתושבי מדינת ישראל".
