כך עושים: 1. פורסים את הכרוב לרצועות כמה שיותר דקות. 2. קוצצים את הפקאנים גס. 3. פורסים את העירית לטבעות דקות. 4. בקערה גדולה מערבבים את כל המצרכים ומגישים.