כשר
טבעוני
זמן הכנה
15 דקות
זמן כולל
75 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
7
מצרכים
4
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
2
יחידות
חציל בלאדי
1
כוס
יוגורט
עדיף מחלב צאן
2
יחידות
שיני שום
קלופות וקצוצות
1/2
כפית
פלפל לבן גרוס
2
כפות
שמן זית
2
חופן
עלי רשאד
שטופים, יבשים וקצוצים
1
כפית
מלח
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. שורפים את החצילים כשעה, קולפים אותם.
  2. מעבירים את בשר החצילים לקרש חיתוך, קוצצים גס בסכין, ומעבירים לקערה.
  3. מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים ומערבבים.