אופן ההכנה:
- מחממים תנור(לא במצב טורבו) ל-180 מעלות.
- מכניסים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים היטב.
- מרפדים נייר אפייה ובעזרת שתי כפות מסדרים את העוגיות בתבנית. שומרים על מרחק של שתי אצבעות בין עוגייה אחת לשנייה.
- מכניסים לתנור ל-20 דקות. לאחר 20 דקות מנמיכים את הטמפרטורה בתנור ל-100 מעלות, ואופים עוד כשעה או עד שהעוגיות משחימות מעט ומקבלות צבע יפה.
*מאחסנים בכלי אטום.
מימי נאמן שייך היא הקונדיטורית של רשת "מאפה נאמן"