אחרי שהאשים הבוקר (חמישי) את קודמו בתפקיד, אביגדור ליברמן, בהתייקרות החלב וזימן את תנובה וטרה למשרדו רק היום למרות שהיו חודשים ארוכים להיערך למצב, שר האוצר בצלאל סמוטריץ' הודיע כי פנה לשר החקלאות, אבי דיכטר, במטרה לקדם צו שידחה בחצי את העלייה הצפויה במחיר החלב ב-16%, ודיכטר הודיע שיחתום על הצו. "בכוונת שר האוצר לפנות לוועדת המחירים לקבלת המלצתה לעניין פריסת העלייה של רכיב הרטרו שבגינו צפויה כמחצית מעליית המחיר", נמסר.
ההודעה הגיעה אחרי שלמחלבות הוצעה העלאה מיידית בסך 9% שנובעת מעליית נוכחית במחירים במסלול האוטומטי בגין עליית מחירי חומרי הגלם והייצור ופריסה של 7% שנובעים מהדחייה של עליות המחירים בממשלה הקודמת בתמורה לתשלומי ריבית, שבכל מקרה משמעותה דחיית הבעיה למועד מאוחר יותר ללא פתרון אמיתי, בדומה למה שנעשה בממשלה הקודמת, שעשתה זאת בהסכמת המחלבות. הישיבה הסתכמה בכך שהאוצר שלח את המחלבות "לחשוב" על הצעתו אחרי שסירבו, אך כעת כאמור שר האוצר נוקט בדרך אחרת, שאם תצלח, משמעותה עליית מחירים ראשונה ביום שני בשיעור של 8.25%, ועליית מחירים נוספת בעוד חודש, אלא אם תושג הסכמה על פריסה רחבה יותר.
מתנובה נמסר בתגובה להודעת סמוטריץ': "מדובר במצג שווא של האוצר. אנחנו לא נתנו הסכמתנו לפריסה". גורם במשרד החקלאות אמר ל-ynet: "לא זוכרים אירוע כזה. היו לשר האוצר שלושה חודשים להתכונן ובדקה ה-90 הוא מכריז על צו".
>> לסיפורים החשובים והמעניינים בכלכלה ובצרכנות - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו והאזינו לתוכנית כסף חדש ב-ynet radio
נכון לעכשיו, החל מיום שני, ליטר חלב 3% שומן יתייקר בשקל מ-6.23 שקלים ל-7.23. עוד מוצרים שמחיריהם יעלו: גבינה לבנה 5%, 250 גרם, שעד עתה עלתה 4.98 שקלים, ומשבוע הבא צפויה לעלות 5.77 שקלים. שמנת חמוצה 200 מ"ל, שעלתה 2.4 שקלים, תעלה כעת 2.81 שקלים.
הפעם הקודמת בה הייתה עלייה במחירי מוצרי החלב המפוקחים הייתה בחודש ספטמבר, אז בגובה של 4.9%, מה שהיה רק חלק מהפיצוי שהגיע למחלבות לאחר שמחיר המטרה עלה בשנתיים האחרונות ב-50 אגורות, כלומר עלייה של 25%. פירוש הדבר שהמחלבות נאלצו לשלם 25% יותר על חומר הגלם, שהוא החלק העיקרי מתמחור המוצר, בעוד המחיר המפוקח לא עלה בעקבות התנגדות שרים בעבר לחתום על הצו.
בשל כך, בקיץ, כשהמחירים עלו, משרד האוצר, יצרני החלב ומועצת החלב, הסכימו כי מחירי מוצרי החלב המפוקחים יוקפאו עד מאי 2023, אז יעודכנו במנגנון אוטומטי, בדומה לעדכון מחיר החלב הגולמי. בנוסף, הוחלט אז כי מחיר המטרה של החלב (מחיר החלב הגולמי למחלבות בשער הרפת) יחושב על פי רפתות גדולות שמייצרות מעל 800 אלף ליטר בלבד. בכך, נמשך מסע חיסול הרפתות המושביות ומעבר לרפתות בבעלות משותפת. הרפתות בקיבוצים נחשבות ליעילות ביותר. בנוסף, סוכם גם כי הסכם החלב יוארך עד סוף 2025.
בדיון שנערך בנושא בוועדת הכלכלה ב-30 בינואר, אמר היו"ר, ח"כ דוד ביטן, כי צריך להגן על החקלאות המקומית ולראות איך מסייעים לצרכן. הוא ביקש מכל נציגי הממשלה לפעול לכך שלא תהיה עליית מחירים במאי, או לסבסד אותה לצרכן עד שעלות התשומות תאפשר את הורדת מחיר החלב הגולמי. בנוסף אמר כי הוא לא רואה הפחתת מחיר ללא תמיכה ישירה בחקלאים, וקרא שלא להוציא את מחירי מוצרי החלב מפיקוח. אך כאמור ההעלאה לא נמנעה עד היום. ההשפעה של ההתייקרות על מדד המחירים לצרכן של חודש מאי תהיה עלייה בשיעור של כ-0.15%. מדובר במוצרים שמהווים משקל משמעותי בסל הצריכה של משקי הבית, בעיקר במשפחות ברוכות ילדים.
יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ דוד ביטן, התייחס לעלייה הצפויה של המחיר: "ביקשתי לפני כחודש משר האוצר למתן את עליית המחירים, והוא השיב כי הוא מטפל בנושא במטרה לצמצם את העלייה למחצית ממה שדווח. הפנייה שלי אל שר האוצר באה בעקבות דיונים שהתקיימו בוועדת הכלכלה על מצב משק החלב. זו חובתו של שר האוצר להצליח בכך. תקציב המדינה שיאושר במושב הזה של הכנסת חייב להביא בשורה בתחום יוקר המחיה. אזרחי ישראל כורעים תחת הנטל, וכפי שהתחייבנו בבחירות עלינו להביא צעדים שיקלו על האזרחים, בשורה של נושאים ולא רק בענף המזון".